旧金山不缺少世界级的冰激凌,你可以从下面几家开始了解:
1. Mitchell's
此家店可以说是一个家庭作坊,已经开了60多年了。老板很creative,常有新意,比如
墨西哥巧克力味,荔枝味,秘鲁蛋黄果味(Peruvian lucuma),菲律宾椰子味等等各
种各国奇异的口味。编辑的pick是Ube(purple yam imported from the Philippines)
688 San Jose Avenue
2. Smitten
此家店的液氮技术和本地选材方面比较了得。最佳的选择是它家的季节性口味,五月份
的美妙选择是Strawberry White Balsamic 和 Olive Oil with Lavender Shortbread。
432 Octavia Street
3. Bi-rite Creamery
此家店一直深受三藩人民欢迎。推荐三种口味:hazelnut with dandelion chocolate'
s cocoa nibs,honey lavender (yum), and Salted Caramel.
3692 18th Street