TOUCH WATER－－学喝红酒的浅建议 - Toronto版

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Toronto版 - TOUCH WATER－－学喝红酒的浅建议

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j********r
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首先我必须声明－－1我不是专家，仅是爱好者。2 仅是非常的肤浅的给初学者的建议。
我有15年的喝红酒历史，从滥饮到慢品；从贵价到平价；从国产到进口；从自壤到流水线造－－都试过，但回头来看，我觉得很有必要提醒酒友们的是。
1：无论什么酒，其品味之道，其实和吃之道是完全一样的法则－－不同的人有不同的口味；不同得心情有不同的味感，有道是“吃喝，不在于吃啥喝啥，在于和谁吃－和谁喝”
2：无论什么酒，，不一定是贵就是好。『我最得意的经历是有一次在LCBO退一瓶已开的有点贵价的红酒（心流着血而买的－－为了招呼国内的朋友），因受不了职员那种严重怀疑我是个白吃者的白眼。立马再买一瓶请他们的经理喝－－结果不但全退我的钱，还事后邮我一张白喝请贴－－品酒会的』
3：要明白酒产国有4新4旧。就我的感觉，这如同买名牌服装一样（旧国的当是名牌吧）。假如差不多价钱的话，新国的酒要比旧国的要胜出（这点对初学者更明显，因还没形成口味偏好）。
4：酒的价格和它的品质是几何级数的上升，品质好一点点，价格加一倍以上。（我没喝过2千刀以上的，不知是否适合这规律）
5：口干；心情差；海鲜；刚吃了水果。。。都不适合初学者学品红酒－

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