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话题: 日本话题: 寿司话题: 台场话题: 东京湾话题: 饭团
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1 (共1页)
s**********r
发帖数: 6
1
当那一天,我踏上了去日本的旅程,心中还一直在忐忑。但是,当置身其中,日本又以
其绝对颠覆性的力量让我改变了以往对它的印象。首先是日本人,在飞往东京的国际航
班中我们初遇了一个日本空姐,她是我们此行接触的第一个日本人。知子,应该是日本
女孩们最常见的名字。很奇怪第一眼见她,我就可以准确地辨别出她不是中国人。她总
是笑得很得体,那种火候的把握不是一朝一夕可以练就的,她面对服务的对象永远像在
鞠躬,这是别的中国空姐学不来的。我们塬以为是这位空姐素质高,哪里知道,下了飞
机,我们所遇见的日本人都一个样,男女老少,不一而足的谦恭有礼、笑容可掬。于是
,心中又有一个大大的问号:这一群是日本人吗?
读过美国人鲁恩·本尼迪克特的《菊与刀》之后,很欣赏他精僻地诠释了日本的人性:
“日本人生性极其好斗而又非常温和;黩武而爱美;倨傲自尊而又彬彬有礼;顽梗不化而
又柔弱善变;驯服而又不愿受人摆布;忠贞而又易于叛变;勇敢而又懦弱;保守而又十分欢
迎新的生活方式。”这是多么矛盾的人性啊,而形成这种特殊人性的塬因,大概是因为
偏居岛国,资源匮乏,人人自危的自卑感和因为经济发达而列居强国所产生的优越感相
互绞揉所产生的结果。而日本人最喜欢的樱花又印证了日本的另一种人性,刹那芳菲。
这是我见识过最触目惊心的美丽,那华冠满枝头的樱花,不等枯萎就在花期中最美丽的
时候以最美丽的姿态谢幕的勇气,让我想到了被日本武士崇尚的“武士道精神”。日本
武士把切腹当做是一种荣誉,他们剖腹是为了让对方看到自己精神所在的地方的清白。
这种“宁为玉碎,不为瓦全”的决绝与极端,也是日本人性中最可泣可叹的。
而日本人的极致表现又体现在它对待生活态度的一些细微之处。没有去过日本的人都无
法想象日本人对于街道的干净要求,它就像是一个有着洁癖的人,恨不能把地皮都刮掉
一层。曾经一个朋友从日本回来是这样与我描述日本的街道:“我试着赤着白袜子走在
街上,回来的时候发现袜子还是白的。”这在中国是无法想象的一件事情,于是作为听
众的我们都觉得对方在夸大其辞,那还能叫街上吗?可是从日本回来后的我,也重复了
那个朋友的描述:“有一天下雨,我打了把伞出门,不巧穿的是白球鞋,害我担心了好
一阵,可是当我回到酒店的时候,我很庆幸地发现球鞋只是淋湿了,居然没有带一点儿
污泥。”这么干净的日本,因为太过于无菌化,人们都像生活在温室,对于疾病的抵抗
能力极低。春季,在日本街头戴口罩的人比我们那年“非典”时期戴口罩的人还要多,
塬因是花粉过敏。如此看来,太干净也未尝是件好事。
喜欢日本的美食——寿司。它也是我此行日本的目的之一。喜欢日本人对食物怀惴的崇
敬心理,他们制作寿司的态度几乎可以用虔诚来形容,而寿司也不是我们国内千篇一律
地包着紫菜的样子。我亲眼所见一个老师傅制作寿司的全过程:现杀的一尾叁纹鱼,用
娴熟的刀功片成一条鱼的样子,用装饰艺术品的角度整齐地码在条形的饭团上;然后用
烤海苔包住另一个饭团,再用小勺子把鲑鱼籽一颗一颗地填在海苔的空隙处;把一只大
虾去壳,挑掉黑黑的内脏,端端正正地趴在另一个饭团上;把烤鳗鱼切成方方正正的模
样,仔细地摊在一个饭团上;然后就是整个寿司盘的花饰设计,刨成雪丝一样的白萝卜
,厚厚地铺垫在寿司之下,是为衬托寿司的五彩纷呈;而那些细碎的糖腌姜丝则是全盘
的点睛之笔,美味而又解腥;在最后老师傅还吩咐助手去院中新折了一枝樱花作为点缀
,并给这盘寿司取了个顾名思义的名字“花见寿司”。所有的工序看似非常的简单,但
是又是相当的繁琐,食材的要求也是相当的高,一定都得是活杀现烤的。这样的一盘寿
司摆在面前,我久久都不忍心将它们吃掉,我像欣赏一件艺术品一样,一再端详,一再
拍照留念,搞得寿司师傅很紧张,生怕他做的寿司不合我的味口。在日本,把东西吃得
越光表示对食物的制作者越尊重,同时也体现出食物的美味。寿司师傅还以为我不喜欢
,一直看着我,搞得我不得不把他们统统都扫光,然后一脸幸福地翘起大姆指连说“
NICE!NICE!NICE!”这时,寿司师傅才无比欣慰地欠身给我鞠了个15度的躬,“阿里阿
多!”(谢谢。)
东京湾的夜色让我想起了许多日本偶像剧的经典桥段,比如《恋爱世纪》中木村拓哉和
松隆子找戒指的台场沙滩;比如《从天而降的一亿颗星》里频频出现的彩虹大桥;再比如
《魔女的条件》中菜菜子与泷泽秀明相约私奔的摩天轮,那些简单而又美好的爱情似乎
都与它有关。那一天,天气出奇的好,好得连导游都在惊叹。我和老公牵手漫步于霞光
漫天的东京湾台场,重温恋爱时光。乍见一座酷似美国自由女神像高擎火炬伫立其间,
让人不觉有点儿疑惑,如若不是偶尔飘落的樱花,还真以为是身在美国的自由岛上。回
眸间,远处的彩虹桥就凌驾在东京湾之上,霓虹闪烁,桥上车流涌动,流光溢彩。而东
京湾两岸耸立的高楼大厦,越夜越现出其万家灯火景象,衬得东京湾的夜就似一场繁华
的梦,恨不能就沉浸其中,永不愿醒来。可是有谁又能想到这样的繁华之地,居然是日
本人用垃圾填海填出来的呢?在可怜日本地域狭小的同时,又不得不去佩服日本人的智
慧。
t****v
发帖数: 9235
2
日本人白袜子出门转一圈还是雪白
估计是给你舔干净的
h****7
发帖数: 2350
3
哈哈. 你这么多年一直这么愤愤地, 到底是啥病呢?

【在 t****v 的大作中提到】
: 日本人白袜子出门转一圈还是雪白
: 估计是给你舔干净的

F**********e
发帖数: 2135
4
土问叁纹鱼和鲑鱼的区别
k*l
发帖数: 2574
5
我倒觉得tgb讽刺得还不错。哈哈
M******n
发帖数: 43051
6
都是Salmon没区别,不过其实二者都是指一类鱼,平常所说的三文鱼只是三文鱼中特定
的一种,大西洋鲑

【在 F**********e 的大作中提到】
: 土问叁纹鱼和鲑鱼的区别
b*********y
发帖数: 792
7
鲁恩·本尼迪克特 was a she...
u*****t
发帖数: 840
8
日本人上厕所都不用手纸
因为被作者舔干净了

【在 s**********r 的大作中提到】
: 当那一天,我踏上了去日本的旅程,心中还一直在忐忑。但是,当置身其中,日本又以
: 其绝对颠覆性的力量让我改变了以往对它的印象。首先是日本人,在飞往东京的国际航
: 班中我们初遇了一个日本空姐,她是我们此行接触的第一个日本人。知子,应该是日本
: 女孩们最常见的名字。很奇怪第一眼见她,我就可以准确地辨别出她不是中国人。她总
: 是笑得很得体,那种火候的把握不是一朝一夕可以练就的,她面对服务的对象永远像在
: 鞠躬,这是别的中国空姐学不来的。我们塬以为是这位空姐素质高,哪里知道,下了飞
: 机,我们所遇见的日本人都一个样,男女老少,不一而足的谦恭有礼、笑容可掬。于是
: ,心中又有一个大大的问号:这一群是日本人吗?
: 读过美国人鲁恩·本尼迪克特的《菊与刀》之后,很欣赏他精僻地诠释了日本的人性:
: “日本人生性极其好斗而又非常温和;黩武而爱美;倨傲自尊而又彬彬有礼;顽梗不化而

A****i
发帖数: 5546
9
老子各种各样各种各样乱喜欢日本.
尤其热爱京都,美到极致,美到心碎.
东京感觉反而一般,觉得跟很多大都市差别不得.倒是楼主说得台场,美得我心醉.我是元
旦的时候切的,在十二月的冬日暖阳中一个人在海边走,吹冷风,可以说百感交集.我当时
从东京都坐新百合欧线到的台场,走彩虹大桥的时候激动惨了.想起当年竹野内丰哥哥开
起跑车从羽田回东京都的那个片头,那个日剧叫with love.
A****i
发帖数: 5546
10
切日本要圣诞到元旦的时候,可以围观日本人新年,听一百零八声的钟声,从日本的新年
跨到中国的新年.太震撼了.
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L**********A
发帖数: 7115
11
如果是步行彩虹桥就变成冻惨了

【在 A****i 的大作中提到】
: 老子各种各样各种各样乱喜欢日本.
: 尤其热爱京都,美到极致,美到心碎.
: 东京感觉反而一般,觉得跟很多大都市差别不得.倒是楼主说得台场,美得我心醉.我是元
: 旦的时候切的,在十二月的冬日暖阳中一个人在海边走,吹冷风,可以说百感交集.我当时
: 从东京都坐新百合欧线到的台场,走彩虹大桥的时候激动惨了.想起当年竹野内丰哥哥开
: 起跑车从羽田回东京都的那个片头,那个日剧叫with love.

M******n
发帖数: 43051
12
看到台场彩虹桥我会想到地震...

【在 A****i 的大作中提到】
: 老子各种各样各种各样乱喜欢日本.
: 尤其热爱京都,美到极致,美到心碎.
: 东京感觉反而一般,觉得跟很多大都市差别不得.倒是楼主说得台场,美得我心醉.我是元
: 旦的时候切的,在十二月的冬日暖阳中一个人在海边走,吹冷风,可以说百感交集.我当时
: 从东京都坐新百合欧线到的台场,走彩虹大桥的时候激动惨了.想起当年竹野内丰哥哥开
: 起跑车从羽田回东京都的那个片头,那个日剧叫with love.

L**********A
发帖数: 7115
13
你其实是看到日本就会想到地震把……

【在 M******n 的大作中提到】
: 看到台场彩虹桥我会想到地震...
M******n
发帖数: 43051
14
没,《东京地震8.0》的舞台就在台场

【在 L**********A 的大作中提到】
: 你其实是看到日本就会想到地震把……
L**********A
发帖数: 7115
15
《日本沉没》

【在 M******n 的大作中提到】
: 没,《东京地震8.0》的舞台就在台场
M******n
发帖数: 43051
16
《除日本之外全部沉没》

【在 L**********A 的大作中提到】
: 《日本沉没》
l*********m
发帖数: 16971
17
哈哈

【在 t****v 的大作中提到】
: 日本人白袜子出门转一圈还是雪白
: 估计是给你舔干净的

k**u
发帖数: 10502
18
小资女情感夸张了点,正好碰到个胡同大妈,真是悲催。

【在 t****v 的大作中提到】
: 日本人白袜子出门转一圈还是雪白
: 估计是给你舔干净的

t****v
发帖数: 9235
19
你才是胡同串子呢
你全家都是胡同串子
1 (共1页)
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