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_LoTaYu版 - 相伴墨西哥 (配合文章新增照片在9,10,11樓)
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话题: 我們话题: 墨西哥话题: 一個话题: 墨西哥城话题: aztec
1 (共1页)
B****n
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1
這是我和LD幾年前去墨西哥旅遊後LD寫的遊記
共分四個部分 如果大家感興趣 我再貼一個LD寫的墨西哥旅遊的攻略
(一)墨西哥印象
12月25日清晨,我們從紐約直飛墨西哥城。從到的那一刻開始,我們就決定做最最鄉土
的旅行,於是去坐地鐵。然後,墨西哥城的第一印象,就令我們驚艷:他們的地鐵太發
達了。
旅行一個星期,城裡的地鐵我們也做了個七七八八。地鐵線四通八達,最多三兩分鐘就
來一趟車,車子行駛得很快,幾站路的時間幾乎可以忽略。在紐約,我們習慣了地鐵也
會時不時的交通堵塞一下:車子停在站與站的半途間不動,也習慣了看見車來就拼命趕
,因為下一趟還不知要等多久;可是,墨西哥城那麼急速、那麼頻繁的地鐵,卻幾乎沒
有中途停滯的情況,永遠都是一下子把我們帶到目的地,而且遠遠看著車子來,也不太
著急跑著去坐車,因為下一趟馬上就會來。墨西哥城把我們寵壞了,一個星期以後,我
們回到紐約,看到6號線北向又不通,才恍然間悟到,旅行真的結束了。
墨西哥城的地鐵還非常幹淨,站裡高深闊大,整潔清爽,隨時都能看到工作人員在拖地
。而且,在地鐵裡轉車幾乎是一種享受,因為每一個地鐵站都是一個小型博物館,各自
有展覽的主題,譬如城市規劃、星座分布、醫學儀器、考古文化,不一而足。如果有時
間,一站一站的慢慢逛一遍,都會是很豐富的旅行資源。別以為這樣會花很多錢,墨西
哥城的地鐵還超級便宜,2 Pesos一趟,不到2毛錢美金,只要不出地鐵站,隨便你坐。
也許墨西哥城還算不上世界超一流,但他們的地鐵絕對傲視全球。
第二印象就是人多。剛到的時候還不覺得,後來在城裡逛,特別是到了城中最大的
Zocalo廣場,才被嚇到。那麼大的地方,到處都是滿滿的人,廣場上摩肩接踵,走路也
只得慢慢來。從那裡才開始習慣隨處可見的人群。據說墨西哥城有兩千五百萬居民,從
人口數而言,大約也是世界首富。
墨西哥人稱此城為世界第一大城市。旅行之前,我不知在哪裡看到,墨西哥城排在紐約
、東京之後,為世界第三大。同學校裡一個墨西哥人談起,他憤憤不平:紐約哪裡大了
?曼哈頓巴掌一塊,論人口,也遠遠及不上。當時我也不知到底怎樣,等我們到了墨西
哥城,才切實體會到,這裡真的比紐約、起碼曼哈頓,大多了。
同世界上所有城市一樣,墨西哥城也有從繁華到沒落的各個面相,有一個城池裡千百樣
的生態。墨西哥城有個有名的商業區叫Zona Rosa,從那幢宏偉的、完全西方概念的獨
立紀念碑開始,豪華酒店、國際銀行、昂貴餐館、精致小店,把那裡簇擁得繁華似錦,
紀念碑周圍,車如流水綿綿不斷。旅行的最後一天,我們在這附近的Starbucks裡歇腳
,靠在大沙發上,啜杯咖啡,看一回書,懶洋洋的完全忘記了旅程的疲勞。還有
downtown的歷史中心(Central History Area),也都是宏偉的建築,比如雪白的大理
石雕刻的Palace of Fine Arts(Palacion de Bellas Artes),人潮洶湧的Zocala廣
場,連綿的國家宮殿(Palacion Nationel),還有在落日的余輝下格外溫柔的大教堂
,以及清晨靜謐的公園,這些都讓墨西哥城顯得格外氣派。
我們喜歡看這些標志型的建築物,但是也喜歡穿行在那些狹窄的街道裡。墨西哥城人多
,到處都能形成一個或大或小的市場,比如地鐵站旁邊,主幹線下的旁支小路,公園周
圍,有很多小吃攤,和其它的玩藝。這些個地方,沒有了那些所謂的現代化,走路可能
要留心腳下,有時候還會有點異味,有人穿的破爛,有人衣著光鮮,大多數也只是普普
通通,你來我往,時時人聲喧嘩。這也是一種繁華。
墨西哥的歷史,雖然曾經有過很發達很豐富的中美洲文化,但是幾百年的殖民烙印,已
經深入骨髓。今天,他們是一個西班牙語國家,但同時也在試圖恢復自己的文化特質。
這一點,在Zocalo一帶,最是明顯。圍繞著巨大的Zocalo廣場,一面是壯觀的國家宮殿
,雖然這幢建築物是西班牙人摧毀了Aztec宮殿建成的西式建築,但是宮殿裡的壁畫,
每一幅,都在講述墨西哥的本土歷史,以Aztec為主的各種中美洲文化,西班牙人的侵
略,近代墨西哥的獨立與改革,所有的壁畫都是Diego Rivera(看過電影Frida嗎?他
是Frida的丈夫)畫的,有趣的是,他還是一個共產主義者,把一整面牆都畫上了他的
社會理想。廣場的另一面,是西班牙殖民以後建的大教堂,同歐洲的每一座標志型
Cathedral一樣,這座教堂也是美輪美奐,坐在裡面,隔開了外面了熱辣辣的太陽和鼎
沸的人群。教堂對面,就是Aztec城的遺址,西班牙人就是直接摧毀了墨西哥人的聖殿
而建起“新西班牙”,甚至今天的大教堂底下,還奠基著Aztec城的石頭。我們穿越了
古城的斷壁殘垣,在遺址旁邊的博物館裡看了那些驚心動魄的文物,走出來的時候,正
對著夕陽下的大教堂,落日余暉籠罩著教堂頂端,天邊明暗交替,紅的如血,淡的如霧
,那時的教堂竟格外的溫柔,景致也十分的美麗。但我心裡面,卻不知該做何感想。今
天的墨西哥,說西班牙語,信天主教,但從北到南,處處都有美洲文明的遺跡,博物館
也致力於教育民眾,告訴大家,他們的祖先,建金字塔,崇太陽神玉米神,還用他們現
在看不懂的文字記下來許多故事。
墨西哥的自然風光也是好的,他們的海灘十分有名,南端的Cancun更是遠超墨西哥城的
旅遊熱點。只是我們這次旅行是以看古跡為主,又因為時間有限,除了墨西哥城,只去
了南方的Palenque看瑪雅遺跡。Palenque是熱帶多雨區,到處是山,古典時期瑪雅文化
的古跡也在山裡,所以,順便的,我們享受了些自然風光。烈日灼灼下看過瑪雅遺跡,
四面青山,流水轟鳴,靜靜坐了一陣,頗是消除了一些煩躁的。
R*******e
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2
铁牛慢慢贴哈,帮主先休息,明天来发包子。
B****n
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3
相伴墨西哥(二)
文化遺址
考古學上把墨西哥加上中美洲的本土文明,都稱爲中美洲文明(Mesoamerica)。
Mesoamerican的文化種類非常多,但來自同一個“母文化”Olmec,所以彼此又很相像
。墨西哥境內有許多Mesoamerican的文化遺址,中部是墨西哥人的直接祖先Aztec文化
,甚至Aztec城的遺址都在墨西哥城的中心。城外不遠處是對Aztec有重要影響的更早期
的一個文明Teotihuacan。Mesoamerican最有名的瑪雅文化,古典時期和後古典時期的
遺址在墨西哥南部也都有分佈。我們這次,幾乎純爲看古迹而去,除了墨西哥城,還選
擇了南部的Palenque,爲了看古典時期的瑪雅遺址。這一程,實是心滿意足。
Teotihuacan曾經是中美洲一個最具影響力的文化,甚至在它衰落以後,它的城池還被
後人傳爲聖地。西元750年左右,Teotihuacan衰落了,城市漸漸廢棄,居民也慢慢遷徙
,這其中有一些人就到了Tulan,形成Toltec文化,在此基礎上的進一步演化和遷徙,
就有了1325年在墨西哥城建城的Aztec文化,也就是今天墨西哥人的直接祖先。
不知道爲什麽,我以前總把中美洲文明裏的金字塔想成小土堆,畢竟書上和博物館裏都
沒有實物,那些照片永遠是灰禿禿的。在墨西哥的第二天就去了Teotihuacan,這才瞭
解自己的孤陋。如今看來,Teotihuacan已經是在沙漠裏了,一下公車就看到比人還高
的仙人掌,頗嚇了一跳。遺址很大,以當初的城市主幹道Avenue of death爲主,南端
矗立著月亮神廟,向北是太陽神廟和無數其他金字塔,北端還沒有挖掘出來。就這樣一
座廢棄的、不完整的古城遺址,已經讓今天的我們歎爲觀止。我們總覺得那些滅絕的或
者過往的文化荒蠻原始,可是站在他們的斷壁殘垣裏面,分明感受到心裏的敬畏。當初
的人是怎麽把石頭堆砌成如此宏偉的建築,甚至今天斑駁的斷壁石階,還保留著規則的
花紋。
墨西哥城中的Aztec古城遺址,就沒有Teotihuacan保存得好了,畢竟被後來的西班牙人
摧毀得很厲害。不過,這一座城也有它的奇迹,在一兩百年間,每一代的統治者都在原
來神廟的基礎上再蓋一層,所以如今的挖掘,竟能看到11層不同的建築帶。
Palenque是墨西哥境內最好的瑪雅遺迹。同Teotihuacan的沙漠化不同,Palenque還是
一片大山,流水轟鳴。瑪雅的建築也是金字塔型,但同Teotihuacan-Aztec的所謂slope
-panel形式又有不同,平臺式的結構比較不明顯。山深水急,遺址也錯落不齊,但每攀
上一座瑪雅人的建築,都頗有小天下之勢。一直以來,瑪雅文化(其實包括中美洲其他
文化形態)裏都有中華文化的一些因素,這被某些學者當成瑪雅從中國來的證據。我們
在墨西哥的國家宮殿裏面,請了一位老先生給我們講解壁畫。他還專門問了我們是不是
華人,然後還指著一幅壁畫裏面的玉米田說,這種一塊塊排列的田地,是從中國的稻米
田學來的。博我們哈哈一笑。美洲人從亞洲而來,當是普遍接受的觀點,至於他們和中
國古人是否真有傳承關係,只怕還未能定論。
所有的遺址旁邊,都建了博物館,挖掘出來的東西,壁畫也好,石雕也好,陪葬品也好
,全部移到館中保護。墨西哥城裏還有一座人類學博物館,有非常豐富的Mesoamerican
文明的館藏。墨西哥的博物館做得非常好,一方面呢,也許要感謝西方人比較晚才開始
挖掘中美洲,挖掘的時候已經形成了把考古文物留存當地的規則,使得墨西哥的博物館
裏東西又多又好。另一方面,墨西哥人明顯下了很大的功夫來安排展覽,東西的擺放、
安排、說明,層次分明脈絡清晰,甚至還非常的藝術化,逛博物館,不僅僅能學到很多
東西,還成爲賞心悅目的休閒之旅。後來我們去墨西哥大學閒逛,看到他們的人類學系
,還笑說這裏的考古學應該不錯。只可惜正值寒假,系門緊閉,我們從外面看來,這整
個系館,似乎是埋在了亂草崗中。
1517年,Cortez帶了不到一千人的西班牙軍隊,登陸中美洲。當時的Aztec國王,從他
們的登陸的時候就已經得到情報了。當時的中美洲,有一個流傳很廣的故事,幾百年前
,Tulan的一個國王被臣子背叛,流亡異土。他走時發誓,要在1517年以前從東方回到
墨西哥重新掌握自己的國土。傳說中的這位國王蓄著鬍子,而且早已被神化。所以,當
蓄著鬍子的西班牙人Cortez從東邊的墨西哥灣登陸,還帶著Aztec人從未見過的動物(
馬)時,Aztec國王就以爲當年被迫流亡的Tulan國王回來了。他把Cortez熱情的迎回自
己的宮殿,待如貴賓,但是Cortez卻趁機將他囚禁。就這樣,一段神話傳說同現實産生
詭異的某些巧合,竟然開啓了歐洲殖民拉丁美洲的戰爭。自此,西班牙人輕易的或者血
腥的,滅絕了當時中美洲的所有文明,甚至諸如瑪雅那樣已經沒落了的文化,其遺迹,
譬如城市遺址或者書本,在西班牙人眼裏不過是異教徒的罪惡,通通付之一炬,斷垣之
上另建教堂。Mesoamerican文化裏殘存的書本如今都在歐洲,沒有被全部燒毀的城市遺
址,還散落在當地,讓我們這種心懷仰慕的異鄉人,得以看一看,歎一歎。
B****n
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4
(三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場,有摩天輪,有轉馬,當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛,看這裡熱鬧非凡的樣子,心歙歙然,頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤,大塊鐵板上烤著肉,動心了,又猶豫著不知該不該試試看,攤主人卻遞
過來一盤,裡面一張小小的玉米薄餅,上面攤了剁碎的肉糜,還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭,我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香,味道很好,只是不提防它
的辣,頗讓我辛苦了一下。更妙的是,攤主人不收我們的錢,用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張,一起吃了。

到晚上想吃晚飯了,人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa,卻也沒看到很多吃的東
西,走來走去,居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐,最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館,Wings。這裡從裝潢來看,比較整齊劃一,名字也是
英文的,想來不是最具當地特色,不過從規格上看,價錢也不便宜。聖誕節的晚上,沒
幾個人在餐館裡,他們找了個能說一些英文的年輕侍應生來招待我們,在大概令他非常
痛苦的漫長點菜過程後,我們終於點了一份雞,一份蝦。雞的做法是墨西哥傳統,
Enchiladas,蝦呢就純粹看它好看而且我也喜歡。味道是不錯的,只是太辣。點菜的時
候屢次說不要辣的,結果還是這樣。沒辦法,誰讓我不中用呢?
當時以為,墨西哥的食物就是這樣了,沒想到,第二天出來,就發現街上多了無數可以
吃東西的地方,才知道,第一天只是因為過節,大家都收了工,真正的墨西哥食文化,
亦是相當豐富的。
墨西哥食物的第一個特色,必然是玉米。中美洲文明裡面玉米神是個很大的神,而且
每天都回重新出生一次,大約也是象征了玉米的生生不息。玉米是他們的主食。街上最
多的就是各式Taco攤,Taco即是玉米面做成的薄餅,小小一張,直徑也不過10公分左右
。通常一份Taco有兩張餅,疊在一起,上面夾了餡料,卷起來吃。餡料的內容很豐富,
攤主是各餡其能啊,豬、牛、羊、雞、兔肉不用說,千奇百怪做法也不用說,什麼胃、
腸、肚的也都有,當然也有灌成腸的一節一節掛出來誘人,總之呢,走在墨西哥大街上
,總是香起四周,都是玉米混合了肉味,熏人欲醉。坐進餐館吃,通常也會送你玉米餅
當主食,這個玉米餅叫Tortilla,比Taco大一些、白一些、也軟一些,我猜是摻了面粉
的。當然,墨西哥人也吃米飯,到底中美洲也是世界文明中稻米耕作的三個起源地之一
(另外兩個是中國和兩河流域)。不過,墨西哥人的米飯會混合一些青豆、胡蘿卜,有
咸味,不用配菜就可以很塊吃一大碗。面粉也有,像我們在旅店附近一個家庭式餐館吃
的Quesadilla,就是面粉做的餅。
第二個特色,就是辣。墨西哥人吃辣真夸張,買一樣東西,通常他們問都不問你就往上
面倒辣醬,連水果都如此,如果不是我眼明手快,不知還要受多少罪。墨西哥特色的辣
醬叫Chilli,紅紅的,很正點的辣椒醬模樣,至於味道怎樣,嚇,我只記得辣了。糟糕
的是,並不是你不吃Chilli就可以避開辣了,他們什麼醬都是辣的。這兩年我愛上
Guacamole,就是用墨西哥水果Avacado做的綠色的醬,我在家都空口吃。到了墨西哥,
看到他們的Avacado又綠又軟,新鮮得極美麗,我心裡歡喜,一大口先吃下去,嘩,辣
得我眼淚水都要出來了。後來我只好什麼醬都不吃,即使這樣,也常常覺得辣,不知道
哪裡出了問題。他倒是喜歡上墨西哥人的醬,吃東西加一點,說很提味。我呢,就只看
看,然後小心的把我那份放得離他遠點。
然而,我還是非常喜歡吃墨西哥人的東西的。他們的材料雖然大同小異,可是做出東西
來卻是千變萬化,我們這兩個異鄉人,只在那裡一個星期,如何吃得滿足?在Zocalo廣
場,看到一個個小車賣一種用玉米皮包的東西吃,他說,糯米雞的玉米版吧?買了一份
,果然,玉米包從熱忽忽的水郭裡拿出來,揭開來,又軟又糯的玉米飯裡埋著小塊的雞
肉,香得很,黑壓壓的廣場上,三兩口就被我們吃掉了。從Teotihuacan回來,汽車站
外有一個很大的夜市,無數小吃攤,我們看到一個小孩子主持的攤子,細細長長的幾根
掛了面糊炸過的東西,嫩黃的,當下就饞了,雖不知裡面是什麼,便買了一根,誰知裡
面竟是一整條魚,軟軟的,吃得我們心花怒放。後來好幾天在城裡都不見這樣的炸魚賣
,心裡想念得很,差點要回去汽車站的夜市吃,便在最後一天給我們遇到了,原來他們
叫這東西Filetes de pescado,我們一口氣吃了五條。
吃在墨西哥,對我們來講,最大的樂趣在小吃攤。墨西哥隨處可成集市,旁街小巷攤位
林立,地鐵站外、汽車站附近,就更是一片片的集市了。攤主通常用塑料盤子,外面套
個塑料袋,吃的東西就放在上面,墨西哥人買了小吃都站在攤子旁吃,吃完把盤子還給
攤主,攤主只要換個塑膠袋就可以了。小攤的好處,既便宜又直接,而且變化多,我們
總是一家吃一點,嘗遍各種味道。在Palenque汽車站附近的一個小攤吃Taco,攤主是個
年輕女孩子,她家的配料十分豐富,有切成絲的卷心菜,炒得香香的土豆塊,一盞番茄
黃瓜丁,淺淺腌過的洋蔥(通常Taco攤都會配洋蔥,但都是生的,很辣),女孩子把夾
了肉的Taco遞給我們,我們再加很多配料,一份變成兩份吃。這是最豐盛的一次Taco。
比小吃攤多一個房頂和幾個座位的,就是那種路邊極小的店面。這樣的店也很便宜,可
以坐下來,點些東西吃。我們旅店附近的一家,看似家庭式,媽媽帶著一個少女和一個
小男孩。那日午間,我們只是無意的走進去吃,結果越吃越多,指手畫腳的要了好幾樣
東西,那小男孩很機靈,笑嘻嘻的給我們遞東西,我們吃的時候,他就坐在一邊,眨著
大眼睛看我們。後來結帳,總共37pesos,三塊多美金,便宜得他直說是不是算錯了。
我們走前,還專門去找他,再吃了一次他家的Quesadilla。小男孩說,他叫Uoe,我們
現在還記得他臉上生動的表情,就不知他能記我們這兩個不說西班牙語的奇怪吃客有多
久。
比這樣的店面再高級一些的餐館也遍街都是,店面大,也幹淨,大家一般都在這裡吃套
餐,有湯,有米飯,有Tortilla,還有一份主食。我們吃了一次,在鄰桌一位能說英語
的好心婦人幫助下,要了一份雞,一份豬排,配蔬菜湯和豆子湯,米飯,玉米餅,兩個
人也不到10美金。
最後一晚,去了據說是Zona Rosa商業區裡最好的餐廳吃飯,Fonda El Refugio。 這家
餐館好像在旅行者中間十分有名,那晚上我們看到好幾桌外國人在裡面吃。侍應生是個
老先生,既耐心又有點嫌我們麻煩,好在他們有英文的菜單。點了一份當日的特別餐,
是大丸子,號稱混有豬肉、土雞肉和牛肉,丸子裡面包了只煮雞蛋。另外一份是牛排,
火候恰恰好。我們吃的愉快,但這家餐館看起來似乎有那麼一點西化了的墨西哥餐,起
碼表現出來的,比如牛排、丸子,樣子都是西方人熟知的。其實,在墨西哥街頭,很容
易看到美國食品的影響。Taco攤如果數量最多,第二位的恐怕就要數熱狗攤。很奇怪吧
,對我們而言既沒特色也沒營養也不怎麼好吃的熱狗,在墨西哥的市場還是非常大的。
還有漢堡和三明治,也是墨西哥常見的街頭食物。
那晚還喝了酒,墨西哥最有名的Tequila酒。點了一杯,卻端上來兩杯,一杯是酒,一
杯是“伴侶”。Tequila味道很重,想我們的白酒,霸道的那種,比如二鍋頭,小小的
啜一口酒,再飲一點“伴侶”,紅色的酸酸甜甜的好像醬料,居然非常舒服。
墨西哥飲食文化豐富,而且不必堂堂入室,就能體會,這一點像中國人吃東西,也是我
們很喜歡的一個地方。其實墨西哥自己的文化,也是這麼豐富而具體的,紮根在生活裡
,親切而有感染力。
B****n
发帖数: 11290
5
相伴墨西哥(四)
趣事俯拾
我們在墨西哥最大的障礙就是語言。我們兩個都不懂西班牙語的,行前匆匆計劃,也沒
有時間惡補幾句,下飛機的時候只會說謝謝:gracias。
所以呢,開始的時候簡直寸步難行,無論做什麼,都要比手劃腳。買東西吃的時候,我
們指指食物問價錢,對方意會,隨口說出多少多少pesos,我們都要伸出手指,隨便比
幾個看他反應,然後人家就會比出確實的數字,我們才曉得付錢。可笑的是,超過5的
數字,天底下的人比手指的方法是不一樣的 比如我們要比個6,墨西哥人是看不懂的。
這樣發現,數字是幾,墨西哥人就會伸出幾只手指,超過10,會伸出兩個手掌,一下是
10,翻一下是20,再翻30。有時候翻多了,我們還沒記清楚到底幾十,只得請人家再翻
一下。很多時候,對方不耐煩比劃,直接用寫的,有時直接在空中寫,我們也明白了。
阿拉伯數字流通世界,還是有好處的。在Palenque,我們看上一副印在羊皮上的瑪雅人
長紀年的畫,和攤主討價還價,他寫出一個數字在紙上,我們不滿意,也寫一個,他再
寫,我們隨後跟上,你來我往幾次,最後他點點頭,成交。
我們天天混跡於地鐵,常常被其他乘客瞪大眼睛看。墨西哥人看起來和南美的情況很不
一樣,同西班牙人混血的不多,模樣都是整齊的當地人樣子,外國人本來不多,亞洲人
更少,而且西方人畢竟在好萊塢電影裡看得多了,亞洲電影卻少得很(我們在墨西哥城
的大街上看到了成龍《寶貝計劃》的宣傳海報),所以,我們兩個的樣子大概很奇怪,
也難怪在地鐵裡成為展示品,尤其小孩子們,不懂得掩飾他們的好奇,總是一直的盯住
我們不放。
不過,我們遇到的墨西哥人都是極好的。出飛機場找地鐵站的時候,問了一個路上的警
察。警察不講英語,跟我們怎麼比也說不清,幹脆帶著我們走。在地鐵站的月台上,看
到一位穿著比較入時的年輕女孩,一問之下,果然能講英語,我們趕緊問她知不知道我
們那家旅店該怎麼坐車,她不曉得,卻用自己的手機打電話到旅店去幫我們問路,還怕
我們剛到墨西哥城轉地鐵不明白,改變自己的路程陪我們坐了一段地鐵。後來我們一直
念著這位女孩子,可惜只知道她叫Bolita,連照片都忘記留下。
一路上吃的小攤、小店,看到很多可愛的小孩子,大多是幫著媽媽在做生意,偶爾也見
到自己當家的。這些小孩子,做起事來很老練,看上去也很聰明,而面露稚氣,眼睛都
是大大的,靈動著滾滾生氣。和我們最熟的,是旅店附近一家小餐館裡的男孩子,說熟
,也不過去了兩次,我們第二次去的時候,他還記得我們,主動揮手招呼。我們請他把
我們吃的東西寫出來,把他的名字也留下來,他便拿筆寫,一個一個字母的,寫得很慢
,很用力。我們同他講話,他忽閃著大眼睛,聰明的樣子裡帶點羞澀。我們不曉得這些
小孩是不是學校放假才來幫忙家務,希望是這樣吧。每次看著他們,覺得他們可愛之余
,又幾乎有點慚愧,比較起來我們幸運得太多了,多到要反問自己,是不是好好珍惜了。
唯一的一次“事故”發生在旅店附近的internet caf。墨西哥城的internet caf,都叫
copias,也就是過去復印文件的小店,網絡時代來到以後,很多這樣的小店都添置了電
腦供人上網,但是復印機還在,店名也未變。如果不是旅店工作人員指導,我們還真不
曉得,復印店其實就是網吧,當然,沒東西喝的。來之前我犯了個大錯誤,忘記帶我們
那張1G的照相機內存,相機裡面只有256M的卡,到墨西哥城的飛機場時,我突然想到,
後悔不迭。他還安慰說,意外總是有的。好在帶了一個2G的U memory key,所以差不多
每天都要去網吧把相機裡的照片通過電腦傳到U上面,再清空相機。做了幾次,就出事
了,傳照片時,我們不小心把相機掉到地上,相機再也沒辦法讀照片了。
當時我們真是急壞了。一來,不曉得相機裡面的照片是不是都損失了,二來,不曉得以
後是不是還能繼續照,要解決這兩個問題,在一個我們完全不能通過語言溝通的地方,
特別是當時我們還有兩個小時就要去汽車站坐過夜車到Palenque,真是難哪。幸虧他想
到附近有一家很大的電器行。經過了很多次比手劃腳,從一個店員轉到另一個店員,結
果真就有個人帶著我們去解決問題。我們跟著他到了賣DVD機那裡,居然,DVD機可以直
接讀我們相機的內存卡,這、這也太神奇了吧?檢測結果發現,內存沒問題,照片也沒
丟,相機可以繼續用,照片也還會進入內存卡,只不過我們沒辦法在相機上直接看照片
了。那一刻的心情,真是輕鬆歡喜得無以復加,更加感謝那幾位幫了我們的店員。我想
,開始的時候,他們根本不曉得我們想怎麼樣,不過看我們的相機有問題,就想想辦法
而已。
這一路,從開始很尷尬的比手劃腳,到後來的樂在其中,如今想想,都覺得很好笑。我
們也慢慢學多了很多西班牙字,但是對手勢的依賴始終不能免去。後來我還和他開玩笑
,說不定,我們這兩個奇怪的異鄉客,早上了好幾個墨西哥人的blog:今天,我遇到兩
個遊客,亞洲人,不會說西班牙語,結帳的時候我要用手比出來告訴他們多少錢……
L*******s
发帖数: 15925
6
赞 可惜带着小孩不能去吧?

【在 B****n 的大作中提到】
: 這是我和LD幾年前去墨西哥旅遊後LD寫的遊記
: 共分四個部分 如果大家感興趣 我再貼一個LD寫的墨西哥旅遊的攻略
: (一)墨西哥印象
: 12月25日清晨,我們從紐約直飛墨西哥城。從到的那一刻開始,我們就決定做最最鄉土
: 的旅行,於是去坐地鐵。然後,墨西哥城的第一印象,就令我們驚艷:他們的地鐵太發
: 達了。
: 旅行一個星期,城裡的地鐵我們也做了個七七八八。地鐵線四通八達,最多三兩分鐘就
: 來一趟車,車子行駛得很快,幾站路的時間幾乎可以忽略。在紐約,我們習慣了地鐵也
: 會時不時的交通堵塞一下:車子停在站與站的半途間不動,也習慣了看見車來就拼命趕
: ,因為下一趟還不知要等多久;可是,墨西哥城那麼急速、那麼頻繁的地鐵,卻幾乎沒

R*******e
发帖数: 25533
7
真的好长。。。 可是没片片没真相啊!
B****n
发帖数: 11290
8
謝謝
確實 我們這趟旅行如果有小孩(比較小的小孩)就很難 像是去瑪雅遺址那種地方 帶小
孩太難了
也不太適合到處吃路邊攤 呵呵

【在 L*******s 的大作中提到】
: 赞 可惜带着小孩不能去吧?
B****n
发帖数: 11290
9
(一)墨西哥印象
12月25日清晨,我們從紐約直飛墨西哥城。從到的那一刻開始,我們就決定做最最鄉土
的旅行,於是去坐地鐵。然後,墨西哥城的第一印象,就令我們驚艷:他們的地鐵太發
達了。
旅行一個星期,城裡的地鐵我們也做了個七七八八。地鐵線四通八達,最多三兩分鐘就
來一趟車,車子行駛得很快,幾站路的時間幾乎可以忽略。在紐約,我們習慣了地鐵也
會時不時的交通堵塞一下:車子停在站與站的半途間不動,也習慣了看見車來就拼命趕
,因為下一趟還不知要等多久;可是,墨西哥城那麼急速、那麼頻繁的地鐵,卻幾乎沒
有中途停滯的情況,永遠都是一下子把我們帶到目的地,而且遠遠看著車子來,也不太
著急跑著去坐車,因為下一趟馬上就會來。墨西哥城把我們寵壞了,一個星期以後,我
們回到紐約,看到6號線北向又不通,才恍然間悟到,旅行真的結束了。
墨西哥城的地鐵還非常幹淨,站裡高深闊大,整潔清爽,隨時都能看到工作人員在拖地
。而且,在地鐵裡轉車幾乎是一種享受,因為每一個地鐵站都是一個小型博物館,各自
有展覽的主題,譬如城市規劃、星座分布、醫學儀器、考古文化,不一而足。如果有時
間,一站一站的慢慢逛一遍,都會是很豐富的旅行資源。別以為這樣會花很多錢,墨西
哥城的地鐵還超級便宜,2 Pesos一趟,不到2毛錢美金,只要不出地鐵站,隨便你坐。
也許墨西哥城還算不上世界超一流,但他們的地鐵絕對傲視全球。
第二印象就是人多。剛到的時候還不覺得,後來在城裡逛,特別是到了城中最大的
Zocalo廣場,才被嚇到。那麼大的地方,到處都是滿滿的人,廣場上摩肩接踵,走路也
只得慢慢來。從那裡才開始習慣隨處可見的人群。據說墨西哥城有兩千五百萬居民,從
人口數而言,大約也是世界首富。
墨西哥人稱此城為世界第一大城市。旅行之前,我不知在哪裡看到,墨西哥城排在紐約
、東京之後,為世界第三大。同學校裡一個墨西哥人談起,他憤憤不平:紐約哪裡大了
?曼哈頓巴掌一塊,論人口,也遠遠及不上。當時我也不知到底怎樣,等我們到了墨西
哥城,才切實體會到,這裡真的比紐約、起碼曼哈頓,大多了。
同世界上所有城市一樣,墨西哥城也有從繁華到沒落的各個面相,有一個城池裡千百樣
的生態。墨西哥城有個有名的商業區叫Zona Rosa,從那幢宏偉的、完全西方概念的獨
立紀念碑開始,豪華酒店、國際銀行、昂貴餐館、精致小店,把那裡簇擁得繁華似錦,
紀念碑周圍,車如流水綿綿不斷。旅行的最後一天,我們在這附近的Starbucks裡歇腳
,靠在大沙發上,啜杯咖啡,看一回書,懶洋洋的完全忘記了旅程的疲勞。還有
downtown的歷史中心(Central History Area),也都是宏偉的建築,比如雪白的大理
石雕刻的Palace of Fine Arts(Palacion de Bellas Artes),人潮洶湧的Zocala廣
場,連綿的國家宮殿(Palacion Nationel),還有在落日的余輝下格外溫柔的大教堂
,以及清晨靜謐的公園,這些都讓墨西哥城顯得格外氣派。
我們喜歡看這些標志型的建築物,但是也喜歡穿行在那些狹窄的街道裡。墨西哥城人多
,到處都能形成一個或大或小的市場,比如地鐵站旁邊,主幹線下的旁支小路,公園周
圍,有很多小吃攤,和其它的玩藝。這些個地方,沒有了那些所謂的現代化,走路可能
要留心腳下,有時候還會有點異味,有人穿的破爛,有人衣著光鮮,大多數也只是普普
通通,你來我往,時時人聲喧嘩。這也是一種繁華。
墨西哥的歷史,雖然曾經有過很發達很豐富的中美洲文化,但是幾百年的殖民烙印,已
經深入骨髓。今天,他們是一個西班牙語國家,但同時也在試圖恢復自己的文化特質。
這一點,在Zocalo一帶,最是明顯。圍繞著巨大的Zocalo廣場,一面是壯觀的國家宮殿
,雖然這幢建築物是西班牙人摧毀了Aztec宮殿建成的西式建築,但是宮殿裡的壁畫,
每一幅,都在講述墨西哥的本土歷史,以Aztec為主的各種中美洲文化,西班牙人的侵
略,近代墨西哥的獨立與改革,所有的壁畫都是Diego Rivera(看過電影Frida嗎?他
是Frida的丈夫)畫的,有趣的是,他還是一個共產主義者,把一整面牆都畫上了他的
社會理想。廣場的另一面,是西班牙殖民以後建的大教堂,同歐洲的每一座標志型
Cathedral一樣,這座教堂也是美輪美奐,坐在裡面,隔開了外面了熱辣辣的太陽和鼎
沸的人群。教堂對面,就是Aztec城的遺址,西班牙人就是直接摧毀了墨西哥人的聖殿
而建起“新西班牙”,甚至今天的大教堂底下,還奠基著Aztec城的石頭。我們穿越了
古城的斷壁殘垣,在遺址旁邊的博物館裡看了那些驚心動魄的文物,走出來的時候,正
對著夕陽下的大教堂,落日余暉籠罩著教堂頂端,天邊明暗交替,紅的如血,淡的如霧
,那時的教堂竟格外的溫柔,景致也十分的美麗。但我心裡面,卻不知該做何感想。今
天的墨西哥,說西班牙語,信天主教,但從北到南,處處都有美洲文明的遺跡,博物館
也致力於教育民眾,告訴大家,他們的祖先,建金字塔,崇太陽神玉米神,還用他們現
在看不懂的文字記下來許多故事。
墨西哥的自然風光也是好的,他們的海灘十分有名,南端的Cancun更是遠超墨西哥城的
旅遊熱點。只是我們這次旅行是以看古跡為主,又因為時間有限,除了墨西哥城,只去
了南方的Palenque看瑪雅遺跡。Palenque是熱帶多雨區,到處是山,古典時期瑪雅文化
的古跡也在山裡,所以,順便的,我們享受了些自然風光。烈日灼灼下看過瑪雅遺跡,
四面青山,流水轟鳴,靜靜坐了一陣,頗是消除了一些煩躁的。
B****n
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10
相伴墨西哥(二)
文化遺址
考古學上把墨西哥加上中美洲的本土文明,都稱爲中美洲文明(Mesoamerica)。
Mesoamerican的文化種類非常多,但來自同一個“母文化”Olmec,所以彼此又很相像
。墨西哥境內有許多Mesoamerican的文化遺址,中部是墨西哥人的直接祖先Aztec文化
,甚至Aztec城的遺址都在墨西哥城的中心。城外不遠處是對Aztec有重要影響的更早期
的一個文明Teotihuacan。Mesoamerican最有名的瑪雅文化,古典時期和後古典時期的
遺址在墨西哥南部也都有分佈。我們這次,幾乎純爲看古迹而去,除了墨西哥城,還選
擇了南部的Palenque,爲了看古典時期的瑪雅遺址。這一程,實是心滿意足。
Teotihuacan曾經是中美洲一個最具影響力的文化,甚至在它衰落以後,它的城池還被
後人傳爲聖地。西元750年左右,Teotihuacan衰落了,城市漸漸廢棄,居民也慢慢遷徙
,這其中有一些人就到了Tulan,形成Toltec文化,在此基礎上的進一步演化和遷徙,
就有了1325年在墨西哥城建城的Aztec文化,也就是今天墨西哥人的直接祖先。
不知道爲什麽,我以前總把中美洲文明裏的金字塔想成小土堆,畢竟書上和博物館裏都
沒有實物,那些照片永遠是灰禿禿的。在墨西哥的第二天就去了Teotihuacan,這才瞭
解自己的孤陋。如今看來,Teotihuacan已經是在沙漠裏了,一下公車就看到比人還高
的仙人掌,頗嚇了一跳。遺址很大,以當初的城市主幹道Avenue of death爲主,南端
矗立著月亮神廟,向北是太陽神廟和無數其他金字塔,北端還沒有挖掘出來。就這樣一
座廢棄的、不完整的古城遺址,已經讓今天的我們歎爲觀止。我們總覺得那些滅絕的或
者過往的文化荒蠻原始,可是站在他們的斷壁殘垣裏面,分明感受到心裏的敬畏。當初
的人是怎麽把石頭堆砌成如此宏偉的建築,甚至今天斑駁的斷壁石階,還保留著規則的
花紋。
墨西哥城中的Aztec古城遺址,就沒有Teotihuacan保存得好了,畢竟被後來的西班牙人
摧毀得很厲害。不過,這一座城也有它的奇迹,在一兩百年間,每一代的統治者都在原
來神廟的基礎上再蓋一層,所以如今的挖掘,竟能看到11層不同的建築帶。
Palenque是墨西哥境內最好的瑪雅遺迹。同Teotihuacan的沙漠化不同,Palenque還是
一片大山,流水轟鳴。瑪雅的建築也是金字塔型,但同Teotihuacan-Aztec的所謂slope
-panel形式又有不同,平臺式的結構比較不明顯。山深水急,遺址也錯落不齊,但每攀
上一座瑪雅人的建築,都頗有小天下之勢。一直以來,瑪雅文化(其實包括中美洲其他
文化形態)裏都有中華文化的一些因素,這被某些學者當成瑪雅從中國來的證據。我們
在墨西哥的國家宮殿裏面,請了一位老先生給我們講解壁畫。他還專門問了我們是不是
華人,然後還指著一幅壁畫裏面的玉米田說,這種一塊塊排列的田地,是從中國的稻米
田學來的。博我們哈哈一笑。美洲人從亞洲而來,當是普遍接受的觀點,至於他們和中
國古人是否真有傳承關係,只怕還未能定論。
所有的遺址旁邊,都建了博物館,挖掘出來的東西,壁畫也好,石雕也好,陪葬品也好
,全部移到館中保護。墨西哥城裏還有一座人類學博物館,有非常豐富的Mesoamerican
文明的館藏。墨西哥的博物館做得非常好,一方面呢,也許要感謝西方人比較晚才開始
挖掘中美洲,挖掘的時候已經形成了把考古文物留存當地的規則,使得墨西哥的博物館
裏東西又多又好。另一方面,墨西哥人明顯下了很大的功夫來安排展覽,東西的擺放、
安排、說明,層次分明脈絡清晰,甚至還非常的藝術化,逛博物館,不僅僅能學到很多
東西,還成爲賞心悅目的休閒之旅。後來我們去墨西哥大學閒逛,看到他們的人類學系
,還笑說這裏的考古學應該不錯。只可惜正值寒假,系門緊閉,我們從外面看來,這整
個系館,似乎是埋在了亂草崗中。
1517年,Cortez帶了不到一千人的西班牙軍隊,登陸中美洲。當時的Aztec國王,從他
們的登陸的時候就已經得到情報了。當時的中美洲,有一個流傳很廣的故事,幾百年前
,Tulan的一個國王被臣子背叛,流亡異土。他走時發誓,要在1517年以前從東方回到
墨西哥重新掌握自己的國土。傳說中的這位國王蓄著鬍子,而且早已被神化。所以,當
蓄著鬍子的西班牙人Cortez從東邊的墨西哥灣登陸,還帶著Aztec人從未見過的動物(
馬)時,Aztec國王就以爲當年被迫流亡的Tulan國王回來了。他把Cortez熱情的迎回自
己的宮殿,待如貴賓,但是Cortez卻趁機將他囚禁。就這樣,一段神話傳說同現實産生
詭異的某些巧合,竟然開啓了歐洲殖民拉丁美洲的戰爭。自此,西班牙人輕易的或者血
腥的,滅絕了當時中美洲的所有文明,甚至諸如瑪雅那樣已經沒落了的文化,其遺迹,
譬如城市遺址或者書本,在西班牙人眼裏不過是異教徒的罪惡,通通付之一炬,斷垣之
上另建教堂。Mesoamerican文化裏殘存的書本如今都在歐洲,沒有被全部燒毀的城市遺
址,還散落在當地,讓我們這種心懷仰慕的異鄉人,得以看一看,歎一歎。
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11
(三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場,有摩天輪,有轉馬,當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛,看這裡熱鬧非凡的樣子,心歙歙然,頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤,大塊鐵板上烤著肉,動心了,又猶豫著不知該不該試試看,攤主人卻遞
過來一盤,裡面一張小小的玉米薄餅,上面攤了剁碎的肉糜,還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭,我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香,味道很好,只是不提防它
的辣,頗讓我辛苦了一下。更妙的是,攤主人不收我們的錢,用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張,一起吃了。

到晚上想吃晚飯了,人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa,卻也沒看到很多吃的東
西,走來走去,居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐,最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館,Wings。這裡從裝潢來看,比較整齊劃一,名字也是
英文的,想來不是最具當地特色,不過從規格上看,價錢也不便宜。聖誕節的晚上,沒
幾個人在餐館裡,他們找了個能說一些英文的年輕侍應生來招待我們,在大概令他非常
痛苦的漫長點菜過程後,我們終於點了一份雞,一份蝦。雞的做法是墨西哥傳統,
Enchiladas,蝦呢就純粹看它好看而且我也喜歡。味道是不錯的,只是太辣。點菜的時
候屢次說不要辣的,結果還是這樣。沒辦法,誰讓我不中用呢?
當時以為,墨西哥的食物就是這樣了,沒想到,第二天出來,就發現街上多了無數可以
吃東西的地方,才知道,第一天只是因為過節,大家都收了工,真正的墨西哥食文化,
亦是相當豐富的。
墨西哥食物的第一個特色,必然是玉米。中美洲文明裡面玉米神是個很大的神,而且
每天都回重新出生一次,大約也是象征了玉米的生生不息。玉米是他們的主食。街上最
多的就是各式Taco攤,Taco即是玉米面做成的薄餅,小小一張,直徑也不過10公分左右
。通常一份Taco有兩張餅,疊在一起,上面夾了餡料,卷起來吃。餡料的內容很豐富,
攤主是各餡其能啊,豬、牛、羊、雞、兔肉不用說,千奇百怪做法也不用說,什麼胃、
腸、肚的也都有,當然也有灌成腸的一節一節掛出來誘人,總之呢,走在墨西哥大街上
,總是香起四周,都是玉米混合了肉味,熏人欲醉。坐進餐館吃,通常也會送你玉米餅
當主食,這個玉米餅叫Tortilla,比Taco大一些、白一些、也軟一些,我猜是摻了面粉
的。當然,墨西哥人也吃米飯,到底中美洲也是世界文明中稻米耕作的三個起源地之一
(另外兩個是中國和兩河流域)。不過,墨西哥人的米飯會混合一些青豆、胡蘿卜,有
咸味,不用配菜就可以很塊吃一大碗。面粉也有,像我們在旅店附近一個家庭式餐館吃
的Quesadilla,就是面粉做的餅。
第二個特色,就是辣。墨西哥人吃辣真夸張,買一樣東西,通常他們問都不問你就往上
面倒辣醬,連水果都如此,如果不是我眼明手快,不知還要受多少罪。墨西哥特色的辣
醬叫Chilli,紅紅的,很正點的辣椒醬模樣,至於味道怎樣,嚇,我只記得辣了。糟糕
的是,並不是你不吃Chilli就可以避開辣了,他們什麼醬都是辣的。這兩年我愛上
Guacamole,就是用墨西哥水果Avacado做的綠色的醬,我在家都空口吃。到了墨西哥,
看到他們的Avacado又綠又軟,新鮮得極美麗,我心裡歡喜,一大口先吃下去,嘩,辣
得我眼淚水都要出來了。後來我只好什麼醬都不吃,即使這樣,也常常覺得辣,不知道
哪裡出了問題。他倒是喜歡上墨西哥人的醬,吃東西加一點,說很提味。我呢,就只看
看,然後小心的把我那份放得離他遠點。
然而,我還是非常喜歡吃墨西哥人的東西的。他們的材料雖然大同小異,可是做出東西
來卻是千變萬化,我們這兩個異鄉人,只在那裡一個星期,如何吃得滿足?在Zocalo廣
場,看到一個個小車賣一種用玉米皮包的東西吃,他說,糯米雞的玉米版吧?買了一份
,果然,玉米包從熱忽忽的水郭裡拿出來,揭開來,又軟又糯的玉米飯裡埋著小塊的雞
肉,香得很,黑壓壓的廣場上,三兩口就被我們吃掉了。從Teotihuacan回來,汽車站
外有一個很大的夜市,無數小吃攤,我們看到一個小孩子主持的攤子,細細長長的幾根
掛了面糊炸過的東西,嫩黃的,當下就饞了,雖不知裡面是什麼,便買了一根,誰知裡
面竟是一整條魚,軟軟的,吃得我們心花怒放。後來好幾天在城裡都不見這樣的炸魚賣
,心裡想念得很,差點要回去汽車站的夜市吃,便在最後一天給我們遇到了,原來他們
叫這東西Filetes de pescado,我們一口氣吃了五條。
吃在墨西哥,對我們來講,最大的樂趣在小吃攤。墨西哥隨處可成集市,旁街小巷攤位
林立,地鐵站外、汽車站附近,就更是一片片的集市了。攤主通常用塑料盤子,外面套
個塑料袋,吃的東西就放在上面,墨西哥人買了小吃都站在攤子旁吃,吃完把盤子還給
攤主,攤主只要換個塑膠袋就可以了。小攤的好處,既便宜又直接,而且變化多,我們
總是一家吃一點,嘗遍各種味道。在Palenque汽車站附近的一個小攤吃Taco,攤主是個
年輕女孩子,她家的配料十分豐富,有切成絲的卷心菜,炒得香香的土豆塊,一盞番茄
黃瓜丁,淺淺腌過的洋蔥(通常Taco攤都會配洋蔥,但都是生的,很辣),女孩子把夾
了肉的Taco遞給我們,我們再加很多配料,一份變成兩份吃。這是最豐盛的一次Taco。
比小吃攤多一個房頂和幾個座位的,就是那種路邊極小的店面。這樣的店也很便宜,可
以坐下來,點些東西吃。我們旅店附近的一家,看似家庭式,媽媽帶著一個少女和一個
小男孩。那日午間,我們只是無意的走進去吃,結果越吃越多,指手畫腳的要了好幾樣
東西,那小男孩很機靈,笑嘻嘻的給我們遞東西,我們吃的時候,他就坐在一邊,眨著
大眼睛看我們。後來結帳,總共37pesos,三塊多美金,便宜得他直說是不是算錯了。
我們走前,還專門去找他,再吃了一次他家的Quesadilla。小男孩說,他叫Uoe,我們
現在還記得他臉上生動的表情,就不知他能記我們這兩個不說西班牙語的奇怪吃客有多
久。
比這樣的店面再高級一些的餐館也遍街都是,店面大,也幹淨,大家一般都在這裡吃套
餐,有湯,有米飯,有Tortilla,還有一份主食。我們吃了一次,在鄰桌一位能說英語
的好心婦人幫助下,要了一份雞,一份豬排,配蔬菜湯和豆子湯,米飯,玉米餅,兩個
人也不到10美金。
最後一晚,去了據說是Zona Rosa商業區裡最好的餐廳吃飯,Fonda El Refugio。 這家
餐館好像在旅行者中間十分有名,那晚上我們看到好幾桌外國人在裡面吃。侍應生是個
老先生,既耐心又有點嫌我們麻煩,好在他們有英文的菜單。點了一份當日的特別餐,
是大丸子,號稱混有豬肉、土雞肉和牛肉,丸子裡面包了只煮雞蛋。另外一份是牛排,
火候恰恰好。我們吃的愉快,但這家餐館看起來似乎有那麼一點西化了的墨西哥餐,起
碼表現出來的,比如牛排、丸子,樣子都是西方人熟知的。其實,在墨西哥街頭,很容
易看到美國食品的影響。Taco攤如果數量最多,第二位的恐怕就要數熱狗攤。很奇怪吧
,對我們而言既沒特色也沒營養也不怎麼好吃的熱狗,在墨西哥的市場還是非常大的。
還有漢堡和三明治,也是墨西哥常見的街頭食物。
那晚還喝了酒,墨西哥最有名的Tequila酒。點了一杯,卻端上來兩杯,一杯是酒,一
杯是“伴侶”。Tequila味道很重,想我們的白酒,霸道的那種,比如二鍋頭,小小的
啜一口酒,再飲一點“伴侶”,紅色的酸酸甜甜的好像醬料,居然非常舒服。
墨西哥飲食文化豐富,而且不必堂堂入室,就能體會,這一點像中國人吃東西,也是我
們很喜歡的一個地方。其實墨西哥自己的文化,也是這麼豐富而具體的,紮根在生活裡
,親切而有感染力。
B****n
发帖数: 11290
12
奉幫主之命 配合文章新增照片在9,10,11樓

【在 R*******e 的大作中提到】
: 真的好长。。。 可是没片片没真相啊!
a***s
发帖数: 5461
13
赞!你们是哪年去的?
现在墨西哥太乱了,离得这么近却不敢去了,唉。

【在 B****n 的大作中提到】
: 這是我和LD幾年前去墨西哥旅遊後LD寫的遊記
: 共分四個部分 如果大家感興趣 我再貼一個LD寫的墨西哥旅遊的攻略
: (一)墨西哥印象
: 12月25日清晨,我們從紐約直飛墨西哥城。從到的那一刻開始,我們就決定做最最鄉土
: 的旅行,於是去坐地鐵。然後,墨西哥城的第一印象,就令我們驚艷:他們的地鐵太發
: 達了。
: 旅行一個星期,城裡的地鐵我們也做了個七七八八。地鐵線四通八達,最多三兩分鐘就
: 來一趟車,車子行駛得很快,幾站路的時間幾乎可以忽略。在紐約,我們習慣了地鐵也
: 會時不時的交通堵塞一下:車子停在站與站的半途間不動,也習慣了看見車來就拼命趕
: ,因為下一趟還不知要等多久;可是,墨西哥城那麼急速、那麼頻繁的地鐵,卻幾乎沒

B****n
发帖数: 11290
14
2007 我們去之前也有人警告我們墨西哥很亂 甚至我們在墨西哥遇到一中國人 也和我
們說要很小心
但我們一路遇到的都是熱情善良的墨西哥人 真不知該怎麼說

【在 a***s 的大作中提到】
: 赞!你们是哪年去的?
: 现在墨西哥太乱了,离得这么近却不敢去了,唉。

a***s
发帖数: 5461
15
恩,都是看命!

【在 B****n 的大作中提到】
: 2007 我們去之前也有人警告我們墨西哥很亂 甚至我們在墨西哥遇到一中國人 也和我
: 們說要很小心
: 但我們一路遇到的都是熱情善良的墨西哥人 真不知該怎麼說

R*******e
发帖数: 25533
16

错,看的是人品!

【在 a***s 的大作中提到】
: 恩,都是看命!
R*******e
发帖数: 25533
17
铁牛是不是在跟这个大汉说“要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面”?
B****n
发帖数: 11290
18
哈哈 可惜我們講西班牙文只好用比的 所以最後他只給了十份
感謝幫主好多份包子

【在 R*******e 的大作中提到】
: 铁牛是不是在跟这个大汉说“要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面”?
R*******e
发帖数: 25533
19

要谢谢你贴这么好的游记,我光看了画。。。 字我估计得等等再看了。

【在 B****n 的大作中提到】
: 哈哈 可惜我們講西班牙文只好用比的 所以最後他只給了十份
: 感謝幫主好多份包子

a***s
发帖数: 5461
20
好人品的人,不见得有好命。。。。

【在 R*******e 的大作中提到】
:
: 要谢谢你贴这么好的游记,我光看了画。。。 字我估计得等等再看了。

R*******e
发帖数: 25533
21

也是,我这么好的人,偏偏摊上你这么不听话的丫头

【在 a***s 的大作中提到】
: 好人品的人,不见得有好命。。。。
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