C******o
发帖数: 2987 | 1 有木有“周末的晚餐”帖子里的第一道菜的protocol？ |
k***u
发帖数: 5746 | 2 就是安说的翠花排骨，少加点糖，多加点辣椒粉。别的和排骨那帖子一样
【在 C******o 的大作中提到】
: 有木有“周末的晚餐”帖子里的第一道菜的protocol？
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C******o
发帖数: 2987 | 3 噢，看到了，再问个问题，用烤箱烤肉的时候，是用broil还是bake？还有锡箔纸烤一
个小时烤不坏么。。。总觉得放很多料之后锡箔纸时间长了会受腐蚀呢
【在 k***u 的大作中提到】
: 就是安说的翠花排骨，少加点糖，多加点辣椒粉。别的和排骨那帖子一样
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k***u
发帖数: 5746 | 4 bake，如果喜欢烤的点脆的，最后把锡箔纸打开，broil个5-10分钟，锡箔纸烤不坏的
，呵呵，，有没有腐蚀俺就真不知了，，
【在 C******o 的大作中提到】
: 噢，看到了，再问个问题，用烤箱烤肉的时候，是用broil还是bake？还有锡箔纸烤一
: 个小时烤不坏么。。。总觉得放很多料之后锡箔纸时间长了会受腐蚀呢
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C******o
发帖数: 2987 | 5 怪不得，我每次都是broil，而且架子放的特别靠上。。。这个周末或者后天晚上试制
一下
【在 k***u 的大作中提到】
: bake，如果喜欢烤的点脆的，最后把锡箔纸打开，broil个5-10分钟，锡箔纸烤不坏的
: ，呵呵，，有没有腐蚀俺就真不知了，，
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