c*w 发帖数: 4736 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sfbayarea (bay area), 信区: Food
标 题: 酸奶和天津煎饼的遥远回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 02:02:20 2011, 美东)
我是南方人,多年前南方是没什么酸奶煎饼的
第一次到北京,刚坐了几十小时的火车一清早到站。
我哥给我买了冰镇酸奶和热气腾腾的天津煎饼,说饿了吧快吃,好吃的东西!他早我几
年到北京,对这些很熟悉
我吃了一口天津煎饼没吃出什么味来,光闻到那热气熏着包煎饼的草纸的味道,所以就
好像在吃纸皮一样
吸了一口酸奶,觉得又酸又馊
加上一路劳累还有起得太早那种恶心,真的是一点都吃不下。。。
后来吃多了还是很喜欢吃这两样的。
夏天酷热的时候灌一瓶酸奶下去神清气爽的
冬天晚上去打水,和室友分一个气腾腾的天津煎饼达打牙祭,暖暖手填填胃
每次看到有人说这边的酸奶没有北京瓷瓶酸奶的味道,就会勾起这一段回忆。不过说实
话我都不记得那是什么味道了。觉得costco organic European style plain yogurt挺
好的 |
n*y 发帖数: 1105 | 2 昨天晚上梦见吃煎饼果子。。。
【在 c*w 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sfbayarea (bay area), 信区: Food : 标 题: 酸奶和天津煎饼的遥远回忆 : 发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 02:02:20 2011, 美东) : 我是南方人,多年前南方是没什么酸奶煎饼的 : 第一次到北京,刚坐了几十小时的火车一清早到站。 : 我哥给我买了冰镇酸奶和热气腾腾的天津煎饼,说饿了吧快吃,好吃的东西!他早我几 : 年到北京,对这些很熟悉 : 我吃了一口天津煎饼没吃出什么味来,光闻到那热气熏着包煎饼的草纸的味道,所以就 : 好像在吃纸皮一样
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r*c 发帖数: 16750 | 3 原文说的是北京的煎饼,所以这贴理都不要理
【在 c*w 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sfbayarea (bay area), 信区: Food : 标 题: 酸奶和天津煎饼的遥远回忆 : 发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 02:02:20 2011, 美东) : 我是南方人,多年前南方是没什么酸奶煎饼的 : 第一次到北京,刚坐了几十小时的火车一清早到站。 : 我哥给我买了冰镇酸奶和热气腾腾的天津煎饼,说饿了吧快吃,好吃的东西!他早我几 : 年到北京,对这些很熟悉 : 我吃了一口天津煎饼没吃出什么味来,光闻到那热气熏着包煎饼的草纸的味道,所以就 : 好像在吃纸皮一样
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c******g 发帖数: 4460 | 4 原文是乌龙。在北京吃了那个带着草纸味道的北京煎饼,居然以为是天津煎饼了。哎。
大大滴乌龙。。。
LA那边好像有北京瓷瓶滴酸奶卖。从来没ci到过。。
【在 r*c 的大作中提到】 : 原文说的是北京的煎饼,所以这贴理都不要理
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n*****s 发帖数: 10232 | 5 瓷瓶酸奶。。。想想那个酸味就恶心
【在 c******g 的大作中提到】 : 原文是乌龙。在北京吃了那个带着草纸味道的北京煎饼,居然以为是天津煎饼了。哎。 : 大大滴乌龙。。。 : LA那边好像有北京瓷瓶滴酸奶卖。从来没ci到过。。
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c******g 发帖数: 4460 | 6 分忒。。那是多少海外游子魂牵梦绕的味道呀。
【在 n*****s 的大作中提到】 : 瓷瓶酸奶。。。想想那个酸味就恶心
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r*c 发帖数: 16750 | 7 我看过桥园就挂着广告,但从来没买过。
听la板上说还有批发的地方。
【在 c******g 的大作中提到】 : 原文是乌龙。在北京吃了那个带着草纸味道的北京煎饼,居然以为是天津煎饼了。哎。 : 大大滴乌龙。。。 : LA那边好像有北京瓷瓶滴酸奶卖。从来没ci到过。。
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n*****s 发帖数: 10232 | 8 //呕~~
【在 c******g 的大作中提到】 : 分忒。。那是多少海外游子魂牵梦绕的味道呀。
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M*G 发帖数: 309 | 9 re 啊
小时候的味道
【在 c******g 的大作中提到】 : 分忒。。那是多少海外游子魂牵梦绕的味道呀。
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z*i 发帖数: 58873 | 10 自己家可以做。。。
【在 M*G 的大作中提到】 : re 啊 : 小时候的味道
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r*****n 发帖数: 917 | 11
你疯了,竟然说瓷瓶酸奶难喝??除非是小时候喝多喝到反胃,否则难以原谅!
【在 n*****s 的大作中提到】 : 瓷瓶酸奶。。。想想那个酸味就恶心
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r*****n 发帖数: 917 | 12
再敢破坏我们童年记忆当心我关你小黑屋,现在超想关人的说!
【在 n*****s 的大作中提到】 : //呕~~
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he 发帖数: 2025 | 13 瓷瓶酸奶酸不溜丢难以下咽,北京煎饼就更扯淡了,哈哈
【在 c*w 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sfbayarea (bay area), 信区: Food : 标 题: 酸奶和天津煎饼的遥远回忆 : 发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 02:02:20 2011, 美东) : 我是南方人,多年前南方是没什么酸奶煎饼的 : 第一次到北京,刚坐了几十小时的火车一清早到站。 : 我哥给我买了冰镇酸奶和热气腾腾的天津煎饼,说饿了吧快吃,好吃的东西!他早我几 : 年到北京,对这些很熟悉 : 我吃了一口天津煎饼没吃出什么味来,光闻到那热气熏着包煎饼的草纸的味道,所以就 : 好像在吃纸皮一样
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M*******h 发帖数: 645 | 14 LA那个确实是小时候瓷瓶酸奶的味道,老板是北京人。以前每次去洛杉矶都要买一大桶
带回来吃。
后来买了酸奶机就自己做了。
有人爱喝“希腊酸奶“(honey口味的,棕色图爱的,$3.99一桶的那种)吗?可以用用
全脂奶做(要放糖),然后味道基本一样。
自己做酸奶超级简单,买个酸奶机就行了。一定要买带定时功能的,否则肯定会忘记需
要恒温多长时间,哈哈。 |
M*******h 发帖数: 645 | 15 我小时候第一次喝瓷瓶酸奶也是,觉得怎么世界上会有这么难吃的东西,酸死了。结果
后来的十几年就再也没有吃过酸奶。
喜欢上酸奶就是上中学之后的事情了。
小孩儿的味觉跟大人完全不一样啊
【在 he 的大作中提到】 : 瓷瓶酸奶酸不溜丢难以下咽,北京煎饼就更扯淡了,哈哈
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he 发帖数: 2025 | 16 太好了,搭车请教一下,酸奶机做出来的小娃吃么? 或者有嘛需要调整的注意事项。
我们也想自己弄,呵呵
【在 M*******h 的大作中提到】 : LA那个确实是小时候瓷瓶酸奶的味道,老板是北京人。以前每次去洛杉矶都要买一大桶 : 带回来吃。 : 后来买了酸奶机就自己做了。 : 有人爱喝“希腊酸奶“(honey口味的,棕色图爱的,$3.99一桶的那种)吗?可以用用 : 全脂奶做(要放糖),然后味道基本一样。 : 自己做酸奶超级简单,买个酸奶机就行了。一定要买带定时功能的,否则肯定会忘记需 : 要恒温多长时间,哈哈。
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K******S 发帖数: 10109 | 17 aglee, the plain greek yogurt tastes just like 小时候瓷瓶酸奶. All others
sold in stores are too sweet for me.
【在 M*******h 的大作中提到】 : LA那个确实是小时候瓷瓶酸奶的味道,老板是北京人。以前每次去洛杉矶都要买一大桶 : 带回来吃。 : 后来买了酸奶机就自己做了。 : 有人爱喝“希腊酸奶“(honey口味的,棕色图爱的,$3.99一桶的那种)吗?可以用用 : 全脂奶做(要放糖),然后味道基本一样。 : 自己做酸奶超级简单,买个酸奶机就行了。一定要买带定时功能的,否则肯定会忘记需 : 要恒温多长时间,哈哈。
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