s*****p 发帖数: 5342 | |
C****x 发帖数: 507 | 2 如果要和面,建议买面包机,bread machine,便宜的才五十多块。 |
s*****p 发帖数: 5342 | 3 求教:
面包机是发面还是和面? 貌似只有一个旦,没见搅的东西啊
【在 C****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 如果要和面,建议买面包机,bread machine,便宜的才五十多块。
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z****i 发帖数: 5193 | |
z****i 发帖数: 5193 | 5 底部有一个小小的搅拌器。面包机内部是加热的,用来发面不错。
【在 s*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求教: : 面包机是发面还是和面? 貌似只有一个旦,没见搅的东西啊
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C****x 发帖数: 507 | 6 发面和面都可以,还可以烤面包。一个胆,中间有个搅拌的东西。我是南方人,根本不
会和面,吃面食就靠这个咚咚啦。特别好用,把水和面放进去以后,启动机器,其他的
就不用管了。
【在 s*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求教: : 面包机是发面还是和面? 貌似只有一个旦,没见搅的东西啊
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s*****p 发帖数: 5342 | 7 oops, that link doesn't work. try search by name
【在 z****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : How many did you buy? Out of order now? : Quote: We're sorry. An error occurred while processing your request.
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s*****p 发帖数: 5342 | 8 Got it! thanks!
【在 C****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 发面和面都可以,还可以烤面包。一个胆,中间有个搅拌的东西。我是南方人,根本不 : 会和面,吃面食就靠这个咚咚啦。特别好用,把水和面放进去以后,启动机器,其他的 : 就不用管了。
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a*******e 发帖数: 831 | |
s*****p 发帖数: 5342 | 10 装修和揉面是两道劲噻...
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 您这样的handy man还需要介个?
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T*R 发帖数: 25894 | |
f*l 发帖数: 592 | 12 一般面包机搅拌力度时间不够,大部分面食凑合算了,
特别的要搅拌两次,才好。
专业的都用kitchenaid |
a*******e 发帖数: 831 | 13 同意,面包机纯属家用, 这个mixer其实就是缩小了N倍的工业用品,用途更广, 作出的
东西更好吃, 但是全过程比用面包机手续多一些
【在 f*l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般面包机搅拌力度时间不够,大部分面食凑合算了, : 特别的要搅拌两次,才好。 : 专业的都用kitchenaid
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C****x 发帖数: 507 | 14 mixer用途是更广,我一般做蛋糕的时候用来打奶油和蛋白。而且还可以买其它的配件,做绞肉机什么的。还有就是mixer的功率比较大,所以揉面需要的时间短一些。但是如果只需要和面发面的话,面包机更实用,而且价格便宜。特别是发面的时候还有保温功能,拿出来就是发好的面,省心。
再顶着锅盖说一句,我怎么觉得面包机揉出来的面更好吃呢。//run
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 同意,面包机纯属家用, 这个mixer其实就是缩小了N倍的工业用品,用途更广, 作出的 : 东西更好吃, 但是全过程比用面包机手续多一些
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s*****p 发帖数: 5342 | 15 别run,别run, 推荐个面包机牌子先!
件,做绞肉机什么的。还有就是mixer的功率比较大,所以揉面需要的时间短一些。但
是如果只需要和面发面的话,面包机更实用,而且价格便宜。特别是发面的时候还有保
温功能,拿出来就是发好的面,省心。
【在 C****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : mixer用途是更广,我一般做蛋糕的时候用来打奶油和蛋白。而且还可以买其它的配件,做绞肉机什么的。还有就是mixer的功率比较大,所以揉面需要的时间短一些。但是如果只需要和面发面的话,面包机更实用,而且价格便宜。特别是发面的时候还有保温功能,拿出来就是发好的面,省心。 : 再顶着锅盖说一句,我怎么觉得面包机揉出来的面更好吃呢。//run
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z****i 发帖数: 5193 | 16 Breadman?严正声明俺不是面包人拖。
【在 s*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 别run,别run, 推荐个面包机牌子先! : : 件,做绞肉机什么的。还有就是mixer的功率比较大,所以揉面需要的时间短一些。但 : 是如果只需要和面发面的话,面包机更实用,而且价格便宜。特别是发面的时候还有保 : 温功能,拿出来就是发好的面,省心。
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C****x 发帖数: 507 | 17 second this
【在 z****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Breadman?严正声明俺不是面包人拖。
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n****e 发帖数: 4990 | |
s********0 发帖数: 2687 | |
f*l 发帖数: 592 | 20
那是你买的功率不够
【在 n****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这种机器活得面太软, 很多面食是做不出来的.
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