a**u
发帖数: 3802 | |
l****r
发帖数: 21884 | 2 你可以用盐，酱油，辣椒末，蒜泥，加点糖调成汁儿，然后叶子泡上腌上一两天（叶子
要一片一片展开的）。然后吃米饭的时候，用一片叶子包一口米饭，就好吃的很。
如果是一大把，还可以清炒。
【在 a**u 的大作中提到】
: 我买了一小把，发愁中～～～
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a**u
发帖数: 3802 | 3 这么复杂？那一片一片展开是什么意思……不是一片一片地放在碗里么……
【在 l****r 的大作中提到】
: 你可以用盐，酱油，辣椒末，蒜泥，加点糖调成汁儿，然后叶子泡上腌上一两天（叶子
: 要一片一片展开的）。然后吃米饭的时候，用一片叶子包一口米饭，就好吃的很。
: 如果是一大把，还可以清炒。
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a**u
发帖数: 3802 | 4 还有上次你说自己种，我想中一株，反正我养的东西现在只有一根富贵竹，种一棵玩玩。
种子在哪里弄啊？
【在 a**u 的大作中提到】
: 这么复杂？那一片一片展开是什么意思……不是一片一片地放在碗里么……
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l****r
发帖数: 21884 | 5 就是一片一片放碗里，我怕你把叶子卷着腌了。。。
【在 a**u 的大作中提到】
: 这么复杂？那一片一片展开是什么意思……不是一片一片地放在碗里么……
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l****r
发帖数: 21884 | 6 这个网站可以买很多亚洲蔬菜的种子
http://www.kitazawaseed.com/
这个是苏子叶的网址：
http://www.kitazawaseed.com/seed_260-172.html
不过你先别买（别的感兴趣的大娘也是），我问问楚黑能不能从我家的弄点种子，能的
话秋天我给你寄一点，来年春天就可以种了
玩。
【在 a**u 的大作中提到】
: 还有上次你说自己种，我想中一株，反正我养的东西现在只有一根富贵竹，种一棵玩玩。
: 种子在哪里弄啊？
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a**u
发帖数: 3802 | 7 嗯，我这就去弄，都泡上不是要好多调料？还是不用没过全部的叶面？
【在 l****r 的大作中提到】
: 就是一片一片放碗里，我怕你把叶子卷着腌了。。。
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l****r
发帖数: 21884 | 8 我看我婆婆做好像就是拿每片叶子在酱汁里沾一下就行，不过她调的汁儿比较稠，我觉
得随你的口味吧，叶子本身的香味就挺好的，我最近都把它当新鲜basil用在pasta里哈哈
【在 a**u 的大作中提到】
: 嗯，我这就去弄，都泡上不是要好多调料？还是不用没过全部的叶面？
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a**u
发帖数: 3802 | 9 那我等到明年春天吧 ：）
其实我看这个卖的也不算贵，一小把70美分
【在 l****r 的大作中提到】
: 这个网站可以买很多亚洲蔬菜的种子
: http://www.kitazawaseed.com/
: 这个是苏子叶的网址：
: http://www.kitazawaseed.com/seed_260-172.html
: 不过你先别买（别的感兴趣的大娘也是），我问问楚黑能不能从我家的弄点种子，能的
: 话秋天我给你寄一点，来年春天就可以种了
:
: 玩。
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a**u
发帖数: 3802 | 10 我回头种点basil好了，我吃pasta都是中式吃法跟做面条似的，很难吃……不入味
哈哈
【在 l****r 的大作中提到】
: 我看我婆婆做好像就是拿每片叶子在酱汁里沾一下就行，不过她调的汁儿比较稠，我觉
: 得随你的口味吧，叶子本身的香味就挺好的，我最近都把它当新鲜basil用在pasta里哈哈
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l****r
发帖数: 21884 | 11 这个植物只要种一次，以后每年自己都能重新长出来（所以我不知道搜集种子容易不。
。。），也不用怎么精心照顾，生命力特别旺盛。基本就是0成本啦
【在 a**u 的大作中提到】
: 那我等到明年春天吧 ：）
: 其实我看这个卖的也不算贵，一小把70美分
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l****r
发帖数: 21884 | 12 我和某意大利美女学过一种pasta的菜谱，特别喜欢，尤其是夏天。和大家share一下：
将土豆，zucchini切成1cm见方的丁儿，然后和pasta一起煮熟（放入土豆和zucchini的
时间视个人口味而定，我比较懒一般一起放， 这样出来的就比较烂），沸水里可以放
点盐。然后在碗里加入橄榄油，pepper, 盐，新鲜basil末，等pasta熟后，放入碗里和
调料搅拌均允就好了，简单又好吃
【在 a**u 的大作中提到】
: 我回头种点basil好了，我吃pasta都是中式吃法跟做面条似的，很难吃……不入味
:
: 哈哈
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a**u
发帖数: 3802 | 13 没事应该到处都有卖的，主要是我也懒的种，指不定明年就毕业搬家了呢
【在 l****r 的大作中提到】
: 这个植物只要种一次，以后每年自己都能重新长出来（所以我不知道搜集种子容易不。
: 。。），也不用怎么精心照顾，生命力特别旺盛。基本就是0成本啦
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a**u
发帖数: 3802 | 14 mark上以后做，我的苏子叶已经腌上啦
【在 l****r 的大作中提到】
: 我和某意大利美女学过一种pasta的菜谱，特别喜欢，尤其是夏天。和大家share一下：
: 将土豆，zucchini切成1cm见方的丁儿，然后和pasta一起煮熟（放入土豆和zucchini的
: 时间视个人口味而定，我比较懒一般一起放， 这样出来的就比较烂），沸水里可以放
: 点盐。然后在碗里加入橄榄油，pepper, 盐，新鲜basil末，等pasta熟后，放入碗里和
: 调料搅拌均允就好了，简单又好吃
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y***i
发帖数: 5492 | 15 这个菜好种马？招虫子，兔子，和鹿不？
等我们家收拾好了，也问你要种子。。。
【在 l****r 的大作中提到】
: 这个网站可以买很多亚洲蔬菜的种子
: http://www.kitazawaseed.com/
: 这个是苏子叶的网址：
: http://www.kitazawaseed.com/seed_260-172.html
: 不过你先别买（别的感兴趣的大娘也是），我问问楚黑能不能从我家的弄点种子，能的
: 话秋天我给你寄一点，来年春天就可以种了
:
: 玩。
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l****r
发帖数: 21884 | 16 好种, 生命力特别顽强. 我家楚黑总担心有一天院子里长满了这个哈哈
等秋天的时候我给你留一份种子
【在 y***i 的大作中提到】
: 这个菜好种马？招虫子，兔子，和鹿不？
: 等我们家收拾好了，也问你要种子。。。
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S****8
发帖数: 1212 | 17 我看了图片，确实就是我常买的紫苏，我们家那边煮鱼喜欢放这个，有一种特殊的香味
，不知道是不是吃得多了，我一闻到紫苏味，就好似闻到了煮好的鱼汤，唾液腺急速兴
奋。。。 |
l****r
发帖数: 21884 | 18 好主意啊, 下次煮鱼我们也放
【在 S****8 的大作中提到】
: 我看了图片，确实就是我常买的紫苏，我们家那边煮鱼喜欢放这个，有一种特殊的香味
: ，不知道是不是吃得多了，我一闻到紫苏味，就好似闻到了煮好的鱼汤，唾液腺急速兴
: 奋。。。
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M********e
发帖数: 2528 | 19 对头！煮鱼煮虾用紫苏。。美味。。
【在 S****8 的大作中提到】
: 我看了图片，确实就是我常买的紫苏，我们家那边煮鱼喜欢放这个，有一种特殊的香味
: ，不知道是不是吃得多了，我一闻到紫苏味，就好似闻到了煮好的鱼汤，唾液腺急速兴
: 奋。。。
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S****8
发帖数: 1212 | 20 不过也分人，紫苏煮鱼，喜欢的会上瘾，不喜欢的可能觉得奇怪，我家楚黑早被我同化
了，公公上回来也说“真香，只有你们南方人会这么稀罕的做法”云云，但婆婆就只觉
得新鲜依旧只喜欢我做的糖醋黄鱼。
【在 l****r 的大作中提到】
: 好主意啊, 下次煮鱼我们也放
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M********e
发帖数: 2528 | 21 嘻嘻，我就特别爱吃紫苏煮鱼
我看lilier一家那么喜欢吃紫苏，估计也能喜欢吃紫苏煮鱼
【在 S****8 的大作中提到】
: 不过也分人，紫苏煮鱼，喜欢的会上瘾，不喜欢的可能觉得奇怪，我家楚黑早被我同化
: 了，公公上回来也说“真香，只有你们南方人会这么稀罕的做法”云云，但婆婆就只觉
: 得新鲜依旧只喜欢我做的糖醋黄鱼。
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l****r
发帖数: 21884 | 22 嗯嗯下次做鱼一定加上几片叶子
【在 M********e 的大作中提到】
: 嘻嘻，我就特别爱吃紫苏煮鱼
: 我看lilier一家那么喜欢吃紫苏，估计也能喜欢吃紫苏煮鱼
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