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_Capricorn版 - 【我厨小七】小七馒头 (转载)
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话题: 小七话题: 我厨话题: 馒头
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i****n
发帖数: 13151
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】小七馒头
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 09:51:14 2012, 美东)
终于成功了,虽然不大好看,第一次嘛。。。以后勤加练习就好了
1.酵母+牛奶+温水+少量白糖,和面
2.置于温暖的地方发面,我放了一晚上
3.发好面了,搓成馒头,醒一醒
4.开始蒸,半小时搞定
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