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- (zz)俄罗斯“生命之水”伏特加诞辰500周年
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a**y
发帖数: 115
1
今年,是伏特加酒诞辰500周年。提起伏特加酒,人们会马上想到俄罗斯。伏特加这种没
有颜色、没有香味的中性烈酒,可以说正是豪爽热情的俄罗斯人的写照。
在伏特加酒500岁的生日里,尽管没有庆祝游行或官方纪念活动,但在俄罗斯每一个
角落,无论是金碧辉煌的俄罗斯宴会厅,还是偏僻的高加索村庄,你都会听到快乐的碰杯
声。
据说,500年前,俄罗斯的僧侣们第一次酿出这种液体是用来做消毒液的。不知哪个
好饮的僧人偷喝了第一口“消毒水”,此后500年间伏特加一发不可收拾的成俄罗斯的第
一饮料。俄罗斯人喝伏特加的方式从来不是浅酌,而是真正杯底朝天的痛饮。有统计显示
,平均每个俄罗斯男子每两天就会“干掉”一整瓶的伏特加酒。而在俄罗斯,无论是温馨
的家庭聚餐,快乐的婚礼,还是悲伤的葬礼上,都会见到痛饮伏特加的人们。
其实,500年的伏特加仿佛就是俄罗斯历史的见证,伴随着俄罗斯人经历了东欧和亚
洲君主的铁蹄、沙皇的统治、十月革命、卫国战争,以及苏联解体。俄罗斯将士的骁勇善
战和不畏严寒是世界闻名的,度数极高、一点就着的伏特的作用应该说功不可没。据说,
二战中,苏联军队的战功奖励就是每天100克伏特加酒。
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