a********6
发帖数: 14468 | 1 或者干脆就是没文化。
1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
层。
2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。 |
G******e
发帖数: 9567 | 2
有层。
》薯条可以
》包子咬一口，汁都到衣服上了
》为啥不健康？有健康烤法。
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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a********6
发帖数: 14468 | 3 你的意思是这个烤法不产生过多致癌物，而且相当普及？
【在 G******e 的大作中提到】
:
: 有层。
: 》薯条可以
: 》包子咬一口，汁都到衣服上了
: 》为啥不健康？有健康烤法。
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a********b
发帖数: 1357 | 4 烤肉怎么不健康了???
国内重油的菜也不健康
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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a********6
发帖数: 14468 | 5 油多了可以少吃，但烤肉吃少了也有害。
【在 a********b 的大作中提到】
: 烤肉怎么不健康了???
: 国内重油的菜也不健康
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G******e
发帖数: 9567 | 6 你先说说你的烤法指的是什么
【在 a********6 的大作中提到】
: 你的意思是这个烤法不产生过多致癌物，而且相当普及？
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a********6
发帖数: 14468 | 7 烤肉：明火上直接烤。
面包：原理和家庭用烤皮萨的烤箱相同，就是放在一个高温的空间里面，温度可控。
【在 G******e 的大作中提到】
: 你先说说你的烤法指的是什么
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Q*1
发帖数: 157 | |
G******e
发帖数: 9567 | 9 Healthy Grilling
Grilling is one of the healthiest ways to cook, if you do it right
http://bbq.about.com/od/grillinghelp/a/aa022099.htm
【在 a********6 的大作中提到】
: 烤肉：明火上直接烤。
: 面包：原理和家庭用烤皮萨的烤箱相同，就是放在一个高温的空间里面，温度可控。
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a********6
发帖数: 14468 | 10 多谢分享，这个要注意。不过，BBQ还是少吃，只是最好的预防，一旦要吃，就要按照
这里的tips, 可以大大降低危险性.
【在 G******e 的大作中提到】
: Healthy Grilling
: Grilling is one of the healthiest ways to cook, if you do it right
: http://bbq.about.com/od/grillinghelp/a/aa022099.htm
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d****h
发帖数: 4291 | 11 感觉他们从旧石器时代那个茹毛饮血阶段就直接到了现在
中间基本上没啥进化
不是烧着吃就是烤着吃，或者炸着吃
锅灶对于他们都有点多余 |
G******e
发帖数: 9567 | 12 肉烤着吃确实很好吃
另外，可以用electric grill + 温度计，那是相当的方便
【在 a********6 的大作中提到】
: 多谢分享，这个要注意。不过，BBQ还是少吃，只是最好的预防，一旦要吃，就要按照
: 这里的tips, 可以大大降低危险性.
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a********6
发帖数: 14468 | 13 我是个异类啊，我喜欢吃素的。
【在 G******e 的大作中提到】
: 肉烤着吃确实很好吃
: 另外，可以用electric grill + 温度计，那是相当的方便
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c*********u
发帖数: 3128 | 14 我以前发过类似讨论。结论是：
欧洲气候恶劣，南欧（地中海式气候）只能种葡萄或橄榄，所以喝葡萄酒。其他大部分
地区属高寒地带，只能种大麦、燕麦、黑麦等，这些食物粗糙而粘着性差，不能像小麦
那样做成馒头，只能做成面包。而且欧洲工业革命前，无法普及耐高温的密闭容器，所
以没法蒸只好烤。
美国人大部分从欧洲来，垄断食品公司迅速控制了北美种植业，导致美国人饮食没有变
化。
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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a********6
发帖数: 14468 | 15 不能拿铁锅盖着盖煮？这个密闭性要求不高吧，否则会爆炸的。
【在 c*********u 的大作中提到】
: 我以前发过类似讨论。结论是：
: 欧洲气候恶劣，南欧（地中海式气候）只能种葡萄或橄榄，所以喝葡萄酒。其他大部分
: 地区属高寒地带，只能种大麦、燕麦、黑麦等，这些食物粗糙而粘着性差，不能像小麦
: 那样做成馒头，只能做成面包。而且欧洲工业革命前，无法普及耐高温的密闭容器，所
: 以没法蒸只好烤。
: 美国人大部分从欧洲来，垄断食品公司迅速控制了北美种植业，导致美国人饮食没有变
: 化。
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p*********t
发帖数: 828 | 16 严重同意啊，美国的饮食就是各种饮食的结合
中国就是个美食天堂啊 |
c*********u
发帖数: 3128 | 17 不要用中国人的眼光去看世界^^^^^^^^^^你以为做个壁薄、耐高温，又有一定密闭性的
容器是那么容易的？尤其在中世纪欧洲。王室中零零星星有几件不算，关键要普及。
【在 a********6 的大作中提到】
: 不能拿铁锅盖着盖煮？这个密闭性要求不高吧，否则会爆炸的。
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a********b
发帖数: 1357 | 18 可以吃不焦的部分阿.
那烤羊肉串怎么办? 那个也不健康
【在 a********6 的大作中提到】
: 油多了可以少吃，但烤肉吃少了也有害。
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d********k
发帖数: 723 | |
D********y
发帖数: 4948 | 20
汉堡和Sandwich我都是要一层一层的吃，一般还要剩一片面包第二顿吃。太痛苦了
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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D********y
发帖数: 4948 | 21
国内的油都是在肉上面，不在肉里面，看着油其实不油。
【在 a********b 的大作中提到】
: 烤肉怎么不健康了???
: 国内重油的菜也不健康
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p******o
发帖数: 1119 | 22 焦的部分是视觉上可以直接判断肯定吃下去不好，不焦的部分也是焦的程度上不同。
还有个体基因的不同，有人怎么吃胡的都没事，有人吃几串就出事。
总之，多吃不好。
【在 a********b 的大作中提到】
: 可以吃不焦的部分阿.
: 那烤羊肉串怎么办? 那个也不健康
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h****x
发帖数: 238 | 23 有才！到位！
笑得我打不成字了............ |
D********y
发帖数: 4948 | 24 我一直有个疑问，老外怎么一口吃下double cheese的Burger？！ |
p******o
发帖数: 1119 | 25 同感。
老白是游牧民族的饮食习惯，奶，肉，都是牧民的产品。
我们的祖宗已经过度到农耕社会，定居了，不到处溜达，可以种庄稼，蔬菜了。
【在 d****h 的大作中提到】
: 感觉他们从旧石器时代那个茹毛饮血阶段就直接到了现在
: 中间基本上没啥进化
: 不是烧着吃就是烤着吃，或者炸着吃
: 锅灶对于他们都有点多余
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a********6
发帖数: 14468 | 26 呵呵，我没觉得好笑啊，实话实说而已。看来你本来心情也不错啊。
【在 h****x 的大作中提到】
: 有才！到位！
: 笑得我打不成字了............
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n*****r
发帖数: 1981 | 27 美国吃饭跟机器人充电，汽车加油一样的意思
只管饱的快，饱的久，吃完就滚回去干活，填税表，算保险，打官司，然后再吃 |
f****s
发帖数: 5631 | 28 re
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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m*******s
发帖数: 2275 | 29 其实两边都有不健康的吧，炭火烤的油炸的也都不健康呀
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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a********6
发帖数: 14468 | 30 油炸主要把那些油反复使用，一次两次没事，200多度比火低。
【在 m*******s 的大作中提到】
: 其实两边都有不健康的吧，炭火烤的油炸的也都不健康呀
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n******g
发帖数: 17225 | 31 我知道明火烤肉确实不健康，但是那种原始的骨子里面的对于这种食物的喜爱，我 无
法抗拒(人类基因里应该有这个——从吃生肉到开始会使用火烤食物的那种喜悦)。。。
最喜欢去的就是brazilian steakhouse的自助——在国内和在美国都是最喜欢这个。
中餐也有不健看的地方。。。浓油赤酱。而且食材里面也有很多不健康的——比如各种
下水——这些都造成国人不少胆固醇偏高 |
t**********o
发帖数: 589 | 32 圡
【在 a********6 的大作中提到】
: 或者干脆就是没文化。
: 1。 常见快餐，burger, sub, 之类的， 那么多层，嘴张到最大还是不能一口含下所有
: 层。
: 2。 这些东西还包不严，容易漏下来，也容易散架，不像中国的包子。
: 3。 烤面包，烤肉阿啥的，不健康。
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y******n
发帖数: 8667 | 33 中国食品是几千年粮食短缺造成的花样。中国糕点不行就是因为一直缺少糖，奶都物
品。 |
c*********u
发帖数: 3128 | 34 哥伦布、麦哲伦都哭了
他们寻找东方，就是为了传说中的香料，还有黄金
【在 y******n 的大作中提到】
: 中国食品是几千年粮食短缺造成的花样。中国糕点不行就是因为一直缺少糖，奶都物
: 品。
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c*********u
发帖数: 3128 | 35 再说个好玩儿的：
有次欧洲一个game show，电视台按照古代欧洲的食谱，做了食物给嘉宾吃，结果把大
家都吃吐了。
那时候欧洲的贵族宴请宾朋时，为了炫耀自己有钱，往食物里使劲放香料。
香料在当时是奢侈品，比现在的LV包贵多了。 |
d******0
发帖数: 3640 | 36
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这个就看你的年龄了，成年人吃包子，很不容易发生这种事。
【在 G******e 的大作中提到】
: 肉烤着吃确实很好吃
: 另外，可以用electric grill + 温度计，那是相当的方便
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