q***o 发帖数: 484 | 1 孔子曰:初恋无限好,由说,人是铁饭是钢,一吨不吃饿的慌。
所以,诸位,吃饭很重要耶。千万不要低谷了美食的重要性澳。
那么,除了炸鸡蛋,炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋以外,你还作什末菜?
介绍介绍? |
q***o 发帖数: 484 | 2 我么,
早上,西面条,
中午,炒面条,
晚上,稠面条,
第二天早上,昨晚剩下的稠面条加水,,,
【在 q***o 的大作中提到】 : 孔子曰:初恋无限好,由说,人是铁饭是钢,一吨不吃饿的慌。 : 所以,诸位,吃饭很重要耶。千万不要低谷了美食的重要性澳。 : 那么,除了炸鸡蛋,炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋以外,你还作什末菜? : 介绍介绍?
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p********o 发帖数: 5 | 3 偶在国内只会水煮面,来了这里,没人伺候,只好委屈自己。
日子久了,尽也练出几手,可以宴客席开几围不成问题。
一般偶的保留节目是,红烧各类可以吃的东西,青蒸各类河海湖鲜,
油炸各类可以炸的,白煮各类可以煮的,加上各类面点,包子,饺子
馄饨,肉饼,蛋糕,再加上咖喱类,
现在偶还会做咸蛋,泡菜,偶还准备这个东天试着搞搞腊肉呢。
怎么样?最可喜的收获是,偶无比认真的热爱上了炒菜做饭,钻研
开发创新菜谱,有时觉得不要读书了,去当个大厨,觉得自己
认真是个厨房天才,据说也可以年薪十万呢!
可偶家里不让。//sigh
【在 q***o 的大作中提到】 : 孔子曰:初恋无限好,由说,人是铁饭是钢,一吨不吃饿的慌。 : 所以,诸位,吃饭很重要耶。千万不要低谷了美食的重要性澳。 : 那么,除了炸鸡蛋,炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋以外,你还作什末菜? : 介绍介绍?
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p********o 发帖数: 5 | 4 偶就是自学的。
当然还是在Food板找了很多感兴趣的菜谱的说。
其实偶觉得做什么都要天分,灵气很重要的说。
我有个阿姨,在美国出了几本菜谱的说,可她每试一个新菜,
都要去中餐馆请大厨到家里来教,然后她自己再实验上十多次,
有时三十多次,然后才成功,
她现在做任何菜都严格尊重菜谱的要求,拿着个小量勺数来数去。
偶就觉得她特没灵气,但胜在勤奋肯学,
偶做饭只是大概看看菜谱,不至于把该炸的搞成青蒸的就行了,
然后下料全凭感觉了。
想来也真够不平了,长这么大,到底发现了自己还是有个天赋灵气的,
却没想到是在厨房里。
//sigh
【在 q***o 的大作中提到】 : 我么, : 早上,西面条, : 中午,炒面条, : 晚上,稠面条, : 第二天早上,昨晚剩下的稠面条加水,,,
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