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Zhejiang版 - 给大家做一道点心:)
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e*****h
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又快周末了,我突然很想吃一样东西,我想大家肯定在国内的时候也吃过吧。我很爱吃呢
,原来在家里念书的时候,天天当早饭,拿在手上边走边啃,一直能啃到学校,呵呵!
到底是什么呢?糍饭团!!!有兴趣的话可以在周末试着做一做。
原料:糯米,油条,榨菜,肉松(在这里都能买到的,也不贵)
做法:1。先将糯米蒸熟,也可以放在电饭锅里煮。
2。将油条切成三段,放到锅里烤(不用放油,烤酥了就行),也可以放少量油,
稍微煎一下(因为这里的油条都是冻着的)。
3。拿一块毛巾展平上面铺上保鲜膜,然后挖两勺蒸熟的糯米饭平铺到保鲜膜上,
再在上面洒上肉松,放一些榨菜,然后再放两段油条。
4。最后用手把它裹起来,因为手捏在毛巾外面,所以也不烫,然后有保鲜膜,毛
巾也不会弄脏,米团就被捏在保鲜膜里头了,捏的越紧越好吃!
呵呵,我都说得饿了,可惜还没有到吃午饭的时间。
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