由买买提看人间百态
登录
首页
论坛
未名存档
话题女王
小圈子
马甲追踪
版面排名
流量曲线
水枪排名
发帖量曲线
发帖版面饼图
发帖时间柱图
关于本站
帮助
boards
本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字
访问原贴
_Climbing版
- 巧用高压锅(zz)
相关主题
●
小技巧--野外点蜡烛
●
父母过来的时候把地板烫坏了,要多少钱修? (转载)
●
unidentified_title
●
别再吃外面的手抓饼了,让我们自己烙出金黄酥脆的饼!
●
野外烤羊肉,羊腿,馒头片
●
哎,老了,还是吃回馒头、包子、饺子了。
●
黑米粥怎么做?
●
想起了我小时候奶奶给做的金裹银花卷
●
【吃货】贴饽饽鳌鱼
●
少女被劫巧用微信定位自救 一张素描助警方缉凶 (转载)
●
[转载]漫谈泉城之六——济南的小吃与名吃之二
●
德云社办“十一”专场 郭德纲巧用段子回击姜昆(组图)
●
鸡蛋的30种家常吃法
●
上海警方巧用ipad2反恐
●
鸡蛋的30种做法
●
少女被劫巧用微信定位自救 一张素描助警方缉凶
相关话题的讨论汇总
话题: 高压锅
话题: 巧用
话题: 野外
话题: 饺子
话题: 烙饼
1
(共1页)
d*i
发帖数: 9453
1
转载自BBS 水木清华站
高压锅,亦被成为压力锅。随着人们的生活需要已进了千家万户的厨房。同时高压锅
也是野外生活(尤其是在高海拔地区)必不可少的炊事用具。它的最大优点是节省时间和
燃料。与普通铝铁锅相比,蒸煮同样的食物,节约2/3的时间和燃料。这也是野外活动
取之处。
利用高压锅可以做出许多美味可口的饭菜。在这里根据我们多年在西藏和新疆等地区
活动中使用的经验,介绍几种在野外或高海拔地区用高压锅烹制食物的方法:
高压锅煮饺子
高压锅内的水烧开后,加少许盐,将包好的饺子下锅,不要盖锅盖,待水沸腾饺子完
全漂浮在水面上后,将高压锅盖上,并压上压力阀。大火煮3~5分钟,待有蒸气冲出后,把
锅端下迅速冷却,这样煮出的饺子不破、不粘牙。
高压锅做烙饼
高压锅用中火烧热,在锅底抹一层油。将做好的生饼放入锅内,随即盖上锅盖和压力
阀,火减至微火,过两分钟后,去阀开盖,把饼铲起,再往锅底抹一层油,烙另一面。用
高压锅烙出的饼,色黄、味香、皮脆、好吃。在野外也可用烧过的余炭火,将高压锅放在
炭火上。按上述办法烙饼可以节省燃料,有易掌握烙饼的火候。
高压锅煎锅贴
高压锅烧热后倒入适量的油。然后将
1
(共1页)
相关主题
●
少女被劫巧用微信定位自救 一张素描助警方缉凶
●
【吃货】贴饽饽鳌鱼
●
管仲巧用鲁缟令鲁国一蹶不振
●
[转载]漫谈泉城之六——济南的小吃与名吃之二
●
【讲故事】巧用美男计
●
鸡蛋的30种家常吃法
●
巧用各种工具快速搞定汽车内饰卫生(转载)
●
鸡蛋的30种做法
●
小技巧--野外点蜡烛
●
父母过来的时候把地板烫坏了,要多少钱修? (转载)
●
unidentified_title
●
别再吃外面的手抓饼了,让我们自己烙出金黄酥脆的饼!
●
野外烤羊肉,羊腿,馒头片
●
哎,老了,还是吃回馒头、包子、饺子了。
●
黑米粥怎么做?
●
想起了我小时候奶奶给做的金裹银花卷
相关话题的讨论汇总
话题: 高压锅
话题: 巧用
话题: 野外
话题: 饺子
话题: 烙饼
未名新帖统计
// 7月16日
#
版面
帖数(主题数)
-
全站
4871 (796)
1
Military
3777 (569)
2
Stock
341 (51)
3
Joke
117 (17)
4
History
116 (3)
5
Automobile
100 (9)
6
USANews
55 (9)
7
Midlife
45 (1)
8
Headline
41 (41)
9
Dreamer
33 (13)
10
FleaMarket
32 (20)
11
Living
30 (7)
* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
历史上的今天
faintcat妹妹看进来~~
发表于12年前.
NSC, PD 1/7/2007, EB2, ...
发表于11年前.
[FBA求购]MJVE2 758 MJVM2 ...
发表于6年前.
老生常谈,归与不归
发表于10年前.
【申请】Seattle西雅图 版版主——申请人...
发表于9年前.
宝宝出生,头骨骨折,求祝福
发表于9年前.
求推荐舒缓优美的古典音乐
发表于11年前.
百分之一的北京人上北大 中国网友愤怒(转载)
发表于10年前.
新人带狗狗Bailey来报道
发表于12年前.
全世界最有价值的运动队
发表于10年前.
请问大切诺基的质量如何
发表于6年前.
TNND,军版全是BKC
发表于15年前.
Inception
发表于12年前.
微软的有些家属可真恶心,为了卖保险脸都不要了
发表于10年前.
每周坐高铁的苦逼来说说感受吧!!
发表于9年前.