z**n
发帖数: 22303 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 兰州拉面的危害！！！为了家人和朋友的健康！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:55:59 2011, 美东)
南京的电视台做了一个关于兰州拉面使用拉面剂的专题节目。原来在南京的所有兰州拉
面馆都在使用这些拉面剂，电视台记者用拉面剂来进行实验，结果很惊人。放了拉面剂
的纸水杯竟然出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。
这是佛山一家比较出名的兰州拉面馆，老板自称来自青海，每天能卖出700到1200碗兰
州拉面。在说到为什么兰州拉面会这么好吃，老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面
剂（果然跟南京同行用的是一样的东西）再加盐拉出来的。
问老板拉面剂在佛山能很容易买到吗，老板回答非常容易买到；问老板其他拉面店用这
个吗，老板说所有兰州拉面店都用。
佛山的拉面剂跟南京的拉面剂有区别吗？在城北综合批发市场很容易就买到南京用的白
色包装拉面剂和刚才那佛山拉面店用的蓝色包装拉面剂，同样写着兰州大学力司化工厂
字样，白包装3块钱，蓝包装5块钱
拿了几个纸杯作实验，倒进不同牌子和不同分量的拉面剂，开始只出现水变绿色的现象
，没有明显的发现
很快纸杯就出现了几个光点，可能是纸杯的质量不好吧，当时没怎么在意。
很快光点越来越多.
到了第二天，纸杯已经在严重渗漏，杯底也穿洞了，拉面剂溶液流了出来。
溶液流过的水泥板都出现了深绿的痕迹
溶液流过的水泥板都出现了深绿的痕迹
溶液流过的水泥板都出现了深绿的
拉面里含有蓬灰（一种蓬柴草烧制的灰）,蓬灰里含有大量的对人体有害物,特别是砷,
还能致癌，不能经常把拉面.
中学时化学老师教过我们在拉面 粉丝内 人们为了增加它们的韧性来让口感变得更好
在里面加了俗名掉白块的物质。学名:甲醛次硫酸氢钠。
食品加工添加吊白块是利用其分解产生的甲醛具有增加食品弹性、亚硫酸盐具有漂白食
品的作用。但使用后，会有相当的甲醛以及亚硫酸盐残留在食品中，甲醛具有神经毒性
，且是强致癌物，而亚硫酸盐会破坏维生素B1，影响生长发育，易患多发性神经炎，出
现骨髓萎缩等症状，具有慢性毒性和致癌性；因此吊白块只可在工业上使用，食品加工
上是严禁使用的。国家卫生部《关于禁止在食品中使用非食品添加剂的紧急通知》文件
和《食品添加剂使用卫生标准》均规定严禁在食品中添加。 吊白块的分解产物之一的
甲醛具有凝固蛋白，使蛋白质变性的特点，因此添加吊白块的食品组织则因蛋白质变性
而呈均匀交错的“凝胶”结构，可以使腐竹等食品的外观和口感得到改善，显的更有“
劲道”，更耐咀嚼。食品的弹性与其蛋白质的含量成正比，因此为了保证蛋白质含量较
少的食品具有与蛋白质含量高的食品类似的弹性，以提高成品的产量，部分食品生产、
经营者在生产过程中大量添加此化学品，再进行加工出售，以获取利益，一些生产厂家
就利用这个特点，在加工腐竹过程中加入这一化学物质以增加成品产出率，提高产量。
吊白块的另一成分亚硫酸氢钠具有漂白食品的作用，因此为了白糖、榨菜的脱色、馒头
、粉丝的增白，部分食品生产单位在这些食品中直接、大量地添加吊白块，以提高这些
食品的感官效果。 目前，根据市场巡查检测车检测出含有吊白块残留的样品有腐竹、
粉丝、米粉、年糕、面粉、馒头、面条、竹笋及榨菜等食品。
这种物质虽然能够让口感变好 吃起来有嚼劲, 但是它会滞留在肠道内,日久就会形成结
石 肿块 恶化后就会导致癌
所以爱吃拉面的朋友注意了。拉面粉丝固然好吃 但是多吃无益 。 所以还是尽量少吃阿 |
l****r
发帖数: 14809 | 2 呆呆，
这个垃圾造谣文章早就被人批判过了
【在 z**n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
: 标 题: 兰州拉面的危害！！！为了家人和朋友的健康！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:55:59 2011, 美东)
: 南京的电视台做了一个关于兰州拉面使用拉面剂的专题节目。原来在南京的所有兰州拉
: 面馆都在使用这些拉面剂，电视台记者用拉面剂来进行实验，结果很惊人。放了拉面剂
: 的纸水杯竟然出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。
: 这是佛山一家比较出名的兰州拉面馆，老板自称来自青海，每天能卖出700到1200碗兰
: 州拉面。在说到为什么兰州拉面会这么好吃，老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面
: 剂（果然跟南京同行用的是一样的东西）再加盐拉出来的。
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z**n
发帖数: 22303 | 3 家里建房缺钱，转过来接砖的。
【在 l****r 的大作中提到】
: 呆呆，
: 这个垃圾造谣文章早就被人批判过了
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K****N
发帖数: 10783 | 4 古代美白用砒霜
捧回主要成分好像是碳酸钾。无良小贩也许用什么工业级试剂，就不好说了。 |
z**n
发帖数: 22303 | 5 蓬灰当然无所谓，可是真的加吊白块的话可不是啥好事。 |
K****N
发帖数: 10783 | 6 这里腐竹没有国内的好吃，我挺喜欢腐竹的
【在 z**n 的大作中提到】
: 蓬灰当然无所谓，可是真的加吊白块的话可不是啥好事。
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K****N
发帖数: 10783 | 7 以前在家看的，说小贩把死猪死牛的拉回家，然后做成那种麻辣什么的，味道重，颜色
重，什么都看不出来了
听说的，说卖凉皮都是用洗衣机洗面，后来我就不吃了
也是听说的，说酱油厂很脏的，那工人穿着胶鞋去厕所，回来也不换，就跳到发酵池里面
也是听说的，新疆有一种杏干，黄色的，没有杏核在里面的，据说就是把杏子干放到脚
底下，一踩，杏核就挤出来了
也是听说的，说馕好吃就，就是必须用老维那个搽完鼻涕不洗的手 |
t****k
发帖数: 5662 | 8 靠，这个垃圾帖子至少三年前在国内论坛就被批成屎了，呆呆你要有追求，不能为了灌
水而灌阴沟水啊 |
O*****a
发帖数: 11621 | |
k**t
发帖数: 1108 | 10 知道法国红酒怎么做的么？一帮工人在大桶里踩葡萄，照样卖出好价钱。没人嫌工人有
没有脚臭。 |
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|
h*********g
发帖数: 4866 | |
s*******y
发帖数: 46535 | 12 这种NC文怎么过一段就出来一次，还兰州拉面，还N个惊叹号，哈哈
【在 z**n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
: 标 题: 兰州拉面的危害！！！为了家人和朋友的健康！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:55:59 2011, 美东)
: 南京的电视台做了一个关于兰州拉面使用拉面剂的专题节目。原来在南京的所有兰州拉
: 面馆都在使用这些拉面剂，电视台记者用拉面剂来进行实验，结果很惊人。放了拉面剂
: 的纸水杯竟然出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。
: 这是佛山一家比较出名的兰州拉面馆，老板自称来自青海，每天能卖出700到1200碗兰
: 州拉面。在说到为什么兰州拉面会这么好吃，老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面
: 剂（果然跟南京同行用的是一样的东西）再加盐拉出来的。
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s*******y
发帖数: 46535 | 13 哈哈，杏干真是好吃啊
里面
【在 K****N 的大作中提到】
: 以前在家看的，说小贩把死猪死牛的拉回家，然后做成那种麻辣什么的，味道重，颜色
: 重，什么都看不出来了
: 听说的，说卖凉皮都是用洗衣机洗面，后来我就不吃了
: 也是听说的，说酱油厂很脏的，那工人穿着胶鞋去厕所，回来也不换，就跳到发酵池里面
: 也是听说的，新疆有一种杏干，黄色的，没有杏核在里面的，据说就是把杏子干放到脚
: 底下，一踩，杏核就挤出来了
: 也是听说的，说馕好吃就，就是必须用老维那个搽完鼻涕不洗的手
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s*******y
发帖数: 46535 | 14 马兰拉面我吃一次后悔一次，呵呵
【在 O*****a 的大作中提到】
: 昨天 lunch 刚吃了马兰拉面的飘过...
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s*******y
发帖数: 46535 | 15 哈哈，有个电影是walk on the cloud还是什么，就演的这个
【在 k**t 的大作中提到】
: 知道法国红酒怎么做的么？一帮工人在大桶里踩葡萄，照样卖出好价钱。没人嫌工人有
: 没有脚臭。
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i**1
发帖数: 2867 | 16 我觉得这边的腐竹比国内的好呀
【在 K****N 的大作中提到】
: 这里腐竹没有国内的好吃，我挺喜欢腐竹的
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r******y
发帖数: 21907 | 17 云中漫步嘛，基努里维斯的浪漫片，那景色真是漂亮啊
【在 s*******y 的大作中提到】
: 哈哈，有个电影是walk on the cloud还是什么，就演的这个
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r******y
发帖数: 21907 | 18 不都是国内进过来的么
【在 i**1 的大作中提到】
: 我觉得这边的腐竹比国内的好呀
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g***j
发帖数: 40861 | 19 国内人民追求全天然，对人工添加忌讳。
美帝这边则是合法添加.
比如葡萄酒里都有二氧化硫, 而国内硫磺寻馒头被曝光，到底硫磺熏过的馒头有害没有
，没人研究。
比如这边超市的肉都用柠檬酸钠处理过，国内却不曾听说，估计有并且被发现了的话，
也得曝光。
这别的冻虾被硫代硫酸钠处理过（军版某ID说的）国内也不曾听说。
这边人造鸡蛋，肉，奶油都被当做健康食品宣传，而国内则是相反。
说到底，当然是全天然好， 不过人工大潮又不可阻挡，倒不如美帝，在安全范围内合
法化。 |
g***j
发帖数: 40861 | 20 还有一个类似的案例是记者拿着茶水冒充尿液让医院检测，结果被自动检测仪和没经验
的医生检出白细胞。人家自动检测仪设计的时候可没想过有一天会碰上茶水，所以就把
茶的残渣误检了。看来科普还任重道远啊。
【在 z**n 的大作中提到】
: 蓬灰当然无所谓，可是真的加吊白块的话可不是啥好事。
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p********i
发帖数: 12365 | 21 不知道在上海新疆人开的面馆里怎么样
【在 z**n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
: 标 题: 兰州拉面的危害！！！为了家人和朋友的健康！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:55:59 2011, 美东)
: 南京的电视台做了一个关于兰州拉面使用拉面剂的专题节目。原来在南京的所有兰州拉
: 面馆都在使用这些拉面剂，电视台记者用拉面剂来进行实验，结果很惊人。放了拉面剂
: 的纸水杯竟然出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。
: 这是佛山一家比较出名的兰州拉面馆，老板自称来自青海，每天能卖出700到1200碗兰
: 州拉面。在说到为什么兰州拉面会这么好吃，老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面
: 剂（果然跟南京同行用的是一样的东西）再加盐拉出来的。
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z**n
发帖数: 22303 | 22 美帝发达国家癌症第一,不是没有原因的.
【在 g***j 的大作中提到】
: 国内人民追求全天然，对人工添加忌讳。
: 美帝这边则是合法添加.
: 比如葡萄酒里都有二氧化硫, 而国内硫磺寻馒头被曝光，到底硫磺熏过的馒头有害没有
: ，没人研究。
: 比如这边超市的肉都用柠檬酸钠处理过，国内却不曾听说，估计有并且被发现了的话，
: 也得曝光。
: 这别的冻虾被硫代硫酸钠处理过（军版某ID说的）国内也不曾听说。
: 这边人造鸡蛋，肉，奶油都被当做健康食品宣传，而国内则是相反。
: 说到底，当然是全天然好， 不过人工大潮又不可阻挡，倒不如美帝，在安全范围内合
: 法化。
|
g***j
发帖数: 40861 | 23 第一是数还是率
【在 z**n 的大作中提到】
: 美帝发达国家癌症第一,不是没有原因的.
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z**n
发帖数: 22303 | 24 率啊,洋垃圾快餐,工业化养殖,转基因啥的不都是美帝做大的,说远了还有华尔街的有毒
资产,好烂污的垃圾文化.
http://www.unyao.com/info/2521.html
【在 g***j 的大作中提到】
: 第一是数还是率
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k**t
发帖数: 1108 | 25 每次回家，我都要找地方吃兰州牛肉面。
【在 s*******y 的大作中提到】
: 马兰拉面我吃一次后悔一次，呵呵
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s*******y
发帖数: 46535 | 26 回新疆？
【在 k**t 的大作中提到】
: 每次回家，我都要找地方吃兰州牛肉面。
|
k**t
发帖数: 1108 | 27 有什么奇怪的，我中学门口就有过兰州牛肉面馆，经常当午餐。
【在 s*******y 的大作中提到】
: 回新疆？
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s*******y
发帖数: 46535 | 28 没什么奇怪的，你们那的牛肉面应该也比较正宗才对
【在 k**t 的大作中提到】
: 有什么奇怪的，我中学门口就有过兰州牛肉面馆，经常当午餐。
|
h******g
发帖数: 600 | 29 你算是说到点子上了，美国这里是发达国家食品安全差不多最烂的国家了，国内都不让
添加的瘦肉精，这里允许。所以说为啥在美国不要吃内脏。
为什么呢，建议你去看看食品帝国，你就知道为什么了。
【在 g***j 的大作中提到】
: 国内人民追求全天然，对人工添加忌讳。
: 美帝这边则是合法添加.
: 比如葡萄酒里都有二氧化硫, 而国内硫磺寻馒头被曝光，到底硫磺熏过的馒头有害没有
: ，没人研究。
: 比如这边超市的肉都用柠檬酸钠处理过，国内却不曾听说，估计有并且被发现了的话，
: 也得曝光。
: 这别的冻虾被硫代硫酸钠处理过（军版某ID说的）国内也不曾听说。
: 这边人造鸡蛋，肉，奶油都被当做健康食品宣传，而国内则是相反。
: 说到底，当然是全天然好， 不过人工大潮又不可阻挡，倒不如美帝，在安全范围内合
: 法化。
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K****N
发帖数: 10783 | 30 这边腐竹很碎我觉得
【在 i**1 的大作中提到】
: 我觉得这边的腐竹比国内的好呀
|
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K****N
发帖数: 10783 | 31 新疆拉面不放捧回，就是加盐水和面
【在 p********i 的大作中提到】
: 不知道在上海新疆人开的面馆里怎么样
|
g***j
发帖数: 40861 | 32 家里做拉条子都是这样
【在 K****N 的大作中提到】
: 新疆拉面不放捧回，就是加盐水和面
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t*******s
发帖数: 1016 | |
p********i
发帖数: 12365 | 34 蓬灰是不是草木灰？
新疆拉面不放捧回，就是加盐水和面
【在 K****N 的大作中提到】
: 新疆拉面不放捧回，就是加盐水和面
|
p********i
发帖数: 12365 | 35 哪里有的看食品帝国？
你算是说到点子上了，美国这里是发达国家食品安全差不多最烂的国家了，国内都不让
添加的瘦肉精，这里允许。所以说为啥在美国不要吃内脏。
为什么呢，建议你去看看食品帝国，你就知道为什么了。
【在 h******g 的大作中提到】
: 你算是说到点子上了，美国这里是发达国家食品安全差不多最烂的国家了，国内都不让
: 添加的瘦肉精，这里允许。所以说为啥在美国不要吃内脏。
: 为什么呢，建议你去看看食品帝国，你就知道为什么了。
|
z**n
发帖数: 22303 | 36 potato network.
【在 p********i 的大作中提到】
: 哪里有的看食品帝国？
:
: 你算是说到点子上了，美国这里是发达国家食品安全差不多最烂的国家了，国内都不让
: 添加的瘦肉精，这里允许。所以说为啥在美国不要吃内脏。
: 为什么呢，建议你去看看食品帝国，你就知道为什么了。
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