[转载] 今天晚饭，四种味道的混沌“鸡汤”“红油”“酸辣”“麻辣” - UESTC版

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UESTC版 - [转载] 今天晚饭，四种味道的混沌“鸡汤”“红油”“酸辣”“麻辣”

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a*******e
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【以下文字转载自 Boston 讨论区,原文如下】
发信人: areyoueye (www.areyoueye.com), 信区: Boston
标题: 今天晚饭，四种味道的混沌“鸡汤”“红油”“酸辣”“麻辣”
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sun Dec 14 09:15:23 2003) WWW-POST
今天晚饭，四种味道的混沌“鸡汤”“红油”“酸辣”“麻辣”
http://www.pbase.com/image/24122466
肉馅 + 抄手皮
http://www.pbase.com/image/24122467
肉馅：肉，鸡蛋，豆粉，盐，胡椒粉，味精，加水然后搅拌匀。
包好的抄手，两种样式
http://www.pbase.com/image/24122468
抄手的：前，后，侧，底面照
http://www.pbase.com/image/24122469
四种调料
“鸡汤”：盐，白胡椒，味精，葱花，鸡汤
“红油”：红辣椒油，蒜末，糖，盐，味精，豆瓣泥，(花生粉)
“酸辣”：酱油，蒜末，醋，糖，味精，葱末，辣椒油
“麻辣”：花椒粉，酱油，

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