c********e
发帖数: 2726 | 1 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
谈谈经验吧。 |
M********s
发帖数: 24729 | 2 等看有人了你再去，让劳模先拿他们练手儿
【在 c********e 的大作中提到】
: 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
: 谈谈经验吧。
|
b********n
发帖数: 5997 | |
w********h
发帖数: 1041 | |
W*********s
发帖数: 56 | 5 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。 |
M********s
发帖数: 24729 | 6 为嘛？
【在 W*********s 的大作中提到】
: 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。
|
c********e
发帖数: 2726 | 7 是啊，为啥？
【在 W*********s 的大作中提到】
: 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。
|
m********s
发帖数: 55301 | 8 拉面又不难，自己DIY
【在 c********e 的大作中提到】
: 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
: 谈谈经验吧。
|
o*******t
发帖数: 728 | 9 拉面劲道么？国内也吃过几次，从来没觉得劲道，面要拉来拉去的要软，劲道硬了就拉
不起来了
【在 w********h 的大作中提到】
: 吃过了，不错，面比东北人的筋道
|
n*******g
发帖数: 617 | 10 开了吗？上个礼拜去还关着门呢，写着open soon.... |
|
|
c********e
发帖数: 2726 | 11 我是上周末去的，开了。等你试吃后回来写感受！
【在 n*******g 的大作中提到】
: 开了吗？上个礼拜去还关着门呢，写着open soon....
|
W*********s
发帖数: 56 | |
m***h
发帖数: 36 | |
w********e
发帖数: 7186 | 14 不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
【在 W*********s 的大作中提到】
: 相当的大失所望，肯定不会再去吃的。
|
m******p
发帖数: 174 | 15 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
[在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
：
：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
：........... |
w********e
发帖数: 7186 | 16 看着不错，回头一定得去看看。
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
|
c********e
发帖数: 2726 | 17 谢谢你的信息和照片！看上去好像还行。
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
|
c********e
发帖数: 2726 | 18 谢谢你的信息和照片！看上去好像还行，打算去吃。不过，看着怎么和pho那么像。
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
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M********s
发帖数: 24729 | 19 放心，找来找去就剩劳模，我严重怀疑早晚劳模跟咱PK中餐馆，现在的熊猫快餐就被劳
模包了
【在 m***h 的大作中提到】
: 还在招聘拉面厨师
|
M********s
发帖数: 24729 | 20 不咋地，当然，有人会去尝的因为好奇
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
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z******7
发帖数: 3459 | |
m******p
发帖数: 174 | |
m***h
发帖数: 36 | |
M********s
发帖数: 24729 | 24 就是几个混绿卡的，当然需要有人捧场
【在 m******p 的大作中提到】
: 就是没什么味道，你一尝就知道了
|
S*****i
发帖数: 3374 | 25 兰州拉面本身就是很难吃的东西，在国内就从来没喜欢吃过，还不如自己家做的打卤面
，炸酱面呢 |
W*********s
发帖数: 56 | 26 看见大家的评论了吧。我已经说了大失所望，你还要我怎么说？
【在 w********e 的大作中提到】
: 不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
|
p****j
发帖数: 4762 | |
b********n
发帖数: 5997 | 28 俺交着不错啊。当然比国内差点。不过面拉的不错。 |
l**o
发帖数: 1240 | 29 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
出来
是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
是在纽约的法拉盛。
【在 p****j 的大作中提到】
: 看照片觉得肉不新鲜。
|
F*******4
发帖数: 2874 | 30 请问法拉盛的拉面叫什么名字？
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
|
|
|
c********e
发帖数: 2726 | 31 给你说的，想飞去法拉盛吃了！
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
|
c********e
发帖数: 2726 | 32 给你说的，想飞去法拉盛吃了！
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
|
s******b
发帖数: 653 | 33 Houston的饭店和法拉盛，洛杉矶的比，表面看种类繁多，实际上不少做的都很一般，
让人没有想去吃第二次的冲动。
【在 F*******4 的大作中提到】
: 请问法拉盛的拉面叫什么名字？
|
t***n
发帖数: 65 | 34 面拉的还可以，比东北人家的要好， 汤做的不地道， 不如东北人家。 $6.99的价钱，
比起东北人家的$5.50, 个人觉得东北人家的性价比要高一些。 |
a*****h
发帖数: 2182 | 35 大家别太挑了。我周日晚上7:30去，竟然至少有7-8个人在我前面等位子。我只有下次
再去尝鲜了 |
l**o
发帖数: 1240 | 36 周六中午饭点上去的，发现外面已经有几个人在等桌子了。 进去一看，地方不大，就
不到10个小桌子。 一进屋一股牛肉汤的味道扑面而来，感觉好像用的香料不到位，有
种很浓腻的牛油味道。没有国内那种清汤的感觉，让人没太大的食欲。看了一下菜单，
挺简单的，没热菜，除了面条套餐就几个凉菜，估计人均消费超不过10刀。 再仔细一
看，发现所有的桌子上面都还没上面，有几个桌子在吃凉菜，没吃凉菜的就坐在那里干
等。往厨房里面张望了一下，看见两个大师傅正在用漏勺从大锅里面捞牛肉块，估计是
汤还没熬好。 我也就没继续等，去其他馆子了。
我的预测，这家生意长久不了多少。 光靠不到10刀的拉面，很难想象他能维持很久。
拉面是好吃，但是没办法天天吃，大多数人也就中午一顿。晚上吃拉面的客人不会太多
。
【在 t***n 的大作中提到】
: 面拉的还可以，比东北人家的要好， 汤做的不地道， 不如东北人家。 $6.99的价钱，
: 比起东北人家的$5.50, 个人觉得东北人家的性价比要高一些。
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c********e
发帖数: 2726 | 37 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
谈谈经验吧。 |
M********s
发帖数: 24729 | 38 等看有人了你再去，让劳模先拿他们练手儿
【在 c********e 的大作中提到】
: 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
: 谈谈经验吧。
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b********n
发帖数: 5997 | |
w********h
发帖数: 1041 | |
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W*********s
发帖数: 56 | 41 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。 |
M********s
发帖数: 24729 | 42 为嘛？
【在 W*********s 的大作中提到】
: 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。
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c********e
发帖数: 2726 | 43 是啊，为啥？
【在 W*********s 的大作中提到】
: 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。
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m********s
发帖数: 55301 | 44 拉面又不难，自己DIY
【在 c********e 的大作中提到】
: 如题。好吃吗？上次看到，里面一个客人都没有。不敢进去，可是又很馋！有谁吃过，
: 谈谈经验吧。
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o*******t
发帖数: 728 | 45 拉面劲道么？国内也吃过几次，从来没觉得劲道，面要拉来拉去的要软，劲道硬了就拉
不起来了
【在 w********h 的大作中提到】
: 吃过了，不错，面比东北人的筋道
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n*******g
发帖数: 617 | 46 开了吗？上个礼拜去还关着门呢，写着open soon.... |
c********e
发帖数: 2726 | 47 我是上周末去的，开了。等你试吃后回来写感受！
【在 n*******g 的大作中提到】
: 开了吗？上个礼拜去还关着门呢，写着open soon....
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W*********s
发帖数: 56 | |
m***h
发帖数: 36 | |
w********e
发帖数: 7186 | 50 不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
【在 W*********s 的大作中提到】
: 相当的大失所望，肯定不会再去吃的。
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m******p
发帖数: 174 | 51 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
[在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
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：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
：........... |
w********e
发帖数: 7186 | 52 看着不错，回头一定得去看看。
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
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c********e
发帖数: 2726 | 53 谢谢你的信息和照片！看上去好像还行，打算去吃。不过，看着怎么和pho那么像。
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
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M********s
发帖数: 24729 | 54 放心，找来找去就剩劳模，我严重怀疑早晚劳模跟咱PK中餐馆，现在的熊猫快餐就被劳
模包了
【在 m***h 的大作中提到】
: 还在招聘拉面厨师
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M********s
发帖数: 24729 | 55 不咋地，当然，有人会去尝的因为好奇
【在 m******p 的大作中提到】
: 开业第一天去的, 面是手工，但味道一般，菜单简单
: [在 waterdance (云中孤雁) 的大作中提到：]
: ：
: ：不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
: ：...........
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z******7
发帖数: 3459 | |
m******p
发帖数: 174 | |
m***h
发帖数: 36 | |
M********s
发帖数: 24729 | 59 就是几个混绿卡的，当然需要有人捧场
【在 m******p 的大作中提到】
: 就是没什么味道，你一尝就知道了
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S*****i
发帖数: 3374 | 60 兰州拉面本身就是很难吃的东西，在国内就从来没喜欢吃过，还不如自己家做的打卤面
，炸酱面呢 |
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W*********s
发帖数: 56 | 61 看见大家的评论了吧。我已经说了大失所望，你还要我怎么说？
【在 w********e 的大作中提到】
: 不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
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p****j
发帖数: 4762 | |
b********n
发帖数: 5997 | 63 俺交着不错啊。当然比国内差点。不过面拉的不错。 |
l**o
发帖数: 1240 | 64 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
出来
是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
是在纽约的法拉盛。
【在 p****j 的大作中提到】
: 看照片觉得肉不新鲜。
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F*******4
发帖数: 2874 | 65 请问法拉盛的拉面叫什么名字？
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
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c********e
发帖数: 2726 | 66 给你说的，想飞去法拉盛吃了！
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
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c********e
发帖数: 2726 | 67 给你说的，想飞去法拉盛吃了！
【在 l**o 的大作中提到】
: 在国内吃过兰州拉面吗？兰州拉面从来都是用卤好的牛肉切薄片，这个要是都让你能看
: 出来
: 是新鲜牛肉，那就变成Pho了。
: 吃兰州拉面，主要不是吃肉，关键就看面拉的怎么样，是否有口感，另外汤熬的怎么样
: ，不能油腻但是还要有浓厚的牛肉味，比Pho的难度高多了。 在美国吃过最正宗的还
: 是在纽约的法拉盛。
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s******b
发帖数: 653 | 68 Houston的饭店和法拉盛，洛杉矶的比，表面看种类繁多，实际上不少做的都很一般，
让人没有想去吃第二次的冲动。
【在 F*******4 的大作中提到】
: 请问法拉盛的拉面叫什么名字？
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t***n
发帖数: 65 | 69 面拉的还可以，比东北人家的要好， 汤做的不地道， 不如东北人家。 $6.99的价钱，
比起东北人家的$5.50, 个人觉得东北人家的性价比要高一些。 |
a*****h
发帖数: 2182 | 70 大家别太挑了。我周日晚上7:30去，竟然至少有7-8个人在我前面等位子。我只有下次
再去尝鲜了 |
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l**o
发帖数: 1240 | 71 周六中午饭点上去的，发现外面已经有几个人在等桌子了。 进去一看，地方不大，就
不到10个小桌子。 一进屋一股牛肉汤的味道扑面而来，感觉好像用的香料不到位，有
种很浓腻的牛油味道。没有国内那种清汤的感觉，让人没太大的食欲。看了一下菜单，
挺简单的，没热菜，除了面条套餐就几个凉菜，估计人均消费超不过10刀。 再仔细一
看，发现所有的桌子上面都还没上面，有几个桌子在吃凉菜，没吃凉菜的就坐在那里干
等。往厨房里面张望了一下，看见两个大师傅正在用漏勺从大锅里面捞牛肉块，估计是
汤还没熬好。 我也就没继续等，去其他馆子了。
我的预测，这家生意长久不了多少。 光靠不到10刀的拉面，很难想象他能维持很久。
拉面是好吃，但是没办法天天吃，大多数人也就中午一顿。晚上吃拉面的客人不会太多
。
【在 t***n 的大作中提到】
: 面拉的还可以，比东北人家的要好， 汤做的不地道， 不如东北人家。 $6.99的价钱，
: 比起东北人家的$5.50, 个人觉得东北人家的性价比要高一些。
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W*********s
发帖数: 56 | 72 已经关门了。我从来没有看走眼过。
【在 w********e 的大作中提到】
: 不说点儿正经的理由，是很伤人品的。
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W*********s
发帖数: 56 | 73 怕喷子们说我嘴毒，我留有余地说他家3个月关门。
【在 W*********s 的大作中提到】
: 我敢打赌这个店3个月内关门，尽管我不希望他关门。
|
w********i
发帖数: 15 | 74 碗还算够大，面只有半碗，且有一半汤，不过5片极薄的牛肉，最主要的面不是现拉的
，而是五木盒装拉面。最低价一碗7.59连税。
这能有竞争力吗？ |
w********i
发帖数: 15 | 75 碗还算够大，面只有半碗，且有一半汤，不过5片极薄的牛肉，最主要的面不是现拉的
，而是五木盒装拉面。最低价一碗7.59连税。
这能有竞争力吗？ |
w********i
发帖数: 15 | 76 碗还算够大，面只有半碗，且有一半汤，不过5片极薄的牛肉，最主要的面不是现拉的
，而是五木盒装拉面。最低价一碗7.59连税。
这能有竞争力吗？ |
w********i
发帖数: 15 | 77 碗还算够大，面只有半碗，且有一半汤，不过5片极薄的牛肉，最主要的面不是现拉的
，而是五木盒装拉面。最低价一碗7.59连税。
这能有竞争力吗？ |
M********s
发帖数: 24729 | 78 同志们，明白了吧？这就是当下国内餐饮人员的素质！当年咱穷学生打餐馆儿的苦和泪
他小留是不用滴，来的这些盲流儿混餐馆，看吧，阴损险招儿恐怕还在后头呢，好像我
最近买了精武鸭脖的鸭舌和鸭珍，主持人神秘的说里面有十种中药材，我吃了喉咙发干
发涩，是牛黄还是别的啥？！打死我也不买了，还挺老贵
【在 w********i 的大作中提到】
: 碗还算够大，面只有半碗，且有一半汤，不过5片极薄的牛肉，最主要的面不是现拉的
: ，而是五木盒装拉面。最低价一碗7.59连税。
: 这能有竞争力吗？
|
c****o
发帖数: 319 | |
