饭馆排队吃饭遭遇抢位子 - Travel版

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n**e
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周末的一个度假区的大中午，是饭馆生意最好的时候。这时候吃饭都要拿号排队，也是
字考验饭店管理水平的时候。像普通品牌的自助餐厅都会提前多安排几个服务员，在门
口摆好桌椅、写好号码、走一桌上一桌。再高级一点的饭店就会有婴儿床、自助小吃、
免费美甲、娱乐棋牌。让你等待中保持愉快的心情，等的心甘情愿。但是有的餐馆，这
方面没有做好，往往给自己减分，造成客户流失。今天我就遇到过这么一家餐厅。
朋友介绍一家餐厅很有特色，收银处挂着“世界餐饮协会知名特色品牌店”的证书，盖
着不知道真假的各种章。我们是第二个排队的，等了10分钟，第一个号就有了着落。又
过了几分钟，外面进来一个爸爸带着女儿。直接忽视排号的地方，就往里走，估计是去
了厕所。正好也有一桌客人要结账。服务员过去了，收拾桌椅要让我们落座。没想到，
我们还没坐下，那个爸爸就嚷嚷起来，说自己先来的。服务员就尽力解释。他不但没有
听取，还执意要占。我朋友为了避免尴尬局面，给服务员解脱，就走过去告诉服务员算
了，我们让他。谁知人家不领情，说本来就是该自己。这个服务员也没有能耐了，摇了
摇头，让他们坐下了。
然后就不理我们了，不知道是顾不过来，还是不好意思面对我们。这时外面走进来两位
食客，又径直去了厕所，然后出来，在一桌正在收拾的桌子面前等着。我们就赶紧告诉
收银员，有人插队，谁知，她不理会，一直在忙着给外卖地收银。
当时我就想一走了之，但是想到自己已经提前点过菜了，这样不好。就自己找位子，自
己擦桌子，这时才有服务员上来点菜，但她又找不到给我们点菜时哪个服务员了！
要不是很饿的情况下，我们肯定要教训完他们直接走掉，或者吃顿霸王餐。这种完全没
有管理的餐馆，早晚要倒闭的，连服务员都那么自以为是，不已工作为唯一重心，还撇
着嘴吐露自己的态度。完全没有经过专业培训的样子，也是干不了多久的。

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