i****n
发帖数: 13151 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (亲们，谢谢你们！我爱你们！真的), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】小七鸡蛋仔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 21:32:03 2011, 美东)
看到包租婆的鸡蛋仔，偶终于也hold不住了
至于原料，家里有啥就用啥了
1. all purpose 面粉，2个鸡蛋
2. 其它份，我就把上次月饼的加进去了，什么沾粉，小麦澄粉啥的。。。lol
3. 泡打粉，獭獭说这个是必须有的！
4. 白砂糖也木有了，偶就放了冰糖。。。咬一口还有硬硬的冰糖在，有木有！
5. 剩下的就是放了牛奶和cream
跟獭獭类似的器具，放油熟熟锅，一点点弄出来就是了
看来没包租婆的器械好，弄不成球状呢，翻来翻去真麻烦。。。。。 | i****n
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标 题: 【我厨小七】小七鸡蛋仔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 21:32:03 2011, 美东)
看到包租婆的鸡蛋仔，偶终于也hold不住了
至于原料，家里有啥就用啥了
1. all purpose 面粉，2个鸡蛋
2. 其它份，我就把上次月饼的加进去了，什么沾粉，小麦澄粉啥的。。。lol
3. 泡打粉，獭獭说这个是必须有的！
4. 白砂糖也木有了，偶就放了冰糖。。。咬一口还有硬硬的冰糖在，有木有！
5. 剩下的就是放了牛奶和cream
跟獭獭类似的器具，放油熟熟锅，一点点弄出来就是了
看来没包租婆的器械好，弄不成球状呢，翻来翻去真麻烦。。。。。 | M******7
发帖数: 361 | 3 这个事甜的吗 我感觉以前在路边摊买过 是不是那个味儿呢~嘿嘿 |
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