w*********s
发帖数: 8428 | 1 以前都吃红国宝，以后准备支持国货了。大中华哪种中国米比较好一些？ |
c*h
发帖数: 33018 | |
B*****g
发帖数: 34098 | 3 买贵的米，LD说吃好米很重要。没有中国米卖
【在 w*********s 的大作中提到】
: 以前都吃红国宝，以后准备支持国货了。大中华哪种中国米比较好一些？
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n****e
发帖数: 4990 | 4 洪国宝黄国宝应该都是加州出的，跟日本没关系，除了早期是从日本引进的种子 |
w*********s
发帖数: 8428 | 5 譬如？
【在 B*****g 的大作中提到】
: 买贵的米，LD说吃好米很重要。没有中国米卖
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d*********e
发帖数: 8525 | |
g********0
发帖数: 15010 | 7 LD一来，饮食水平一下船上去了
【在 B*****g 的大作中提到】
: 买贵的米，LD说吃好米很重要。没有中国米卖
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B*****g
发帖数: 34098 | 8 问大师，有一个粉红袋子的挺好，名字我忘了
【在 w*********s 的大作中提到】
: 譬如？
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B*****g
发帖数: 34098 | 9 推荐个电饭锅吧
【在 d*********e 的大作中提到】
: 现在吃米真不多了， 为了健康的话可以加些糙米
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w*********s
发帖数: 8428 | |
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w*********s
发帖数: 8428 | 11 买了个datung的，100左右，还不错
【在 B*****g 的大作中提到】
: 推荐个电饭锅吧
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B*****g
发帖数: 34098 | 12 黄国宝都拿出来了
【在 w*********s 的大作中提到】
: 网上找了个这个，供大家参考：
: 在美国什么大米好吃
: http://cuclife.com/nacitys/USA/general/20110525391.html
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p******g
发帖数: 3908 | 13 你说的是不是这个
【在 B*****g 的大作中提到】
: 问大师，有一个粉红袋子的挺好，名字我忘了
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w*********s
发帖数: 8428 | 14 很girly,呵呵
【在 p******g 的大作中提到】
: 你说的是不是这个
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B*****g
发帖数: 34098 | 15 对，可能比较对我们北方人的口味。我家买的比这个还贵，哭死，你们谁有挣钱的活要
叫我，入不敷出了
【在 p******g 的大作中提到】
: 你说的是不是这个
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p******g
发帖数: 3908 | 16 晕。。。
【在 w*********s 的大作中提到】
: 很girly,呵呵
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B*****g
发帖数: 34098 | 17 能煮糙米吗？
【在 w*********s 的大作中提到】
: 买了个datung的，100左右，还不错
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d*********e
发帖数: 8525 | |
w*********s
发帖数: 8428 | 19 没煮过糙米，应该还好吧。它这个indirect heat,煮出来的米饭口感挺好的。
【在 B*****g 的大作中提到】
: 能煮糙米吗？
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p******g
发帖数: 3908 | 20 恩，就这样，全糙米受不了，加豆子也受不了
【在 d*********e 的大作中提到】
: 糙米直接混一起煮就行， 不过我还没试过。
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B*****g
发帖数: 34098 | 21 糙米熟的慢呀，你们都用神马电饭锅？
【在 p******g 的大作中提到】
: 恩，就这样，全糙米受不了，加豆子也受不了
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d*********e
发帖数: 8525 | 22 说起来一次用organic 的全麦面粉烙饼，面这个粗
【在 p******g 的大作中提到】
: 恩，就这样，全糙米受不了，加豆子也受不了
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c*h
发帖数: 33018 | 23 Zojirushi is the #1 brand rice cooker
【在 B*****g 的大作中提到】
: 推荐个电饭锅吧
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w*********s
发帖数: 8428 | 24 BSO,这个锅要200多
【在 c*h 的大作中提到】
: Zojirushi is the #1 brand rice cooker
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j***a
发帖数: 10844 | |
p******g
发帖数: 3908 | 26 就用普通的Zojirushi，现在这个用了6年了，一点问题木有，不过加糙米前还是水里泡
几个小时的
【在 B*****g 的大作中提到】
: 糙米熟的慢呀，你们都用神马电饭锅？
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c*h
发帖数: 33018 | 27 我家的是Costco的30快的那种。
【在 w*********s 的大作中提到】
: BSO,这个锅要200多
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p******g
发帖数: 3908 | 28 Costco有30块的Zojirushi？我从来没见过啊
【在 c*h 的大作中提到】
: 我家的是Costco的30快的那种。
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c*h
发帖数: 33018 | 29 Zojirushi 才配得上那个贵的米。
那个米没见过。
【在 w*********s 的大作中提到】
: BSO,这个锅要200多
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g********0
发帖数: 15010 | 30 高压锅
【在 B*****g 的大作中提到】
: 糙米熟的慢呀，你们都用神马电饭锅？
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p******g
发帖数: 3908 | 31 丁丁下次烙饼拍个照片好不好，让我看看调好的面粉湿到什么程度，烙出来的饼要干到
什么程度
【在 d*********e 的大作中提到】
: 说起来一次用organic 的全麦面粉烙饼，面这个粗
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w*********s
发帖数: 8428 | 32 那个米好像大众化就有
【在 c*h 的大作中提到】
: Zojirushi 才配得上那个贵的米。
: 那个米没见过。
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w*********s
发帖数: 8428 | 33 用stand mixer,面包机都可以搅拌，手光面光盆光就行了，不是糊状
【在 p******g 的大作中提到】
: 丁丁下次烙饼拍个照片好不好，让我看看调好的面粉湿到什么程度，烙出来的饼要干到
: 什么程度
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p******g
发帖数: 3908 | 34 哦，我无知了，我以为烙饼是面糊烙出来的。。。
【在 w*********s 的大作中提到】
: 用stand mixer,面包机都可以搅拌，手光面光盆光就行了，不是糊状
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d*********e
发帖数: 8525 | 35 烙饼一般要烫面，用比较热得水活面，其他就没啥特殊的了，
【在 p******g 的大作中提到】
: 丁丁下次烙饼拍个照片好不好，让我看看调好的面粉湿到什么程度，烙出来的饼要干到
: 什么程度
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B*****g
发帖数: 34098 | |
g*******n
发帖数: 12458 | 37 我就吃黄国宝,不过我吃什么米都觉得差不多，除非特别差的. |
c*h
发帖数: 33018 | 38 Costco的30块的哪是Zojirushi，一个不知名的牌子。
【在 p******g 的大作中提到】
: Costco有30块的Zojirushi？我从来没见过啊
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w*********s
发帖数: 8428 | 39 这个还是看口味吧。我们家还是喜欢冷水，最多温水，和面。烫面不够筋道
【在 d*********e 的大作中提到】
: 烙饼一般要烫面，用比较热得水活面，其他就没啥特殊的了，
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B*****g
发帖数: 34098 | 40 你是标准南方人
【在 g*******n 的大作中提到】
: 我就吃黄国宝,不过我吃什么米都觉得差不多，除非特别差的.
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g*******n
发帖数: 12458 | 41 南方人吃米多,不是应该更挑剔吗？
【在 B*****g 的大作中提到】
: 你是标准南方人
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B*****g
发帖数: 34098 | 42 那个牌子很有名
【在 c*h 的大作中提到】
: Costco的30块的哪是Zojirushi，一个不知名的牌子。
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d*********e
发帖数: 8525 | 43 烫面的偏软，揉的也省点事。
一段时间家里省事，老爸老妈请了做饭保姆，就是你说的冷水和面的，说是味道挺
好的，老妈也没学会，
【在 w*********s 的大作中提到】
: 这个还是看口味吧。我们家还是喜欢冷水，最多温水，和面。烫面不够筋道
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B*****g
发帖数: 34098 | 44 冷面的不好做，很容易硬
【在 d*********e 的大作中提到】
: 烫面的偏软，揉的也省点事。
: 一段时间家里省事，老爸老妈请了做饭保姆，就是你说的冷水和面的，说是味道挺
: 好的，老妈也没学会，
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p******g
发帖数: 3908 | 45 想起来了，Aroma
【在 B*****g 的大作中提到】
: 那个牌子很有名
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I*D
发帖数: 40035 | |
c*h
发帖数: 33018 | 47 质量好差
【在 p******g 的大作中提到】
: 想起来了，Aroma
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s*****p
发帖数: 5342 | |
B*****g
发帖数: 34098 | |
c*h
发帖数: 33018 | |
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j***a
发帖数: 10844 | 51 用上了再汇报。。。
key word：想
【在 c*h 的大作中提到】
: 我想武装一个。
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j***a
发帖数: 10844 | 52 brown rice那挡要烧2小时，一般都用定时；烧稀饭那挡我也常用，当然也是定时（可
订两个时间，一个烧早饭，一个烧晚饭）。。。
【在 s*****p 的大作中提到】
: 这个可以。偶在用
: http://www.amazon.com/dp/B00007J5U7?tag=d000001-20&m=ATVPDKIKX0
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c*h
发帖数: 33018 | 53 那会被扁S。那时候我焖声大发财。
【在 j***a 的大作中提到】
: 用上了再汇报。。。
: key word：想
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j***a
发帖数: 10844 | 54 有这么严重？估计你一时半会也不会买。。。。
对了，你那printer是啥牌子的？我给忘了。。。。：））
【在 c*h 的大作中提到】
: 那会被扁S。那时候我焖声大发财。
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t****u
发帖数: 10218 | 55 Rice cooker推荐有induction heating的。 |
j***a
发帖数: 10844 | 56 吃过最好的米是真正的新米，只能放少量的水，估计这里吃过的人不多。。。 |
t****u
发帖数: 10218 | 57 刚从打谷场拿回来的？
【在 j***a 的大作中提到】
: 吃过最好的米是真正的新米，只能放少量的水，估计这里吃过的人不多。。。
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j***a
发帖数: 10844 | 58 差不多吧。。。
【在 t****u 的大作中提到】
: 刚从打谷场拿回来的？
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I*D
发帖数: 40035 | 59 直接从地里自己割的。。。。
【在 t****u 的大作中提到】
: 刚从打谷场拿回来的？
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I*D
发帖数: 40035 | 60 说到大米，还是咱东北大米好吃，蒸出来的饭都冒油的感觉。我们在国内都不屑吃南方
大米，我们管那叫线儿米，干巴巴的，难吃死了。。。 |
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|
j***a
发帖数: 10844 | 61 在美心买过一次东北大米，还不错。。。
你吃的那个南方大米是籼米，上海人也叫小米，美国人叫long rice。。。大米（梗米
）留着自己吃了。。。
天津小站米不是也不错吗？
【在 I*D 的大作中提到】
: 说到大米，还是咱东北大米好吃，蒸出来的饭都冒油的感觉。我们在国内都不屑吃南方
: 大米，我们管那叫线儿米，干巴巴的，难吃死了。。。
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I*D
发帖数: 40035 | 62 最好的大米是丹东清水大米，特供给中共领导人的。。。
【在 j***a 的大作中提到】
: 在美心买过一次东北大米，还不错。。。
: 你吃的那个南方大米是籼米，上海人也叫小米，美国人叫long rice。。。大米（梗米
: ）留着自己吃了。。。
: 天津小站米不是也不错吗？
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c*h
发帖数: 33018 | 63 是这样的。
好像湖南吃的优势不同的米。
小时候没比较。后来每次回去，我爸都会说这是思苗米。感觉和江浙一带讲的大米差不
多。
【在 j***a 的大作中提到】
: 在美心买过一次东北大米，还不错。。。
: 你吃的那个南方大米是籼米，上海人也叫小米，美国人叫long rice。。。大米（梗米
: ）留着自己吃了。。。
: 天津小站米不是也不错吗？
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s*****p
发帖数: 5342 | 64 酒肉穿肠过，佛祖心中留啊，亲
【在 B*****g 的大作中提到】
: 亲，日货要不要地址？
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s*****p
发帖数: 5342 | 65 没错。 每次偶都是晌午就得煮了，要不晚上木得吃
【在 j***a 的大作中提到】
: brown rice那挡要烧2小时，一般都用定时；烧稀饭那挡我也常用，当然也是定时（可
: 订两个时间，一个烧早饭，一个烧晚饭）。。。
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j***a
发帖数: 10844 | 66 你没吃过那米吧？。。。
你看看那帮领导，一个比一个傻，估计是让你米给吃坏了。。。：）
【在 I*D 的大作中提到】
: 最好的大米是丹东清水大米，特供给中共领导人的。。。
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s*****p
发帖数: 5342 | 67 吃喝玩乐。吃是第一位的，要优先
【在 c*h 的大作中提到】
: 我想武装一个。
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s*****p
发帖数: 5342 | 68 东北大米当然好了。您那是一年一季，地肥
【在 I*D 的大作中提到】
: 说到大米，还是咱东北大米好吃，蒸出来的饭都冒油的感觉。我们在国内都不屑吃南方
: 大米，我们管那叫线儿米，干巴巴的，难吃死了。。。
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s*****p
发帖数: 5342 | 69 全糙米会上火，切忌
【在 p******g 的大作中提到】
: 恩，就这样，全糙米受不了，加豆子也受不了
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c*h
发帖数: 33018 | 70 Canon D420
你帮我留心有没有好的Deal（那个MM地址的那个牌子的Rice Cook Machine）
这种小东西从来不请示LD，给LD Surprise，否则永远也进不了门。
【在 j***a 的大作中提到】
: 有这么严重？估计你一时半会也不会买。。。。
: 对了，你那printer是啥牌子的？我给忘了。。。。：））
|
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I*D
发帖数: 40035 | 71 我没吃过那帮领导吃的米，但吃过同一产地的米，真的是香啊，不是香米的那种香水味
道的香，是不用就菜就能吃两碗的种香。。。。\
【在 j***a 的大作中提到】
: 你没吃过那米吧？。。。
: 你看看那帮领导，一个比一个傻，估计是让你米给吃坏了。。。：）
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c*h
发帖数: 33018 | 72 你花了多少钱？
那个东东从来没便宜过。
【在 s*****p 的大作中提到】
: 吃喝玩乐。吃是第一位的，要优先
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I*D
发帖数: 40035 | 73 靠，从大米一下跳到相机，这也太。。。差点而没噎着我。。。
【在 c*h 的大作中提到】
: Canon D420
: 你帮我留心有没有好的Deal（那个MM地址的那个牌子的Rice Cook Machine）
: 这种小东西从来不请示LD，给LD Surprise，否则永远也进不了门。
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j***a
发帖数: 10844 | 74 就是那个啦。。。Canon都买了。。。。：））
【在 c*h 的大作中提到】
: Canon D420
: 你帮我留心有没有好的Deal（那个MM地址的那个牌子的Rice Cook Machine）
: 这种小东西从来不请示LD，给LD Surprise，否则永远也进不了门。
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c*h
发帖数: 33018 | 75 大师问的，大师思维发散。
【在 I*D 的大作中提到】
: 靠，从大米一下跳到相机，这也太。。。差点而没噎着我。。。
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j***a
发帖数: 10844 | 76 我说的那个新米就是不用吃菜的，咱俩说一块去了。。。看来不一定非东北不可，关键
是要新。。。
【在 I*D 的大作中提到】
: 我没吃过那帮领导吃的米，但吃过同一产地的米，真的是香啊，不是香米的那种香水味
: 道的香，是不用就菜就能吃两碗的种香。。。。\
|
j***a
发帖数: 10844 | 77 这哪是哪啊？算了，点到为止。。。：）
【在 c*h 的大作中提到】
: 大师问的，大师思维发散。
|
I*D
发帖数: 40035 | 78 不过你要是吃了我们东北的新米，你会觉得更香。。。嘿嘿。。。
【在 j***a 的大作中提到】
: 我说的那个新米就是不用吃菜的，咱俩说一块去了。。。看来不一定非东北不可，关键
: 是要新。。。
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t****u
发帖数: 10218 | 79 http://www.amazon.com/Zojirushi-NP-GBC05-Uncooked-Induction-Hea
【在 c*h 的大作中提到】
: Canon D420
: 你帮我留心有没有好的Deal（那个MM地址的那个牌子的Rice Cook Machine）
: 这种小东西从来不请示LD，给LD Surprise，否则永远也进不了门。
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F****a
发帖数: 124 | 80
可以用大同饭锅煮糙米
一般买加州锦字米 大约3包糙米1包白米可以煮口感很好的米饭
另外以意大利面条做江浙汤面 拌面 炒面都好 只是全麦面要求调味浓一些
【在 w*********s 的大作中提到】
: 没煮过糙米，应该还好吧。它这个indirect heat,煮出来的米饭口感挺好的。
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I*D
发帖数: 40035 | |
c*h
发帖数: 33018 | |
t****u
发帖数: 10218 | 83 我们嫌3cup太大，最好有1cup的 ：D
【在 I*D 的大作中提到】
: 3 cups？小了点儿吧，家里来客人就不够了。。。
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t****u
发帖数: 10218 | 84 让教授找个deal吧
【在 c*h 的大作中提到】
: $242.45，你把我吓晕啦。
: Startup昨天贴了一个才160，都嫌贵。
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I*D
发帖数: 40035 | 85 难怪你们上海当年有半两粮票，在我们东北人眼里，简直是不可思义。。。。
【在 t****u 的大作中提到】
: 我们嫌3cup太大，最好有1cup的 ：D
|
t****u
发帖数: 10218 | 86 半两粮票好像可以买个饼。
【在 I*D 的大作中提到】
: 难怪你们上海当年有半两粮票，在我们东北人眼里，简直是不可思义。。。。
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p******g
发帖数: 3908 | |
B*****g
发帖数: 34098 | 88 大同市国货吗？
【在 F****a 的大作中提到】
:
: 可以用大同饭锅煮糙米
: 一般买加州锦字米 大约3包糙米1包白米可以煮口感很好的米饭
: 另外以意大利面条做江浙汤面 拌面 炒面都好 只是全麦面要求调味浓一些
|
B*****g
发帖数: 34098 | 89 nod,价格要往下走
【在 c*h 的大作中提到】
: $242.45，你把我吓晕啦。
: Startup昨天贴了一个才160，都嫌贵。
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w****m
发帖数: 29 | 90 datung 的 indirect 电饭锅, 好的是内胆是不锈钢, 比镀层的好. 但是不直接接触食
物的外胆是铝的, 怕也会间接污染食物. 最后是里外全部都是不锈钢的. |
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w****m
发帖数: 29 | 91 datung 的 indirect 电饭锅, 好的是内胆是不锈钢, 比镀层的好. 但是不直接接触食
物的外胆是铝的, 怕也会间接污染食物. 最后是里外全部都是不锈钢的. |
s*****p
发帖数: 5342 | 92 $116.22 from amazon
【在 c*h 的大作中提到】
: 你花了多少钱？
: 那个东东从来没便宜过。
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c*h
发帖数: 33018 | 93 就是你那个Link？
【在 s*****p 的大作中提到】
: $116.22 from amazon
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c*h
发帖数: 33018 | 94 看了，你和Jiawa的Link都是$158.07
【在 s*****p 的大作中提到】
: $116.22 from amazon
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l****n
发帖数: 161 | |
s*****p
发帖数: 5342 | 96 以前买的
【在 c*h 的大作中提到】
: 就是你那个Link？
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B*****g
发帖数: 34098 | 97 有大路货吗？
【在 l****n 的大作中提到】
: datung 是台湾的牌子吧。
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s*****p
发帖数: 5342 | 98 亲, 有呀,不过得先起灶
【在 B*****g 的大作中提到】
: 有大路货吗？
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t********e
发帖数: 931 | 99 南部鉄器 極め羽釜
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/kiwamehagama2012/n
这锅Amazon最低价格$1495。
日本大约七万日元，折合$880，比美国便宜很多，可以托人从日本带过来。
【在 B*****g 的大作中提到】
: 推荐个电饭锅吧
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c*h
发帖数: 33018 | |
