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[转贴]中秋博饼
博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门
人对历史的一种传承。
三百多年前，民族英雄郑成功以厦门为根据地，驱逐荷夷收复台湾。郑成功的士兵
来自福建、广东各地，到中秋节前后，士兵们倍思亲人。郑成功的部将洪旭，为了宽慰
士兵离乡背井、思亲想家之念，激励士兵先国后家，克敌制胜的斗志，便与兵部衙堂(
今厦门洪本部巷32—44号)的属员，经过一番筹谋，巧设“中秋会饼”，让士兵们赏月
玩饼、品茗谈天。由于博状元寓教于乐，活泼有趣，所以郑成功特别批准从八月十三日
至十八日,军中按单双日分批轮流赏月博饼。
在古代，“博”是一种棋戏，后泛指赌博运动。当然，沿袭到现在，博饼不再有赌
博的意味，而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当
当的清脆响声，当欢声笑语从人们的心地飘出，各个眼底洋溢着快乐的微笑时，那种其
乐融融的感觉总是特别温馨。
中秋博饼， |
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