a*******l
发帖数: 15032 | 1 中餐馆里没看到过啊？
都是什么蒜香排骨， 香柠排骨
是不是MANDARIN 里的SWEET AND SOUR SAUCE PORK? |
z**********e
发帖数: 22064 | |
a*******l
发帖数: 15032 | 3 我也不知道
老外貌似不吃猪肉
【在 z**********e 的大作中提到】
: 咋做不知道，但是肯定不放鸡蛋和西兰花。
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j**********5
发帖数: 5878 | 4 啥？那超市里的培根是牛肉做的？！好多老美早餐就是培根加鸡蛋
【在 a*******l 的大作中提到】
: 我也不知道
: 老外貌似不吃猪肉
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x******r
发帖数: 3489 | 5 外行了吧。鸡蛋版糖醋排骨 西兰花版糖醋排骨。
【在 z**********e 的大作中提到】
: 咋做不知道，但是肯定不放鸡蛋和西兰花。
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a*******l
发帖数: 15032 | 6 一般来说。
COSTCO里的热狗都是牛肉
【在 j**********5 的大作中提到】
: 啥？那超市里的培根是牛肉做的？！好多老美早餐就是培根加鸡蛋
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a*******l
发帖数: 15032 | 7 西兰花应该不会放
【在 z**********e 的大作中提到】
: 咋做不知道，但是肯定不放鸡蛋和西兰花。
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n****g
发帖数: 14743 | 8 美国人根本不知道中餐的奥秘
中餐是艺术，不是科学。
同样是回锅肉，隔壁两家餐馆的做法不一样
甚至同一个大师父今天炒和明天炒会不一样
【在 a*******l 的大作中提到】
: 中餐馆里没看到过啊？
: 都是什么蒜香排骨， 香柠排骨
: 是不是MANDARIN 里的SWEET AND SOUR SAUCE PORK?
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j**********5
发帖数: 5878 | 9 晕倒，我说培根，你要说热狗，
总之我看到买培根的老外不少，别说你那儿的培根是牛肉做的，
【在 a*******l 的大作中提到】
: 一般来说。
: COSTCO里的热狗都是牛肉
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d****n
发帖数: 10034 | 10 加油和糖，炒糖色，然后加排骨块，爆炒，加姜蒜，加料酒，炒出香味，再加水，小火
煮，最后大火收干汁，出锅前加醋，和葱段。
重姜蒜
【在 a*******l 的大作中提到】
: 中餐馆里没看到过啊？
: 都是什么蒜香排骨， 香柠排骨
: 是不是MANDARIN 里的SWEET AND SOUR SAUCE PORK?
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S*****e
发帖数: 6676 | |
a*******l
发帖数: 15032 | 12 呵呵，我老糊涂了
【在 j**********5 的大作中提到】
: 晕倒，我说培根，你要说热狗，
: 总之我看到买培根的老外不少，别说你那儿的培根是牛肉做的，
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g*****t
发帖数: 62 | 13 我还买过TURKEY BACON.
【在 a*******l 的大作中提到】
: 呵呵，我老糊涂了
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I******I
发帖数: 14241 | 14 不是纯牛肉。而且一般是猪肉鸡肉的杂碎部位的混合，牛肉味的再加点牛肉杂碎。
【在 a*******l 的大作中提到】
: 一般来说。
: COSTCO里的热狗都是牛肉
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h******e
发帖数: 9616 | |
