v******1
发帖数: 467 | |
m****a
发帖数: 1685 | 2 洗一下就行了，
你会烤排骨吗？ 先用铝波纸包住， 烤好了， 打开，摸烧烤酱， 再微烤一下就行了
【在 v******1 的大作中提到】
: RT，在线等！
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v******1
发帖数: 467 | 3
排骨还没烤过，昨晚试试烤了孜然味的土豆，还不错，必须用锡箔纸包住吗？
家里现在没有，敞开烤容易糊是不？
【在 m****a 的大作中提到】
: 洗一下就行了，
: 你会烤排骨吗？ 先用铝波纸包住， 烤好了， 打开，摸烧烤酱， 再微烤一下就行了
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m****a
发帖数: 1685 | 4 敞开烤容易干&糊
you can not get juicy golden roasted ribs.
【在 v******1 的大作中提到】
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: 排骨还没烤过，昨晚试试烤了孜然味的土豆，还不错，必须用锡箔纸包住吗？
: 家里现在没有，敞开烤容易糊是不？
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d**********u
发帖数: 4124 | 5 没锡纸用锡盘盖住也行
【在 v******1 的大作中提到】
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: 排骨还没烤过，昨晚试试烤了孜然味的土豆，还不错，必须用锡箔纸包住吗？
: 家里现在没有，敞开烤容易糊是不？
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O*****a
发帖数: 11621 | |
c*******e
发帖数: 1756 | 7 没想到挖坑的同时还兼职做菜呢
【在 m****a 的大作中提到】
: 敞开烤容易干&糊
: you can not get juicy golden roasted ribs.
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i******c
发帖数: 9350 | 8 不用, 用料酒泡10分钟然后洗净.
+佐料腌30分钟
用锡纸包用450度烤15分钟
打开锡纸刷酱
敞开烤5分钟
【在 v******1 的大作中提到】
: RT，在线等！
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h******q
发帖数: 865 | |
b********s
发帖数: 1508 | |
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m*****a
发帖数: 597 | 11 按照中国人的口味，应该去下血沫，加点料酒姜什么的腌制一下再烤。肯定会更好吃。
但是我想老美肯定不去，他们也就是茹毛饮血的水平。你要是口味不挑，就不要麻烦去
弄血沫了。你要是在国内就是老饕餮，那还是去了血沫味道更好 |
m****a
发帖数: 1685 | 12 我家都是我做饭， 烧烤是俺的特长
从西餐到中餐， 无所不会。
【在 c*******e 的大作中提到】
: 没想到挖坑的同时还兼职做菜呢
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v******1
发帖数: 467 | 13 感谢大家，已经做完了，烤完了感觉很多水，不像烤出来的
下回再努力！ |
h*****3
发帖数: 1461 | |
i**p
发帖数: 224 | 15 no
【在 v******1 的大作中提到】
: RT，在线等！
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u**l
发帖数: 2335 | 16 不先过水？
【在 v******1 的大作中提到】
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s*******5
发帖数: 1620 | 17 No
【在 v******1 的大作中提到】
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A****8
发帖数: 640 | |
