运用之妙存乎一心 - WaterWorld版

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话题: 一杯话题: 运用之妙话题: 存乎一心

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z***t
发帖数: 2261

这是岳飞的名言，我觉得可以以用在做菜上。
必如三杯鸡，一杯料酒，一杯酱油，一杯麻油。
可以改成一杯白葡萄酒，一杯番茄酱，一杯橄榄油。
当然，因为没有了酱油的盐分，要加些盐，胡椒，香叶之属。
这个来焖鸡翅，应该是很下酒。

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