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i****o
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上周末开车出去时,路上见到一辆VAN停在路边卖虾,
是本地渔民从海里捞的虾,个头并不大。看着怪可怜
见的,俺就停下买了几磅,回来放到冰箱里。
今天解冻一些,看到每只虾好像都抱着沙子,俺就决定
剥皮清炒虾仁。炒的时候就只用了油,盐,加了点葱花,
可是灰常灰常好吃,按桑海您的说法是鲜掉了眉毛,呵呵。
是俺记忆里面吃过最最好吃的虾仁^__^
后来清洗sink时候发现原来虾抱的不是沙子,是淡青色
的虾籽,俺决定下次做靠(火)虾。
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