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发帖数: 470 | 1 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: rove22 (独轮运全家死光), 信区: Returnee
标 题: 海不归说美国食品健康？美国成年人的肥胖率约为66％
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 6 16:59:37 2010, 美东)
□刘鹏 新华社供本报特稿
美国一项最新研究称，到2030年，超过八成美国人可能会体重超标或肥胖，而到
2048年，“所
有美国成年人”可能都进入超重或肥胖行列。
肥胖阴云
美国广播公司网2日报道，美国约翰斯·霍普金斯—布隆伯格公共卫生学院研究人
员本周发表在
《肥胖症》杂志上的研究报告称，到2030年，86％的美国人可能超重或肥胖，“到2048
年，所有美
国成年人可能都体重超标或肥胖”。
美国疾病控制和预防中心统计数字显示，当前，美国成年人的肥胖率约为66％。但
约翰斯·霍普
金斯—布隆伯格公共卫生学院上述研究项目负责人王幼发（音译）说，如果当前的超重
和肥胖趋势继
续下去，那么他们得出的研究结论可能成为现实，“研究结论清晰显示……未来状况可
能成什么样
子”。
报道援引王幼发的话说，新陈代谢疾病及其他超重相关疾病发病率上升将使公众的
健康状况和腰
包蒙受灾难性损失。王幼发的研究团队估计，如果他们的预测成为现实，为治疗新陈代
谢疾病及其他
超重相关疾病，美国民众年医疗支出可能额外增加8600亿美元至9560亿美元。这意味着
，民众每支
出6美元医疗费，其中就包含应对肥胖相关问题的1美元费用。
有限质疑
虽然一些美国肥胖症专家质疑“几乎所有美国人未来某一天将成为肥胖者”这一说
法，但所有接受
美国广播公司记者采访的专家都认同美国人的体重越来越成问题。
“所有美国人都超重的一天决不会到来，即使到2048年也不会，”爱因斯坦医学院
儿童营养学家
基思—托马斯·阿尤布说，“那或许是统计学上的一种可能性，但在现实中不可能实现
……然而，2030
年86％的超重或肥胖率却很可能出现。我们现在离那已经不远了。”
肯塔基大学医学和临床营养学荣誉教授詹姆斯·安德森说，他认为王幼发的研究团
队“过高估计
了”届时的肥胖比例，但“超重和肥胖比例仍在以灾难性速率增加”。
其他一些专家说，无论几乎所有人均超重或肥胖多么可怕，这一现象的确可能在数
十年后出现。
如何应对
《富人如何瘦下来》一书作者、纽约市内科医师贾娜·克劳尔说，美国人肥胖的原
因千头万绪，
但可以“轻易地”概括成：“吃得太多，锻炼太少”。“美味可口、价格低廉的食品到
处都是……大多数美
国人的生活中没有锻炼这一项。是的，我认为他们的预测会成真，”克劳尔说。
肥胖症专家认为，如果现在采取措施，美国人能够避免今后可能出现的重大肥胖问
题。
耶鲁大学预防研究中心联合创始人戴维·卡茨博士说：“为弥合这一缺口，我们需
要修理所有被弄
坏的东西——从没有人行道的街区，到农产品价格过高，到儿童食品营销方式，到食品
包装上误导公众
的健康声明，再到学校缺乏体育活动、学校食堂不提供健康食品……问题真是一大堆。
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