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Tianjin版 - 【我是吃货】 烧鳎目(读“塔么”)
相关主题
zz-有人贴过么?天津火锅店龙利鱼片能做鱼片粥吗?
吃了一次最好吃的鸡肉清蒸比目鱼
两块钱一根的香肠是什么肉?说出来你会害怕!FLOUNDER学名叫比目鱼,民间俗称“塔嘛鱼”
在天津买的五花肉相当不错,上个图这个季节可以在海边钓halibut(比目鱼?)吗?
【我是吃货】 烧鳎目(读“塔么”) (转载)请问flounder和halibut有区别么
请问一下龙利鱼和比目鱼怎么区分呀?THOR烹鱼乐杯---蒸油炸小龙利,清蒸crappie
有这周末海狼公园的情况?上鱼了,上鱼了,求鱼名
有图有真相What an independence day!---初试fluke
相关话题的讨论汇总
话题: 吃货话题: flounder话题: 手里话题: arrowtooth话题: 趁塔
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1 (共1页)
c*******s
发帖数: 5839
1
。。。。。。。
从南边来了个喇嘛,手里拎着二斤鳎目
从北面来了个哑巴,手里拿着一个喇叭
。。。。。。。
。。。。。。。。
。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。
这段子你要不知道是啥,那你就别叫自己天津人了。
来到异国他乡多年,一直在寻找记忆里的塔么,
没找着。
只好拿它亲戚开刀。
这个方了吧叽的是个弗朗德,两边撕去皮,置净,斩块
煎,。。。。。。。。。
熬。。。。。。。。。。。
吃。。。。。。。。。。。
有感:美国这边的比目鱼有很多种,summer flounder, winter flounder, fluke,
sole,arrowtooth flounder,halibut 这还不全,但是可悲的是,他们真的不趁塔么
。哎,味道还是有那么点不同。
p*****y
发帖数: 10409
2
对于减肥的天津妹纸来说, 这相声 这鱼 这做法,真坚持不住了,求地址,要打土
豪去。
b*****1
发帖数: 2196
3
小五,你这包子啥时候换主题阿,都不敢来了,要人命啊。
y****2
发帖数: 11909
4
这个flounder做法比清蒸可能更好吃,上周末买了块很新鲜的flounder鱼块,听卖魚师
傅说清蒸好吃,结果没有预想的那样肉质细嫩。

【在 c*******s 的大作中提到】
: 。。。。。。。
: 从南边来了个喇嘛,手里拎着二斤鳎目
: 从北面来了个哑巴,手里拿着一个喇叭
: 。。。。。。。
: 。。。。。。。。
: 。。。。。。。。。
: 。。。。。。。。。。
: 这段子你要不知道是啥,那你就别叫自己天津人了。
: 来到异国他乡多年,一直在寻找记忆里的塔么,
: 没找着。

y*******8
发帖数: 2377
5
自钓,自吃。不错不错!
l*t
发帖数: 10829
6
小的Flounder才肉质细嫩,清蒸好吃
大的肉质就粗些,更适合红烧。不过Flounder的肉雪白,无腥味,用来做鱼肉馅包饺子
馄饨很棒。

【在 y****2 的大作中提到】
: 这个flounder做法比清蒸可能更好吃,上周末买了块很新鲜的flounder鱼块,听卖魚师
: 傅说清蒸好吃,结果没有预想的那样肉质细嫩。

y*****8
发帖数: 18140
7
中间那个字还真不认得
这个绝对大厨师级别的
M********t
发帖数: 5032
8
好像这个是西藏特产吧。
有点像龙力。
c*******s
发帖数: 5839
9
钓丝俺在芝加哥
天天也在琢磨着去哪里打土豪
尤其惦记那些会做豆腐脑的
哈哈哈

【在 p*****y 的大作中提到】
: 对于减肥的天津妹纸来说, 这相声 这鱼 这做法,真坚持不住了,求地址,要打土
: 豪去。

c*******s
发帖数: 5839
10
总的来说,小的更嫩
具体品种季节都有些影响

【在 y****2 的大作中提到】
: 这个flounder做法比清蒸可能更好吃,上周末买了块很新鲜的flounder鱼块,听卖魚师
: 傅说清蒸好吃,结果没有预想的那样肉质细嫩。

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请问一下龙利鱼和比目鱼怎么区分呀?龙利鱼片能做鱼片粥吗?
有这周末海狼公园的情况?清蒸比目鱼
有图有真相FLOUNDER学名叫比目鱼,民间俗称“塔嘛鱼”
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c*******s
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11
从鱼市钓的
呵呵

【在 y*******8 的大作中提到】
: 自钓,自吃。不错不错!
c*******s
发帖数: 5839
12
红砖也在俺们天津版混?

【在 l*t 的大作中提到】
: 小的Flounder才肉质细嫩,清蒸好吃
: 大的肉质就粗些,更适合红烧。不过Flounder的肉雪白,无腥味,用来做鱼肉馅包饺子
: 馄饨很棒。

l*t
发帖数: 10829
13
哈哈,偶是闻着大狗不理包子的香味儿进来投了[我是吃货]。

【在 c*******s 的大作中提到】
: 红砖也在俺们天津版混?
D****e
发帖数: 670
14
早听说你是大厨了,有空一定得蹭顿饭去
b********7
发帖数: 12906
15
我怎么记得是打东边和西边来的?
q********e
发帖数: 312
16
相声高英培还是苏文茂说的,都没有多大印象了。
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What an independence day!---初试fluke【我是吃货】 烧鳎目(读“塔么”) (转载)
长假汇报请问一下龙利鱼和比目鱼怎么区分呀?
这俩是啥鱼?有这周末海狼公园的情况?
Flounder or Fluke?LOL有图有真相
zz-有人贴过么?天津火锅店龙利鱼片能做鱼片粥吗?
吃了一次最好吃的鸡肉清蒸比目鱼
两块钱一根的香肠是什么肉?说出来你会害怕!FLOUNDER学名叫比目鱼,民间俗称“塔嘛鱼”
在天津买的五花肉相当不错,上个图这个季节可以在海边钓halibut(比目鱼?)吗?
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话题: 吃货话题: flounder话题: 手里话题: arrowtooth话题: 趁塔