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Zhejiang版 - 哭笑不得
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话题: 肉糜话题: 糯米话题: 解冻话题: 公公话题: 哭笑不得
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i***r
发帖数: 6012
1
早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
不放糯米的有木有。
j*j
发帖数: 5564
2
呵呵,你公公他们老家是哪儿?
在某些方言里,糯米跟普通话的肉糜听起来确实很象的。
估计你公公也在纳闷,为什么儿媳妇让我在冰箱里拿糯米?因为是在你们家,所以听你
的吩咐自然比自己动脑筋重要得多。。。:D

【在 i***r 的大作中提到】
: 早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
: 家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
: 放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
: 不放糯米的有木有。

T********l
发帖数: 1670
3
你干嘛不自己在上班之前把饺子皮和肉糜拿出来?等你回来肯定不会花了。不过有时土
话蛮难懂的。哈哈!

【在 i***r 的大作中提到】
: 早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
: 家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
: 放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
: 不放糯米的有木有。

m**i
发帖数: 8296
4
微波炉有个解冻功能一直搞不懂。。。每次尝试都以被搞熟为终点。。。- -b~`

【在 T********l 的大作中提到】
: 你干嘛不自己在上班之前把饺子皮和肉糜拿出来?等你回来肯定不会花了。不过有时土
: 话蛮难懂的。哈哈!

x*********n
发帖数: 28013
5
这个feature很好用,基本上是部分搞熟。

【在 m**i 的大作中提到】
: 微波炉有个解冻功能一直搞不懂。。。每次尝试都以被搞熟为终点。。。- -b~`
d*b
发帖数: 21830
6
上海宁不嫁嫁温州土老冒,这下傻眼了吧?

【在 i***r 的大作中提到】
: 早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
: 家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
: 放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
: 不放糯米的有木有。

m*y
发帖数: 5861
7
你就不会说肉末吗?肉糜这么书面语老太太听不懂岂不是很正常?

【在 i***r 的大作中提到】
: 早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
: 家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
: 放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
: 不放糯米的有木有。

h**c
发帖数: 2376
8
也许对于上海话来说,肉糜不是书面语?

【在 m*y 的大作中提到】
: 你就不会说肉末吗?肉糜这么书面语老太太听不懂岂不是很正常?
i***r
发帖数: 6012
9
哈哈,娇娇很会做人,想了想,好像普通话2个听起来也挺像的。

【在 j*j 的大作中提到】
: 呵呵,你公公他们老家是哪儿?
: 在某些方言里,糯米跟普通话的肉糜听起来确实很象的。
: 估计你公公也在纳闷,为什么儿媳妇让我在冰箱里拿糯米?因为是在你们家,所以听你
: 的吩咐自然比自己动脑筋重要得多。。。:D

i***r
发帖数: 6012
10
天气热,拿早了怕不新鲜,后来就不做了,肉糜没法解冻,解冻的话一部分可能就熟了
,就洗菜炒菜了。

【在 T********l 的大作中提到】
: 你干嘛不自己在上班之前把饺子皮和肉糜拿出来?等你回来肯定不会花了。不过有时土
: 话蛮难懂的。哈哈!

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i***r
发帖数: 6012
11
大厦怎么老学齐齐,乱猜。

【在 d*b 的大作中提到】
: 上海宁不嫁嫁温州土老冒,这下傻眼了吧?
i***r
发帖数: 6012
12
可能肉末更不懂了,我早上说了2次,怕她忘了,婆婆说知道了,还以为她听懂了呢。

【在 m*y 的大作中提到】
: 你就不会说肉末吗?肉糜这么书面语老太太听不懂岂不是很正常?
j*j
发帖数: 5564
13
呵呵,上来诉苦被大家批了一通,comfort

【在 i***r 的大作中提到】
: 哈哈,娇娇很会做人,想了想,好像普通话2个听起来也挺像的。
i***r
发帖数: 6012
14
我觉得好玩,下次问问婆婆她们那肉糜土话怎么说。

【在 j*j 的大作中提到】
: 呵呵,上来诉苦被大家批了一通,comfort
j*j
发帖数: 5564
15
你说肉末,她听你说的时候估计就不懂;那她可能当时就会问你
你说肉糜,她听的时候觉得自己明白(对糯米很熟嘛:),所以就不问你了;但后来去做
的时候就迷惑了。。。:D

【在 i***r 的大作中提到】
: 可能肉末更不懂了,我早上说了2次,怕她忘了,婆婆说知道了,还以为她听懂了呢。
i***r
发帖数: 6012
16
也是也是,回到家我泵奶的时候公婆没问我糯米在哪里,估计以为我搞错了,后来我需
要做馅了没看到才问的。

【在 j*j 的大作中提到】
: 你说肉末,她听你说的时候估计就不懂;那她可能当时就会问你
: 你说肉糜,她听的时候觉得自己明白(对糯米很熟嘛:),所以就不问你了;但后来去做
: 的时候就迷惑了。。。:D

j*j
发帖数: 5564
17
不明白啊,你们解冻肉怎么会把它烧熟?
不是需要你选择重量的吗?你可以选择轻一点。另外,解冻过程中把肉翻转几下
还有,别期望肉的中心部位彻底解冻;可以让它内部稍微带点冻的状态。。等你把肉拿
出来放一会儿,切好准备好,肉中心自然也就解冻了

【在 m**i 的大作中提到】
: 微波炉有个解冻功能一直搞不懂。。。每次尝试都以被搞熟为终点。。。- -b~`
i***r
发帖数: 6012
18
大块的肉没问题,有点冻的话用水泡会就好了,但我唯一一次解冻肉糜,有些就有点半
熟的样子。

【在 j*j 的大作中提到】
: 不明白啊,你们解冻肉怎么会把它烧熟?
: 不是需要你选择重量的吗?你可以选择轻一点。另外,解冻过程中把肉翻转几下
: 还有,别期望肉的中心部位彻底解冻;可以让它内部稍微带点冻的状态。。等你把肉拿
: 出来放一会儿,切好准备好,肉中心自然也就解冻了

j*j
发帖数: 5564
19
我每次都是用微波炉解冻ground meat的
小心一点,照我前面帖子说的做,应该没问题

【在 i***r 的大作中提到】
: 大块的肉没问题,有点冻的话用水泡会就好了,但我唯一一次解冻肉糜,有些就有点半
: 熟的样子。

d*b
发帖数: 21830
20
这老不死的以前干啥的?不会是人民公仆吧?连包子都没见过?
对了,你们上海宁得说肉馒头

【在 i***r 的大作中提到】
: 可能肉末更不懂了,我早上说了2次,怕她忘了,婆婆说知道了,还以为她听懂了呢。
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i***r
发帖数: 6012
21
你才老不死!!!你才上海宁,你们全家都是!!!

【在 d*b 的大作中提到】
: 这老不死的以前干啥的?不会是人民公仆吧?连包子都没见过?
: 对了,你们上海宁得说肉馒头

i***r
发帖数: 6012
22
好的,下次急用的时候试试

【在 j*j 的大作中提到】
: 我每次都是用微波炉解冻ground meat的
: 小心一点,照我前面帖子说的做,应该没问题

d*b
发帖数: 21830
23
阿嗲,以后最好别买ground meat,美国这里的ground meat肉源太杂,脂肪含量比较高
,你要知道(我以前说过的)美国的猪一般不阉割,脂肪里androgen含量很高(这玩意
一加热就发出那臭味,就是androgen的气味),所以基本属于tinted meat.
你家那两老不死的,每天应该给他们加活,让他们多练习练习,这样才能活的长,所以
下次记得买不带fat的瘦肉,让老不死剁去,剁完后在肉糜里面混老豆腐,效果跟脂肪
一样。反正美国的肉,带脂肪肯定不能碰。

【在 i***r 的大作中提到】
: 好的,下次急用的时候试试
i***r
发帖数: 6012
24
拜托能不能对老人尊重点,我公婆还是挺吃苦的,只是不太会做菜而已,现在已经进步
多了,你不能要求山里出来的很会做菜不是。你在美国不吃红烧肉?

【在 d*b 的大作中提到】
: 阿嗲,以后最好别买ground meat,美国这里的ground meat肉源太杂,脂肪含量比较高
: ,你要知道(我以前说过的)美国的猪一般不阉割,脂肪里androgen含量很高(这玩意
: 一加热就发出那臭味,就是androgen的气味),所以基本属于tinted meat.
: 你家那两老不死的,每天应该给他们加活,让他们多练习练习,这样才能活的长,所以
: 下次记得买不带fat的瘦肉,让老不死剁去,剁完后在肉糜里面混老豆腐,效果跟脂肪
: 一样。反正美国的肉,带脂肪肯定不能碰。

m**i
发帖数: 8296
25
。。。。。。这都什么称呼啊。。。= =b~``
//涔涔ing~``

【在 d*b 的大作中提到】
: 阿嗲,以后最好别买ground meat,美国这里的ground meat肉源太杂,脂肪含量比较高
: ,你要知道(我以前说过的)美国的猪一般不阉割,脂肪里androgen含量很高(这玩意
: 一加热就发出那臭味,就是androgen的气味),所以基本属于tinted meat.
: 你家那两老不死的,每天应该给他们加活,让他们多练习练习,这样才能活的长,所以
: 下次记得买不带fat的瘦肉,让老不死剁去,剁完后在肉糜里面混老豆腐,效果跟脂肪
: 一样。反正美国的肉,带脂肪肯定不能碰。

m**i
发帖数: 8296
26
//pat pat~``城乡只是生活方式不同,并不一定说哪一种就特别优越了。。。城里的长
辈跑到乡间过日子也一样容易有小麻烦啊。。。
而且就算自己这样跑出来挺久了,还是会时不时地发现一些常识性问题。。。//
blushing~``
古人形容打扫卫生,叫做洒扫。。。体验过会觉得还真是那么回事情。。。乡间风大,
大半天下来地上就能不少尘土,洒过水再扫才成。。。生活的智慧还真的可以一代代流
传下来的。。。

【在 i***r 的大作中提到】
: 拜托能不能对老人尊重点,我公婆还是挺吃苦的,只是不太会做菜而已,现在已经进步
: 多了,你不能要求山里出来的很会做菜不是。你在美国不吃红烧肉?

i***r
发帖数: 6012
27
好妹妹把DSB的2个回复删了吧,多谢

【在 m**i 的大作中提到】
: 。。。。。。这都什么称呼啊。。。= =b~``
: //涔涔ing~``

d*b
发帖数: 21830
28
叫小阿姨吧。人辈分比你大多了。

【在 i***r 的大作中提到】
: 好妹妹把DSB的2个回复删了吧,多谢
t*****m
发帖数: 254
29
杭州话糯米跟普通话的肉糜也有点接近。

【在 j*j 的大作中提到】
: 呵呵,你公公他们老家是哪儿?
: 在某些方言里,糯米跟普通话的肉糜听起来确实很象的。
: 估计你公公也在纳闷,为什么儿媳妇让我在冰箱里拿糯米?因为是在你们家,所以听你
: 的吩咐自然比自己动脑筋重要得多。。。:D

s*****d
发帖数: 201
30
要我没准也听错

【在 i***r 的大作中提到】
: 早上上班前让婆婆把冷冻室的饺子皮和肉糜拿出来,我回来准备馅包饺子吃,下午回到
: 家,泵奶完去厨房,没看到肉糜,问公公,公公说冰箱里没有糯米,我晕,糯米怎么会
: 放冷冻室啊,而且而且我做过几次饺子的啊,还教公公怎么做饺子,哇哇哇,饺子馅里
: 不放糯米的有木有。

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x*********n
发帖数: 28013
31
当年在一个满天飞尘的地方,狗屁扫地不洒水,一扫就是扬尘,笑都笑死。
话说以后你不要嫌弃乡下公婆,虽然土点,脏点,没品位,但是handle起来,比城里的
公婆好伺候太多,一般比较淳朴,不给你心里添堵。
你要是能生个男娃,估计一辈子就是少奶奶的福了,反之,估计就很难过了。

【在 m**i 的大作中提到】
: //pat pat~``城乡只是生活方式不同,并不一定说哪一种就特别优越了。。。城里的长
: 辈跑到乡间过日子也一样容易有小麻烦啊。。。
: 而且就算自己这样跑出来挺久了,还是会时不时地发现一些常识性问题。。。//
: blushing~``
: 古人形容打扫卫生,叫做洒扫。。。体验过会觉得还真是那么回事情。。。乡间风大,
: 大半天下来地上就能不少尘土,洒过水再扫才成。。。生活的智慧还真的可以一代代流
: 传下来的。。。

m**i
发帖数: 8296
32
- -b~``none of those necessarily true...
wish you were cultivated as a girl and then probably there might be more up-to-date understanding about people's lives, esp. females'...

【在 x*********n 的大作中提到】
: 当年在一个满天飞尘的地方,狗屁扫地不洒水,一扫就是扬尘,笑都笑死。
: 话说以后你不要嫌弃乡下公婆,虽然土点,脏点,没品位,但是handle起来,比城里的
: 公婆好伺候太多,一般比较淳朴,不给你心里添堵。
: 你要是能生个男娃,估计一辈子就是少奶奶的福了,反之,估计就很难过了。

s*****d
发帖数: 201
33
这个是骂人还是撒娇?

【在 i***r 的大作中提到】
: 好妹妹把DSB的2个回复删了吧,多谢
d*b
发帖数: 21830
34
对,上海宁上碗海蛰皮下面还要垫点萝卜丝,他妈的乡下宁都是大腕吃肉的。有次去一
杭州乡下宁家里喝进屋酒,丫因为拆迁发了财,上了一5层楼房,我们从下午吃到半夜
,全是大腕肉,大腕虾,大腕酒的。也没人在乎你啥吃相

【在 x*********n 的大作中提到】
: 当年在一个满天飞尘的地方,狗屁扫地不洒水,一扫就是扬尘,笑都笑死。
: 话说以后你不要嫌弃乡下公婆,虽然土点,脏点,没品位,但是handle起来,比城里的
: 公婆好伺候太多,一般比较淳朴,不给你心里添堵。
: 你要是能生个男娃,估计一辈子就是少奶奶的福了,反之,估计就很难过了。

i***r
发帖数: 6012
35
你受刺激了,最近满口脏话。

【在 d*b 的大作中提到】
: 对,上海宁上碗海蛰皮下面还要垫点萝卜丝,他妈的乡下宁都是大腕吃肉的。有次去一
: 杭州乡下宁家里喝进屋酒,丫因为拆迁发了财,上了一5层楼房,我们从下午吃到半夜
: ,全是大腕肉,大腕虾,大腕酒的。也没人在乎你啥吃相

x*********n
发帖数: 28013
36
我丫的也是乡下出来的,当年去读大学,吃瓜子把瓜子放在一个小碟子里,把壳放在尼
龙袋里,被人换做装细巧。。哈哈哈。

【在 d*b 的大作中提到】
: 对,上海宁上碗海蛰皮下面还要垫点萝卜丝,他妈的乡下宁都是大腕吃肉的。有次去一
: 杭州乡下宁家里喝进屋酒,丫因为拆迁发了财,上了一5层楼房,我们从下午吃到半夜
: ,全是大腕肉,大腕虾,大腕酒的。也没人在乎你啥吃相

x*********n
发帖数: 28013
37
你这种小年轻现在还能喊喊,等真的嫁人了,就知道我这话对不对了。
重男轻女是骨子里的。

up-to-date understanding about people's lives, esp. females'...

【在 m**i 的大作中提到】
: - -b~``none of those necessarily true...
: wish you were cultivated as a girl and then probably there might be more up-to-date understanding about people's lives, esp. females'...

G*******m
发帖数: 16326
38
1 (共1页)
进入Zhejiang版参与讨论
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food processor可以切肉片吗?过节了,推荐个简单好吃的~~`` (转载)
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