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Zhejiang版 - 【童年趣事】夏夜黄鳝必杀技之最
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【童年趣事】夏夜黄鳝必杀技之最 (转载)在美国哪里买得到活的泥鳅和黄鳝吃?
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话题: 黄鳝话题: 脱钩话题: 鳝丝话题: 定中话题: 不一
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1 (共1页)
M**a
发帖数: 4816
1
回帖分裂,以骗包子,哈哈。
小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
需要速度、技巧、运气和力气。
4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,
成功几率相当高,我的例子是100%(只干过一次)。
5)最最变态,是电瓶电(此处省略少儿不宜血腥敏感词若干)。
这些是夏天干的,还有冬天的,那是每天放学回家,从学校到家,大约半个小时,一路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的。这个具体要到下次征文时写。哈哈。
【参考文献】http://www.mitbbs.com/article_t1/Zhejiang/31447803_0_3.html
R*******m
发帖数: 5842
2
"大约半个小时,一路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的"
太厉害了。。。我们这里搞几斤鳝鱼和泥鳅是大工程了,因为搞的人太多。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

M**a
发帖数: 4816
3
乃个时候鱼多啊。。。
不过即便如此,也就俺这样的大鱼虫能搞到,需要在合适的地点合适的时间。哈哈。

【在 R*******m 的大作中提到】
: "大约半个小时,一路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的"
: 太厉害了。。。我们这里搞几斤鳝鱼和泥鳅是大工程了,因为搞的人太多。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

l**a
发帖数: 6415
4
我小时候的俩个朋友,一个喜欢打猎, 一个喜欢捉鱼。
我就叫他们猎户和渔夫。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

M**a
发帖数: 4816
5
小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
所以俺曾经
很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

【在 l**a 的大作中提到】
: 我小时候的俩个朋友,一个喜欢打猎, 一个喜欢捉鱼。
: 我就叫他们猎户和渔夫。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

l**a
发帖数: 6415
6
这么小就学会陶瓷!
你现在的泰山是当地的耕樵渔读吗?

【在 M**a 的大作中提到】
: 小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
: 所以俺曾经
: 很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

M**a
发帖数: 4816
7
陶瓷。。哈哈。没想那么多,主要是小妹妹家天天有鱼吃。
现在的是外地城里做军工的,解放前拥有NJ城里一整条街道。

【在 l**a 的大作中提到】
: 这么小就学会陶瓷!
: 你现在的泰山是当地的耕樵渔读吗?

R*******m
发帖数: 5842
8
后来呢?
“小时候暗恋的小妹妹”

【在 M**a 的大作中提到】
: 小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
: 所以俺曾经
: 很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

i*******m
发帖数: 615
9
太牛了!
美国是不是没有黄鳝和泥鳅?都快馋死了........

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

h*h
发帖数: 18873
10
我这韩国超市有卖

【在 i*******m 的大作中提到】
: 太牛了!
: 美国是不是没有黄鳝和泥鳅?都快馋死了........
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

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h*h
发帖数: 18873
11
"这些是夏天干的,还有冬天的,那是每天放学回家,从学校到家,大约半个小时,一
路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的"
这个太牛了. 记得大鳝鱼蒸着吃真是美味.
b******k
发帖数: 1874
12
我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
还能找到原来的洞住。
还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

c*********u
发帖数: 12
13
这玩意儿南方比较多,苏南一带尤其多啊,自己倒是没整过,见过别人埋黄鳝,主要方
法也是下钩子,然后第二天去收,还记得当时那种专用的装黄鳝的竹筒子很特别,整体
貌似是个丁字型的。
味道鲜美啊,现在过年回老家还是必做的菜,野生的都卖到80/斤啦!
m*y
发帖数: 5861
14
哈哈,那猥琐的事情我也干过。。。并且我由于没有鱼钩,投了妈妈的针在火力烤红了
夹弯了就当鱼钩,没有倒钩,所以很容易脱钩

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

m*y
发帖数: 5861
15
我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
一头是篾片拢起来的,易进不易出。
每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
_160
x160.jpg

【在 b******k 的大作中提到】
: 我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
: 小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
: 蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
: 以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
: 逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
: 引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
: 小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
: 大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
: 还能找到原来的洞住。
: 还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

j*j
发帖数: 5564
16
我都记不清我们那儿的黄鳝笼是怎么样的了。。原理跟你图里的是一样的,但好像不是
直的

【在 m*y 的大作中提到】
: 我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
: 做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
: 一头是篾片拢起来的,易进不易出。
: 每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
: 。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
: _160
: x160.jpg

l**a
发帖数: 6415
17
我们那儿是葫芦状的,口小肚子大。MEY 她家竟然有百来个竹篓, 很壮观啊。如果一
条黄鳝按六七两算, 有一阵子可吃的了。

【在 j*j 的大作中提到】
: 我都记不清我们那儿的黄鳝笼是怎么样的了。。原理跟你图里的是一样的,但好像不是
: 直的

i*******m
发帖数: 615
18
我小时候也这样土法做鱼钩,不过技术实在太差,一条也没钓上来过。

【在 m*y 的大作中提到】
: 哈哈,那猥琐的事情我也干过。。。并且我由于没有鱼钩,投了妈妈的针在火力烤红了
: 夹弯了就当鱼钩,没有倒钩,所以很容易脱钩
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

h**e
发帖数: 9290
19

~~~~~~~~~~~~~~``````~~~```
it's too large.
I guess one piece should be around 100 g(2 liang)

【在 l**a 的大作中提到】
: 我们那儿是葫芦状的,口小肚子大。MEY 她家竟然有百来个竹篓, 很壮观啊。如果一
: 条黄鳝按六七两算, 有一阵子可吃的了。

wh
发帖数: 141625
20
好能干!为啥黄鳝叫皇上……哈哈。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

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不可能存在共同富裕 (转载)那时叫黄鳝,当时是很贱价的东西
这里有多少人真下田抓过黄鳝泥鳅?在美国哪里买得到活的泥鳅和黄鳝吃?
谈谈(农村人)吃肉问题,包括家禽和鱼黄鳝真的很好吃啊
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R*******m
发帖数: 5842
21
你。。。真V5!
我以为只有我们男生才这样调皮

【在 m*y 的大作中提到】
: 哈哈,那猥琐的事情我也干过。。。并且我由于没有鱼钩,投了妈妈的针在火力烤红了
: 夹弯了就当鱼钩,没有倒钩,所以很容易脱钩
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

R*******m
发帖数: 5842
22
"黄鳝按六七两算"
水稻田里的,多数是15到20条一斤。

【在 l**a 的大作中提到】
: 我们那儿是葫芦状的,口小肚子大。MEY 她家竟然有百来个竹篓, 很壮观啊。如果一
: 条黄鳝按六七两算, 有一阵子可吃的了。

wh
发帖数: 141625
23
赞美爆料!后文呢后文呢?哈哈哈。哎你还没跟我说那个……哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: 小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
: 所以俺曾经
: 很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

wh
发帖数: 141625
24
牛!家里开不开兵工厂……哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: 陶瓷。。哈哈。没想那么多,主要是小妹妹家天天有鱼吃。
: 现在的是外地城里做军工的,解放前拥有NJ城里一整条街道。

l**a
发帖数: 6415
25
唉,人老了。。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: "黄鳝按六七两算"
: 水稻田里的,多数是15到20条一斤。

wh
发帖数: 141625
26
你们都好能玩,是不是都在乡村?我只去河里抓过一次鸭子……哈哈。期待血腥……

【在 b******k 的大作中提到】
: 我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
: 小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
: 蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
: 以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
: 逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
: 引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
: 小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
: 大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
: 还能找到原来的洞住。
: 还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

wh
发帖数: 141625
27
现在不知道还有用这个抓黄鳝的么。有抓鳝丝的吗,我喜欢吃鳝丝……

【在 m*y 的大作中提到】
: 我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
: 做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
: 一头是篾片拢起来的,易进不易出。
: 每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
: 。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
: _160
: x160.jpg

wh
发帖数: 141625
28
你在哪里钓?我常看见玉泉外面的水塘里有人钓鱼。还有灵峰一带。

【在 i*******m 的大作中提到】
: 我小时候也这样土法做鱼钩,不过技术实在太差,一条也没钓上来过。
b******k
发帖数: 1874
29
最后面的有吹牛的可能。几斤,每天?

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

s*******k
发帖数: 359
30
小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

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m*y
发帖数: 5861
31
捉来卖的啊,天天捉,收来后到街上找小贩卖掉

【在 l**a 的大作中提到】
: 唉,人老了。。。
m*y
发帖数: 5861
32
弱弱的问,啥是V5?
我不调皮,只是比较勇敢但是又很怕死。。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 你。。。真V5!
: 我以为只有我们男生才这样调皮

m*y
发帖数: 5861
33
王瀚你这回真的把我憨倒了。。。平常说的鳝丝一般就是黄鳝的肉,生剖去骨的炒起来
比烫好再剖的要好吃。

【在 wh 的大作中提到】
: 现在不知道还有用这个抓黄鳝的么。有抓鳝丝的吗,我喜欢吃鳝丝……
m*y
发帖数: 5861
34
照青蛙!!@#¥%……&

【在 s*******k 的大作中提到】
: 小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

R*******m
发帖数: 5842
35
我也很勇敢。。。但是我有弱点。我有很怕的东西,可能很多人都不怕。

【在 m*y 的大作中提到】
: 弱弱的问,啥是V5?
: 我不调皮,只是比较勇敢但是又很怕死。。。

l**a
发帖数: 6415
36
你们太有生意头脑了。 我们村里有人是专门捉甲鱼卖。

【在 m*y 的大作中提到】
: 捉来卖的啊,天天捉,收来后到街上找小贩卖掉
l**a
发帖数: 6415
37
这招确实很好使。我们也干过。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

h**e
发帖数: 9290
38
wei wu

【在 m*y 的大作中提到】
: 弱弱的问,啥是V5?
: 我不调皮,只是比较勇敢但是又很怕死。。。

m*y
发帖数: 5861
39
啥?怕啥?说说。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 我也很勇敢。。。但是我有弱点。我有很怕的东西,可能很多人都不怕。
m*y
发帖数: 5861
40
呵呵,爸爸妈妈为了生计而已

【在 l**a 的大作中提到】
: 这招确实很好使。我们也干过。
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R*******m
发帖数: 5842
41
不老。。。比我年轻多了

【在 l**a 的大作中提到】
: 这招确实很好使。我们也干过。
wh
发帖数: 141625
42
不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
般是挂芡粉炒,很嫩。

【在 m*y 的大作中提到】
: 王瀚你这回真的把我憨倒了。。。平常说的鳝丝一般就是黄鳝的肉,生剖去骨的炒起来
: 比烫好再剖的要好吃。

h**e
发帖数: 9290
43
现在的大黄鳝都是拿避孕药养大的
原先野生的黄鳝肉不粗
也没那么大

【在 wh 的大作中提到】
: 不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
: 法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
: 般是挂芡粉炒,很嫩。

s*******k
发帖数: 359
44
鳝丝就是把黄鳝去骨后把肉用竹片划成的丝,肉丝和带骨肉块的区别

【在 wh 的大作中提到】
: 不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
: 法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
: 般是挂芡粉炒,很嫩。

z********e
发帖数: 8818
45
为啥用手电筒照某些动物它们就不动了?
从生物学角度,这对它们有啥好处?

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

wh
发帖数: 141625
46
噢。我吃起来味道不一样,黄鳝土腥气更重。不知道是否有大小的区别,还是只是做法
不同。我去问问上海版的朋友,我是在上海吃的,呵呵。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 鳝丝就是把黄鳝去骨后把肉用竹片划成的丝,肉丝和带骨肉块的区别
wh
发帖数: 141625
47
哈哈这样啊。我倒是小时候吃的,最晚也是90年代初,那时候大概还没拿避孕药养……
哈哈哈。

【在 h**e 的大作中提到】
: 现在的大黄鳝都是拿避孕药养大的
: 原先野生的黄鳝肉不粗
: 也没那么大

a*****d
发帖数: 4029
48


能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

M**a
发帖数: 4816
49
回帖分裂,以骗包子,哈哈。
小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
需要速度、技巧、运气和力气。
4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,
成功几率相当高,我的例子是100%(只干过一次)。
5)最最变态,是电瓶电(此处省略少儿不宜血腥敏感词若干)。
这些是夏天干的,还有冬天的,那是每天放学回家,从学校到家,大约半个小时,一路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的。这个具体要到下次征文时写。哈哈。
【参考文献】http://www.mitbbs.com/article_t1/Zhejiang/31447803_0_3.html
M**a
发帖数: 4816
50
乃个时候鱼多啊。。。
不过即便如此,也就俺这样的大鱼虫能搞到,需要在合适的地点合适的时间。哈哈。

【在 R*******m 的大作中提到】
: "大约半个小时,一路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的"
: 太厉害了。。。我们这里搞几斤鳝鱼和泥鳅是大工程了,因为搞的人太多。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

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l**a
发帖数: 6415
51
我小时候的俩个朋友,一个喜欢打猎, 一个喜欢捉鱼。
我就叫他们猎户和渔夫。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

M**a
发帖数: 4816
52
小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
所以俺曾经
很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

【在 l**a 的大作中提到】
: 我小时候的俩个朋友,一个喜欢打猎, 一个喜欢捉鱼。
: 我就叫他们猎户和渔夫。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

l**a
发帖数: 6415
53
这么小就学会陶瓷!
你现在的泰山是当地的耕樵渔读吗?

【在 M**a 的大作中提到】
: 小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
: 所以俺曾经
: 很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

M**a
发帖数: 4816
54
陶瓷。。哈哈。没想那么多,主要是小妹妹家天天有鱼吃。
现在的是外地城里做军工的,解放前拥有NJ城里一整条街道。

【在 l**a 的大作中提到】
: 这么小就学会陶瓷!
: 你现在的泰山是当地的耕樵渔读吗?

i*******m
发帖数: 615
55
太牛了!
美国是不是没有黄鳝和泥鳅?都快馋死了........

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

h*h
发帖数: 18873
56
我这韩国超市有卖

【在 i*******m 的大作中提到】
: 太牛了!
: 美国是不是没有黄鳝和泥鳅?都快馋死了........
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

h*h
发帖数: 18873
57
"这些是夏天干的,还有冬天的,那是每天放学回家,从学校到家,大约半个小时,一
路上空手抓,总能搞个几斤鳝鱼和泥鳅的"
这个太牛了. 记得大鳝鱼蒸着吃真是美味.
b******k
发帖数: 1874
58
我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
还能找到原来的洞住。
还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

c*********u
发帖数: 12
59
这玩意儿南方比较多,苏南一带尤其多啊,自己倒是没整过,见过别人埋黄鳝,主要方
法也是下钩子,然后第二天去收,还记得当时那种专用的装黄鳝的竹筒子很特别,整体
貌似是个丁字型的。
味道鲜美啊,现在过年回老家还是必做的菜,野生的都卖到80/斤啦!
m*y
发帖数: 5861
60
哈哈,那猥琐的事情我也干过。。。并且我由于没有鱼钩,投了妈妈的针在火力烤红了
夹弯了就当鱼钩,没有倒钩,所以很容易脱钩

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

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m*y
发帖数: 5861
61
我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
一头是篾片拢起来的,易进不易出。
每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
_160
x160.jpg

【在 b******k 的大作中提到】
: 我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
: 小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
: 蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
: 以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
: 逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
: 引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
: 小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
: 大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
: 还能找到原来的洞住。
: 还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

j*j
发帖数: 5564
62
我都记不清我们那儿的黄鳝笼是怎么样的了。。原理跟你图里的是一样的,但好像不是
直的

【在 m*y 的大作中提到】
: 我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
: 做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
: 一头是篾片拢起来的,易进不易出。
: 每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
: 。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
: _160
: x160.jpg

l**a
发帖数: 6415
63
我们那儿是葫芦状的,口小肚子大。MEY 她家竟然有百来个竹篓, 很壮观啊。如果一
条黄鳝按六七两算, 有一阵子可吃的了。

【在 j*j 的大作中提到】
: 我都记不清我们那儿的黄鳝笼是怎么样的了。。原理跟你图里的是一样的,但好像不是
: 直的

i*******m
发帖数: 615
64
我小时候也这样土法做鱼钩,不过技术实在太差,一条也没钓上来过。

【在 m*y 的大作中提到】
: 哈哈,那猥琐的事情我也干过。。。并且我由于没有鱼钩,投了妈妈的针在火力烤红了
: 夹弯了就当鱼钩,没有倒钩,所以很容易脱钩
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

h**e
发帖数: 9290
65

~~~~~~~~~~~~~~``````~~~```
it's too large.
I guess one piece should be around 100 g(2 liang)

【在 l**a 的大作中提到】
: 我们那儿是葫芦状的,口小肚子大。MEY 她家竟然有百来个竹篓, 很壮观啊。如果一
: 条黄鳝按六七两算, 有一阵子可吃的了。

wh
发帖数: 141625
66
好能干!为啥黄鳝叫皇上……哈哈。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

wh
发帖数: 141625
67
赞美爆料!后文呢后文呢?哈哈哈。哎你还没跟我说那个……哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: 小时候暗恋的小妹妹她爸是个渔夫,
: 所以俺曾经
: 很努力地去成为一个当地最牛的鱼虫。。。。。。

wh
发帖数: 141625
68
牛!家里开不开兵工厂……哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: 陶瓷。。哈哈。没想那么多,主要是小妹妹家天天有鱼吃。
: 现在的是外地城里做军工的,解放前拥有NJ城里一整条街道。

l**a
发帖数: 6415
69
唉,人老了。。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: "黄鳝按六七两算"
: 水稻田里的,多数是15到20条一斤。

wh
发帖数: 141625
70
你们都好能玩,是不是都在乡村?我只去河里抓过一次鸭子……哈哈。期待血腥……

【在 b******k 的大作中提到】
: 我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
: 小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
: 蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
: 以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
: 逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
: 引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
: 小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
: 大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
: 还能找到原来的洞住。
: 还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

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wh
发帖数: 141625
71
现在不知道还有用这个抓黄鳝的么。有抓鳝丝的吗,我喜欢吃鳝丝……

【在 m*y 的大作中提到】
: 我家里大规模的捉黄鳝是用一种叫黄奕(黄鳝)箩的东,跟下面图里类似,不过我爸要
: 做的精细的多。一次要出去放百来个,里面用竹签串着蚯蚓,然后用塞子塞住一头,另
: 一头是篾片拢起来的,易进不易出。
: 每天傍晚的时候挑着百来个这样的东西放在不同的点,第二天一早去收回来回家倒出来
: 。大多数箩里都有收获,有时候也会有水蛇,泥鳅,和小鱼在里面
: _160
: x160.jpg

wh
发帖数: 141625
72
你在哪里钓?我常看见玉泉外面的水塘里有人钓鱼。还有灵峰一带。

【在 i*******m 的大作中提到】
: 我小时候也这样土法做鱼钩,不过技术实在太差,一条也没钓上来过。
b******k
发帖数: 1874
73
最后面的有吹牛的可能。几斤,每天?

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

s*******k
发帖数: 359
74
小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

m*y
发帖数: 5861
75
捉来卖的啊,天天捉,收来后到街上找小贩卖掉

【在 l**a 的大作中提到】
: 唉,人老了。。。
m*y
发帖数: 5861
76
弱弱的问,啥是V5?
我不调皮,只是比较勇敢但是又很怕死。。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 你。。。真V5!
: 我以为只有我们男生才这样调皮

m*y
发帖数: 5861
77
王瀚你这回真的把我憨倒了。。。平常说的鳝丝一般就是黄鳝的肉,生剖去骨的炒起来
比烫好再剖的要好吃。

【在 wh 的大作中提到】
: 现在不知道还有用这个抓黄鳝的么。有抓鳝丝的吗,我喜欢吃鳝丝……
m*y
发帖数: 5861
78
照青蛙!!@#¥%……&

【在 s*******k 的大作中提到】
: 小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

l**a
发帖数: 6415
79
你们太有生意头脑了。 我们村里有人是专门捉甲鱼卖。

【在 m*y 的大作中提到】
: 捉来卖的啊,天天捉,收来后到街上找小贩卖掉
l**a
发帖数: 6415
80
这招确实很好使。我们也干过。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 小时候夏天偷家里的手电筒,三节的那种,去水田里照黄膳,一照就不动了,很好抓。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

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我也想回杭州了这里有多少人真下田抓过黄鳝泥鳅?
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h**e
发帖数: 9290
81
wei wu

【在 m*y 的大作中提到】
: 弱弱的问,啥是V5?
: 我不调皮,只是比较勇敢但是又很怕死。。。

m*y
发帖数: 5861
82
啥?怕啥?说说。。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 我也很勇敢。。。但是我有弱点。我有很怕的东西,可能很多人都不怕。
m*y
发帖数: 5861
83
呵呵,爸爸妈妈为了生计而已

【在 l**a 的大作中提到】
: 这招确实很好使。我们也干过。
wh
发帖数: 141625
84
不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
般是挂芡粉炒,很嫩。

【在 m*y 的大作中提到】
: 王瀚你这回真的把我憨倒了。。。平常说的鳝丝一般就是黄鳝的肉,生剖去骨的炒起来
: 比烫好再剖的要好吃。

h**e
发帖数: 9290
85
现在的大黄鳝都是拿避孕药养大的
原先野生的黄鳝肉不粗
也没那么大

【在 wh 的大作中提到】
: 不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
: 法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
: 般是挂芡粉炒,很嫩。

s*******k
发帖数: 359
86
鳝丝就是把黄鳝去骨后把肉用竹片划成的丝,肉丝和带骨肉块的区别

【在 wh 的大作中提到】
: 不是不是,鳝丝肉质细,黄鳝肉粗有点腥,哈哈哈。鳝丝大概是小黄鳝?也可能各地叫
: 法不同,我在上海吃的鳝丝和黄鳝有以上区别,黄鳝大得很,切成鳝段蒸着吃。鳝丝一
: 般是挂芡粉炒,很嫩。

z********e
发帖数: 8818
87
为啥用手电筒照某些动物它们就不动了?
从生物学角度,这对它们有啥好处?

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

wh
发帖数: 141625
88
噢。我吃起来味道不一样,黄鳝土腥气更重。不知道是否有大小的区别,还是只是做法
不同。我去问问上海版的朋友,我是在上海吃的,呵呵。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 鳝丝就是把黄鳝去骨后把肉用竹片划成的丝,肉丝和带骨肉块的区别
wh
发帖数: 141625
89
哈哈这样啊。我倒是小时候吃的,最晚也是90年代初,那时候大概还没拿避孕药养……
哈哈哈。

【在 h**e 的大作中提到】
: 现在的大黄鳝都是拿避孕药养大的
: 原先野生的黄鳝肉不粗
: 也没那么大

a*****d
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90


能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

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那时叫黄鳝,当时是很贱价的东西国内唯一让哥念叨的菜
在美国哪里买得到活的泥鳅和黄鳝吃?活泥鳅下锅不去肠,你见过吗?
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M**a
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91
@%#¥……&……%¥#&@(!&@&……#……
王憨童鞋,研究并杀过动物无数(而弥托福),请问鳝丝是神马动物哇?

【在 wh 的大作中提到】
: 现在不知道还有用这个抓黄鳝的么。有抓鳝丝的吗,我喜欢吃鳝丝……
M**a
发帖数: 4816
92
吹牛不会的。
你知道小时候穿袜子的,对吧,都是高帮的,然后还可以被拉长,然后我脚大。这是前
提。
然后你想象一下,2只袜子塞满泥鳅皇上能有多重吧?
哈哈

【在 b******k 的大作中提到】
: 最后面的有吹牛的可能。几斤,每天?
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

M**a
发帖数: 4816
93
有点血腥。。。我猜想,是不是用长军刀cut啊?

【在 b******k 的大作中提到】
: 我和你分享2招。不过,估计你用不着了,哈哈。
: 小时候用的最多的:用灯笼上的细钢丝,烧热,弯成钩,绑在手指粗细的竹篾上,上蚯
: 蚓;先引黄鳝到洞外,然后等它咬钩,再甩,到了岸上,因为有沙泥,随便怎么抓都可
: 以,哈。现在,我看到这样钢丝的第一反应还是--最好的黄鳝钩材料。
: 逗着玩的:就用一根硬一点的草茎或者根,或稻杆,夏天晚上,黄鳝一般都很馋,也是
: 引出洞,等它咬住就甩。这个大概是我比较大了以后(估计高中?),逗我家门前那条
: 小溪里的黄鳝玩的。几乎每一年都有一条小小的黄鳝在同一个位置和我玩,可能因为人
: 大了,力道把握的很好,每次半分钟就被我弄到岸上,然后再放回去。不知道它还是否
: 还能找到原来的洞住。
: 还有一个,有点血腥,以后看场合再说吧。

j***j
发帖数: 9831
94
第一次抓泥鳅的时候啥感觉,泥鳅身上很粘吧,还会乱扭个不停。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

b******k
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95
就剪刀啊

【在 M**a 的大作中提到】
: 有点血腥。。。我猜想,是不是用长军刀cut啊?
M**a
发帖数: 4816
96
kao,想到过,认为没成功可能,哈哈,没试过。
你成功率如何啊?

【在 b******k 的大作中提到】
: 就剪刀啊
w*******n
发帖数: 11041
97
我一般用方法2,有时候还晚上去夹。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

wh
发帖数: 141625
98
技术如何?哈哈。哎你打牌技术如何呀?上次疯鱼生日帖,有人来报告说你团小兵水月
正在棋牌室打牌,哈哈。

【在 w*******n 的大作中提到】
: 我一般用方法2,有时候还晚上去夹。
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

wh
发帖数: 141625
99
就是baby eel……哈哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: @%#¥……&……%¥#&@(!&@&……#……
: 王憨童鞋,研究并杀过动物无数(而弥托福),请问鳝丝是神马动物哇?

M**a
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100
我我我。。。分特了。

【在 wh 的大作中提到】
: 就是baby eel……哈哈哈。
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w*******n
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101
一般般啦,才300分。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 技术如何?哈哈。哎你打牌技术如何呀?上次疯鱼生日帖,有人来报告说你团小兵水月
: 正在棋牌室打牌,哈哈。

m*y
发帖数: 5861
102
我决定伸出援手扶你一把,文豪是城里姑娘,正常啊

【在 M**a 的大作中提到】
: 我我我。。。分特了。
wh
发帖数: 141625
103
为啥决定灌水不打牌啦?

【在 w*******n 的大作中提到】
: 一般般啦,才300分。。。
wh
发帖数: 141625
104
哎呀真的是小黄鳝呀,哈哈哈,给你们看给你们看:
发信人: sakurafirst (yaya), 信区: Shanghai
标 题: Re: 问一下拖油瓶和鳝丝
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 16 13:21:43 2012, 美东)
鳝丝就是黄鳝划成丝,一般大的黄鳝做鳝筒,小的黄鳝做鳝丝
发信人: carpediem2 (浅斟低唱), 信区: Shanghai
标 题: Re: 问一下拖油瓶和鳝丝
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 16 16:08:28 2012, 美东)
一般小的黄鳝划鳝丝,大的黄鳝做鳝背和猪肉红烧。鳝丝因为活杀的,而且细小,在装
盆前放麻油和白胡椒粉,所以不腥气。读大学的时候,吃鳝丝面,鳝丝是冰冻的,油水
被面汤冲淡了,鳝丝腥气的吃不下去。纽约法拉盛有鳝鱼,不知道店里给不给划鳝丝。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我决定伸出援手扶你一把,文豪是城里姑娘,正常啊
M**a
发帖数: 4816
105
恩我大概明白为啥有人喊她王憨了。。。哈哈

【在 m*y 的大作中提到】
: 我决定伸出援手扶你一把,文豪是城里姑娘,正常啊
M**a
发帖数: 4816
106
“鳝丝就是黄鳝划成丝,一般大的黄鳝做鳝筒,小的黄鳝做鳝丝”
----真的是小黄鳝呀----
立此存照
刚才我依然把一口统一面喷在了键盘上!!

【在 wh 的大作中提到】
: 哎呀真的是小黄鳝呀,哈哈哈,给你们看给你们看:
: 发信人: sakurafirst (yaya), 信区: Shanghai
: 标 题: Re: 问一下拖油瓶和鳝丝
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 16 13:21:43 2012, 美东)
: 鳝丝就是黄鳝划成丝,一般大的黄鳝做鳝筒,小的黄鳝做鳝丝
: 发信人: carpediem2 (浅斟低唱), 信区: Shanghai
: 标 题: Re: 问一下拖油瓶和鳝丝
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 16 16:08:28 2012, 美东)
: 一般小的黄鳝划鳝丝,大的黄鳝做鳝背和猪肉红烧。鳝丝因为活杀的,而且细小,在装
: 盆前放麻油和白胡椒粉,所以不腥气。读大学的时候,吃鳝丝面,鳝丝是冰冻的,油水

m*y
发帖数: 5861
107
你那键盘还能用吗?

【在 M**a 的大作中提到】
: “鳝丝就是黄鳝划成丝,一般大的黄鳝做鳝筒,小的黄鳝做鳝丝”
: ----真的是小黄鳝呀----
: 立此存照
: 刚才我依然把一口统一面喷在了键盘上!!

G*******m
发帖数: 16326
108
恰恰忘了,鲤鱼跳龙门的故事。
比如下了一个晚上的大雨之后,。。。。。。

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

M**a
发帖数: 4816
109
嘿嘿,已然换了个新的,反正这里电脑不多,键盘管够。

【在 m*y 的大作中提到】
: 你那键盘还能用吗?
J*********8
发帖数: 4876
110
最爱吃黄鳝,每次回国朋友来接机,
都肯求他们带一碗酱爆黄鳝过来,哈

能一咬不一定中,有时脱钩。

【在 M**a 的大作中提到】
: 回帖分裂,以骗包子,哈哈。
: 小时村里人都喊我鱼虫---就“鱼见鱼怕,看见鱼就走不动”的那种,哈哈。
: 小时候有很多种办法,能想起的就这么多,都干过,列举如下:
: 1)最WS的就是用鱼钩+蚯蚓+一段缝衣线,
: 一咬即中,无法脱钩,如果运气不好,皇上太大,会直到线断,皇上走。
: 2)最普遍的是用粗铁丝头磨sharp,弯成小钩,上麦地里的粗大蚯蚓,
: 咬住之后一手拉住,一手食指和中指成弯钳子状,锁住七寸,那就跑不掉了;也有可能一咬不一定中,有时脱钩。
: 3)最牛X的是直接用食指和中指成弯钳子状锁,
: 需要速度、技巧、运气和力气。
: 4)最有想象力的是直接用食指当蚯蚓钓超级大皇上,

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M**a
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111
哈哈,是啊。你的metamillion号码还没上去呢,就等你一个人了。

【在 J*********8 的大作中提到】
: 最爱吃黄鳝,每次回国朋友来接机,
: 都肯求他们带一碗酱爆黄鳝过来,哈
:
: 能一咬不一定中,有时脱钩。

R*******m
发帖数: 5842
112
美国产黄鳝吗?

【在 M**a 的大作中提到】
: 哈哈,是啊。你的metamillion号码还没上去呢,就等你一个人了。
M**a
发帖数: 4816
113
据说只产于亚洲东南部。黄鳝在国外主要分布于泰国、印度尼西亚、菲律宾等地,印度
、日本、朝鲜也产黄鳝。
这里还真没见过。我们这里都是沙子,应该木有。不过去年在我们这边的一个不通江河
的湖里抓到一条中国鲫鱼,所以大概也有可能被亚洲人弄过来然后放养的,跟胖头鱼,
中华大脚螃蟹一样,也可叫入侵物种。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 美国产黄鳝吗?
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