榨菜是什么菜做的。。。@@~~ - Zhejiang版 - 未名存档

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话题: 榨菜话题: 大头菜话题: 加工

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m**i 发帖数: 8296	1 发现自己一贯来的认知可能有问题。。。一直觉得是大头菜或者瘤伽菜(杭州话音译)加工出来的。。。又貌似榨菜就是一种地里的菜，没有加工之前也是叫榨菜，加工完了也是叫榨菜的？@@ ~`` 图：大头菜瘤伽菜。这个菜场里有时能看到，不过一直都不清楚除了做榨菜还能直接烧来吃吗吃到嘴里的榨菜
d*****n 发帖数: 450	2 第二张是对的。菜场里有新鲜的卖，炒肉片味道不错。 @@ 【在 m**i 的大作中提到】 : 发现自己一贯来的认知可能有问题。。。一直觉得是大头菜或者瘤伽菜(杭州话音译)加 : 工出来的。。。 : 又貌似榨菜就是一种地里的菜，没有加工之前也是叫榨菜，加工完了也是叫榨菜的？@@ : ~`` : 图： : 大头菜 : 瘤伽菜。这个菜场里有时能看到，不过一直都不清楚除了做榨菜还能直接烧来吃吗 : 吃到嘴里的榨菜
g*******s 发帖数: 2054	3 看看我种的新鲜的（去年3月份收的）榨菜 @@ 【在 m**i 的大作中提到】 : 发现自己一贯来的认知可能有问题。。。一直觉得是大头菜或者瘤伽菜(杭州话音译)加 : 工出来的。。。 : 又貌似榨菜就是一种地里的菜，没有加工之前也是叫榨菜，加工完了也是叫榨菜的？@@ : ~`` : 图： : 大头菜 : 瘤伽菜。这个菜场里有时能看到，不过一直都不清楚除了做榨菜还能直接烧来吃吗 : 吃到嘴里的榨菜

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