食堂 (转载) - ZJU版

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b***t
发帖数: 110

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: bfcat (大脸猫，小型猫科动物，雄性，耐储存), 信区: Food
标题: 食堂
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 11:44:56 2007)
因为老爸同志一个无心插柳的建议，居然又开始恢复吃食堂的生活了！
说起来，和食堂这种有中国特色的玩意，我已经打了20多年的交道。很小的时候，父母
都在上学，一家人寄居在外婆家，自然没条件做饭。而我外婆，从来就不是一个大部分
朋友心目中那种慈祥型的老太太，当时她位高权重，俨然是现在很多电视剧中女强人的
形象，所以让她做饭，无异于天方夜谈。于是我的食堂生涯就从五六岁开始，一开始在
水利局食堂，后来长大了在市委大院食堂，解决一天三顿饭的问题。还记得当时早上几
乎是日复一日的稀饭+笼糕（一种长条形的馒头，很适合食堂大规模制作，现在似乎已
经绝迹）+咸菜；中午的一荤一素+白米饭；而晚饭基本上是重复早餐的花样，有时候父
母为了给我解馋也会三毛钱买一小碟硝水肉——现在这东西已经没人吃了吧，据说不健
康。当时物价很低，食堂里一个大荤（红烧肉之类）三毛，小荤（炒肉丝之类）两毛，
素菜

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