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Zhejiang版 - [bssd]今天做了冰糖草莓和冰糖桔子瓣和蛋饺
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话题: 蛋饺话题: 冰糖话题: 草莓话题: 桔子话题: 吃光
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1 (共1页)
r**i
发帖数: 2328
1
今天LD刚好带回一盒子草莓,我就仿照这个帖子的做法做了一下冰糖草莓。
http://www.meishij.net/zuofa/bingtangcaomei.html
偷个图。
女儿一口气都吃光了,吃光了还要讨。我就只好把小蜜桔剥了几个在糖泡泡里勾了几道
。味道不是一般的好啊,像小时候吃的糖桔子罐头,又瞬间吃光了。
然后做了几个蛋饺,留着明天给小家伙当早饭吃。蛋饺可真是功夫活啊,剁馅儿,做蛋
皮,还要小心破皮。懒得拍照了,再偷一张图。
j*j
发帖数: 5564
2
杭州人是不是过年必做蛋饺?我对这个印象很深,确实是技术活

【在 r**i 的大作中提到】
: 今天LD刚好带回一盒子草莓,我就仿照这个帖子的做法做了一下冰糖草莓。
: http://www.meishij.net/zuofa/bingtangcaomei.html
: 偷个图。
: 女儿一口气都吃光了,吃光了还要讨。我就只好把小蜜桔剥了几个在糖泡泡里勾了几道
: 。味道不是一般的好啊,像小时候吃的糖桔子罐头,又瞬间吃光了。
: 然后做了几个蛋饺,留着明天给小家伙当早饭吃。蛋饺可真是功夫活啊,剁馅儿,做蛋
: 皮,还要小心破皮。懒得拍照了,再偷一张图。

h*********r
发帖数: 7786
3
浙江一带都兴做蛋饺,是个功夫活

几道
做蛋

【在 j*j 的大作中提到】
: 杭州人是不是过年必做蛋饺?我对这个印象很深,确实是技术活
c****0
发帖数: 14490
4
看着就饿了 咕~~(╯﹏╰)b

【在 r**i 的大作中提到】
: 今天LD刚好带回一盒子草莓,我就仿照这个帖子的做法做了一下冰糖草莓。
: http://www.meishij.net/zuofa/bingtangcaomei.html
: 偷个图。
: 女儿一口气都吃光了,吃光了还要讨。我就只好把小蜜桔剥了几个在糖泡泡里勾了几道
: 。味道不是一般的好啊,像小时候吃的糖桔子罐头,又瞬间吃光了。
: 然后做了几个蛋饺,留着明天给小家伙当早饭吃。蛋饺可真是功夫活啊,剁馅儿,做蛋
: 皮,还要小心破皮。懒得拍照了,再偷一张图。

wh
发帖数: 141625
5
冰糖怎么做?不过我自己不大吃冰糖裹着的,怕甜。
我做的蛋饺比它皮薄,透明可见肉馅。但其实我爱吃厚皮蛋饺,爱吃皮不爱吃肉,呵呵
。以前做蛋饺时间长有点头晕,我妈说因为用的是中小火,氧气不完全燃烧产生的一氧
化碳中毒,哈哈。

【在 r**i 的大作中提到】
: 今天LD刚好带回一盒子草莓,我就仿照这个帖子的做法做了一下冰糖草莓。
: http://www.meishij.net/zuofa/bingtangcaomei.html
: 偷个图。
: 女儿一口气都吃光了,吃光了还要讨。我就只好把小蜜桔剥了几个在糖泡泡里勾了几道
: 。味道不是一般的好啊,像小时候吃的糖桔子罐头,又瞬间吃光了。
: 然后做了几个蛋饺,留着明天给小家伙当早饭吃。蛋饺可真是功夫活啊,剁馅儿,做蛋
: 皮,还要小心破皮。懒得拍照了,再偷一张图。

wh
发帖数: 141625
6
上海也做。江苏大概也有吧?浙江其他地方没有吗?

【在 j*j 的大作中提到】
: 杭州人是不是过年必做蛋饺?我对这个印象很深,确实是技术活
wh
发帖数: 141625
7
这是肚子叫还是放气,哈哈。

【在 c****0 的大作中提到】
: 看着就饿了 咕~~(╯﹏╰)b
c****0
发帖数: 14490
8
哈哈,wh新年好啊\(^o^)/~
肚子叫了。。

【在 wh 的大作中提到】
: 这是肚子叫还是放气,哈哈。
wh
发帖数: 141625
9
嗯我也要去吃点东西,哈哈。新年好!

【在 c****0 的大作中提到】
: 哈哈,wh新年好啊\(^o^)/~
: 肚子叫了。。

x*********n
发帖数: 28013
10
你会做么?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 浙江一带都兴做蛋饺,是个功夫活
:
: 几道
: 做蛋

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x*********n
发帖数: 28013
11
我记得小时候过年去阿姨家,阿姨都做蛋饺的。
我喜欢蛋多一点,肉少一点的那种。
超市经常有卖裹着很多肉的那种下火锅的,我不是很喜欢吃。
c****0
发帖数: 14490
12
嗯,回头聊:)
我们很坏地在雷版水枪楼里说你“坏话”,嘿嘿

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯我也要去吃点东西,哈哈。新年好!
wh
发帖数: 141625
13
啊!多谢线报!

【在 c****0 的大作中提到】
: 嗯,回头聊:)
: 我们很坏地在雷版水枪楼里说你“坏话”,嘿嘿

c****0
发帖数: 14490
14
咳咳~我会被揍滴~爬走了。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 啊!多谢线报!
O*******o
发帖数: 7091
15
哼, 她想左右逢源, 您的小心。我可从来没说过您的坏话呕

【在 wh 的大作中提到】
: 啊!多谢线报!
h**e
发帖数: 9290
16
我觉得,浙江里面,蛋饺就主要是杭嘉湖平原一带,
丘陵地带的浙中我好像都没看到过

【在 wh 的大作中提到】
: 上海也做。江苏大概也有吧?浙江其他地方没有吗?
o*******y
发帖数: 1498
17
江浙一带都做吧,不算很难, 我小学就学着坐在煤炉旁边包了, 动动手腕就行了, 没有
那么难

【在 j*j 的大作中提到】
: 杭州人是不是过年必做蛋饺?我对这个印象很深,确实是技术活
j*j
发帖数: 5564
18
我老家貌似不怎么做这个
不过, 可能只是各家的习惯不一样

【在 wh 的大作中提到】
: 上海也做。江苏大概也有吧?浙江其他地方没有吗?
r**i
发帖数: 2328
19
这也是我的记忆,做两个吃一个,做完了之后也不剩几个了
不过我女儿好像不怎么爱吃。她们还是好吃的东西太多了,不稀罕这个

【在 o*******y 的大作中提到】
: 江浙一带都做吧,不算很难, 我小学就学着坐在煤炉旁边包了, 动动手腕就行了, 没有
: 那么难

h**e
发帖数: 9290
20
杭州属于浙江
但是浙江不只杭州
哈哈

【在 r**i 的大作中提到】
: 这也是我的记忆,做两个吃一个,做完了之后也不剩几个了
: 不过我女儿好像不怎么爱吃。她们还是好吃的东西太多了,不稀罕这个

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h*********r
发帖数: 7786
21
有好多年没做了

【在 x*********n 的大作中提到】
: 你会做么?
b******k
发帖数: 1874
22
同意,我们那边好像也没有这个

【在 h**e 的大作中提到】
: 杭州属于浙江
: 但是浙江不只杭州
: 哈哈

l*******n
发帖数: 1194
23
我老家也不做这个呢
平时也很少吃

【在 b******k 的大作中提到】
: 同意,我们那边好像也没有这个
1 (共1页)
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