腐乳鸡翅 - XMU版 - 未名存档

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XMU版 - 腐乳鸡翅

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h*****t
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材料 :
鸡翼 460 克, 辣椒腐乳 4 件,
葱 4 条, 姜 2 片, 红辣椒丝 1/2 只
蒜肉 2 粒
调味料
糖 1/2 茶匙, 水 1/2 杯, 麻油 1 茶匙
做法 :
1. 鸡翼斩成块, 洗净后沥干水份,
用酱青 1/2 汤匙, 胡椒粉少许略腌
2. 用 1 汤匙金圈蜀米油爆香蒜肉, 放下
鸡翼同材料炒匀, 赞酒少许

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