安省的农贸集市在乡间和城市都有,约125个,也算是历史颇久的一道传统景观。在这里您能够从真正的农民手中买到物美价廉的新鲜蔬果。
St. Lawrence Farmers’ Market
让我们来看看圣劳伦斯农贸市场(St. Lawrence Farmers’ Market),每到周六这里便熙熙攘攘,人山人海,挤满了兜售蔬果的农民、小贩,前来购物的人们。农民们通常凌晨一点即到达市场,天蒙蒙亮,顾客们就陆陆续续赶到。看看一簸箕一簸箕的新鲜青椒、西红柿、胡萝卜、青翠的小葱、卷心菜、生菜、南瓜……,几乎都是本地农民自产自销。
如果常来这里赶集,能看到不少熟悉的农民面孔,Paul Moyer就是其中之一,他们家祖祖辈辈务农,从1799年开始在Vineland经营了100英亩农场。据Moyer介绍,圣劳伦斯农贸市场80%的产品都是农民自产自销,未经加工的绿色产品;15%的产品是加工的果酱、新鲜面包、热狗、汉堡等等,人们可以边走边吃,赶集和享受两不误;其余产品则是小贩从Ontario Food Terminal批发,来此兜售的。
圣劳伦斯农贸市场每周六开放,早5点~晚5点。
St. Lawrence