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Tianjin版 - 豆腐脑--怎样自己制作豆浆和豆腐脑?
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s*****g
发帖数: 7857
1
Last time, I made 豆腐脑 by the pruduct of Japan. it is really good.
Now I found that link:
http://qingfangblog.com/2007/01/02/46/
豆花粉 (I guess it is 葡萄糖内脂.) may be product of Taiwan. I just bought
one. I will try it later. I will make soy milk by 九阳豆浆机.
B*M
发帖数: 1418
2
收藏了
豆腐脑的卤子 不好调啊

【在 s*****g 的大作中提到】
: Last time, I made 豆腐脑 by the pruduct of Japan. it is really good.
: Now I found that link:
: http://qingfangblog.com/2007/01/02/46/
: 豆花粉 (I guess it is 葡萄糖内脂.) may be product of Taiwan. I just bought
: one. I will try it later. I will make soy milk by 九阳豆浆机.

s*****g
发帖数: 7857
3
1。
黄花菜,木耳,香菇,葱姜,香菜,味精。(一定要加大料,酱油,勾芡打卤。还可放
点鸡蛋花。)(还可放点金针菇)
2。 榨菜丁,干虾皮,酱油,香油,葱或香菜。(辣油可作选择)
c******g
发帖数: 4460
4
馋了。。当年学校里都是用头天的生菜加酱油当卤子

【在 s*****g 的大作中提到】
: 1。
: 黄花菜,木耳,香菇,葱姜,香菜,味精。(一定要加大料,酱油,勾芡打卤。还可放
: 点鸡蛋花。)(还可放点金针菇)
: 2。 榨菜丁,干虾皮,酱油,香油,葱或香菜。(辣油可作选择)

l***a
发帖数: 12410
5
niu

【在 s*****g 的大作中提到】
: 1。
: 黄花菜,木耳,香菇,葱姜,香菜,味精。(一定要加大料,酱油,勾芡打卤。还可放
: 点鸡蛋花。)(还可放点金针菇)
: 2。 榨菜丁,干虾皮,酱油,香油,葱或香菜。(辣油可作选择)

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