n******e
发帖数: 1137 | 1 有什么鱼，可以用来熬汤的？我需要那种鱼片，没刺的那种。另外鱼汤怎么才能熬得白？
谢谢！ |
c*h
发帖数: 33018 | 2 发白是倒开水煮汤。
白？
【在 n******e 的大作中提到】
: 有什么鱼，可以用来熬汤的？我需要那种鱼片，没刺的那种。另外鱼汤怎么才能熬得白？
: 谢谢！
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o***e
发帖数: 1317 | |
t*******e
发帖数: 2921 | 4 我只知道鲫鱼的做法 要煎透 再放水炖鱼汤就白了
白？
【在 n******e 的大作中提到】
: 有什么鱼，可以用来熬汤的？我需要那种鱼片，没刺的那种。另外鱼汤怎么才能熬得白？
: 谢谢！
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I*D
发帖数: 40035 | 5 正解。。。。
【在 t*******e 的大作中提到】
: 我只知道鲫鱼的做法 要煎透 再放水炖鱼汤就白了
:
: 白？
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N****7
发帖数: 5261 | 6 鱼头，鲫鱼，都需要煎，加水大火煮十几二十来分钟就白了 |
h*******0
发帖数: 3598 | 7 呵呵，其实鲜鱼做汤才好喝的。 鱼片冷冻后，鱼汤不好的。 |
B*****g
发帖数: 34098 | 8 顶，楼上面回答的都不靠谱
【在 I*D 的大作中提到】
: 正解。。。。
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h*******0
发帖数: 3598 | 9 对了，谢谢你帮忙车子的事情。要不然差点300块白费了。
【在 I*D 的大作中提到】
: 正解。。。。
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g*****9
发帖数: 4125 | 10 Don't know about 没刺的那种.
But snakehead commonly found (caught) in this area will give you white soup.
http://ww2.fairfaxtimes.com/cms/story.php?id=3410
http://www.baltimoresun.com/news/maryland/bal-md.snakeheads27ap
【在 n******e 的大作中提到】
: 有什么鱼，可以用来熬汤的？我需要那种鱼片，没刺的那种。另外鱼汤怎么才能熬得白？
: 谢谢！
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I*D
发帖数: 40035 | 11 举手之劳不足言谢。。。。
【在 h*******0 的大作中提到】
: 对了，谢谢你帮忙车子的事情。要不然差点300块白费了。
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