g*********e 发帖数: 1988 | 1 就是我这样的。
琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到
家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只
好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具,
调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运 |
G*********a 发帖数: 1080 | 2 //pat pat
我正问你领导怎么不参与晚上的工作呢,原来是工作忙。
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
c****t 发帖数: 1103 | 3 //包包子这种技术活我一般都是周末腾出一个下午做得,呵呵
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
e*e 发帖数: 6808 | 4 从没干过
除了n年以前,没娃的时候,山东朋友在我家做过一次
【在 c****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : //包包子这种技术活我一般都是周末腾出一个下午做得,呵呵
|
g*********e 发帖数: 1988 | 5 我要不是想着LD能早回家,从来都是放在周末做。包子,饺子,烙饼这些,放平时下班
做简直就是和自己过不去呀。
【在 c****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : //包包子这种技术活我一般都是周末腾出一个下午做得,呵呵
|
G*********a 发帖数: 1080 | 6 我是周末等孩子睡了,晚上歇会儿看个电影的时候包。
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我要不是想着LD能早回家,从来都是放在周末做。包子,饺子,烙饼这些,放平时下班 : 做简直就是和自己过不去呀。
|
h**v 发帖数: 2010 | 7 包子馅怎么才能做出国内那种包子那种很细腻的感觉?这儿的绞肉貌似肥瘦比也够了吧?
【在 G*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是周末等孩子睡了,晚上歇会儿看个电影的时候包。
|
G*********a 发帖数: 1080 | 8 周末我还得做gardening,领导还要修门修fence等各种杂事要做,所以也没时间。
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我要不是想着LD能早回家,从来都是放在周末做。包子,饺子,烙饼这些,放平时下班 : 做简直就是和自己过不去呀。
|
g*********e 发帖数: 1988 | 9 那样就吃不上刚出锅的热包子了。还是你先放冰箱第二天再蒸?放一夜包子就没型了啊。
【在 G*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是周末等孩子睡了,晚上歇会儿看个电影的时候包。
|
c****t 发帖数: 1103 | 10 //馅我倒觉得没什么区别,但是国内的包子都是又白又喧,不知道怎么弄得
吧?
【在 h**v 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 包子馅怎么才能做出国内那种包子那种很细腻的感觉?这儿的绞肉貌似肥瘦比也够了吧?
|
|
|
b****s 发帖数: 10197 | 11 白的话是本身面粉比较白吧,喧的话是不是放了baking power之内的东西?
【在 c****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : //馅我倒觉得没什么区别,但是国内的包子都是又白又喧,不知道怎么弄得 : : 吧?
|
g*********e 发帖数: 1988 | 12 面不一样,发面方法也不一样。国内都是面肥发酵吧,还什么二次发酵。这边我都是直
接用YEAST。
【在 c****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : //馅我倒觉得没什么区别,但是国内的包子都是又白又喧,不知道怎么弄得 : : 吧?
|
A******M 发帖数: 1587 | 13 这边的中筋面all purpose都太筋道,加点低筋面cake flour会松软很多。
或者买韩国店的大熊面粉,保证又白又喧。
【在 b****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白的话是本身面粉比较白吧,喧的话是不是放了baking power之内的东西?
|
M***n 发帖数: 3232 | 14 一个人包7:30就吃上了,太牛了!!!
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
d****e 发帖数: 2395 | 15 是直接用大熊面粉做包子还是加在all purpose floor里?
【在 A******M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这边的中筋面all purpose都太筋道,加点低筋面cake flour会松软很多。 : 或者买韩国店的大熊面粉,保证又白又喧。
|
g*********e 发帖数: 1988 | 16 还好我有先见之明,中午回家就把面用面包机和好,并且发上了。晚上回去再揉揉就直
接用了。
而且我都做大包子,就为了快。:P
【在 M***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一个人包7:30就吃上了,太牛了!!!
|
L******8 发帖数: 4093 | 17 BSO!
I 9 see money shua shua dih coming out of your LD's pockets
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
L******8 发帖数: 4093 | 18 喧的话 9 use bread flour
【在 b****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白的话是本身面粉比较白吧,喧的话是不是放了baking power之内的东西?
|
g*********e 发帖数: 1988 | 19 totally lost.
包子做着做着咋又扯到MONEY上去了?
【在 L******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : BSO! : I 9 see money shua shua dih coming out of your LD's pockets
|
d****e 发帖数: 2395 | 20 你们老是说喧,啥是喧啊?很硬?
【在 L******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 喧的话 9 use bread flour
|
|
|
b****s 发帖数: 10197 | 21 很软活,很蓬松的意思
【在 d****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们老是说喧,啥是喧啊?很硬?
|
L******8 发帖数: 4093 | 22 OT = money = beautiful future = more money
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : totally lost. : 包子做着做着咋又扯到MONEY上去了?
|
g*********e 发帖数: 1988 | 23 我是老年痴呆了。OT是啥?
【在 L******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : OT = money = beautiful future = more money
|
h*****z 发帖数: 4732 | 24 BSO,7点半就吃上包子了,XMJDH
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
L******8 发帖数: 4093 | 25 soft, tender, puff
【在 d****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们老是说喧,啥是喧啊?很硬?
|
L******8 发帖数: 4093 | 26 over time ah dear
see, this is exactly why i love you
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是老年痴呆了。OT是啥?
|
g*********e 发帖数: 1988 | 27 原来你就LOVE痴呆如我的,太荣幸了,HUG HUG!
【在 L******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : over time ah dear : see, this is exactly why i love you
|
L******8 发帖数: 4093 | 28 hahaha, hug hug hug
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 原来你就LOVE痴呆如我的,太荣幸了,HUG HUG!
|
b*******e 发帖数: 4483 | 29 PAT PAT。。
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
p******s 发帖数: 93 | 30 patpat
lesson is wait until weekend for this big project
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|
|
|
w**t 发帖数: 1456 | 31 到底听谁的呀??
bread flour Cake flour?
【在 L******8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 喧的话 9 use bread flour
|
w*******e 发帖数: 2150 | 32 是, 我们也用韩国面, 就是只有2kg的小包装, 还很贵。
【在 A******M 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这边的中筋面all purpose都太筋道,加点低筋面cake flour会松软很多。 : 或者买韩国店的大熊面粉,保证又白又喧。
|
j****e 发帖数: 1782 | 33 //pat pat
一个人干活就是比较无聊点
下次考虑找朋友一起好了
偶们这次中秋跟朋友一起做了月饼
流水线聊着天就做了一堆
大家都觉得比自己做轻松好玩多了 hehe
【在 g*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是我这样的。 : 琢磨着昨天LD能早回来,不如俩人联手包包子吧,好久没吃了全家人都馋。结果LD刚到 : 家就说得马上走,公司有事,给我打一下午电话没接,我才想起没带手机。没办法,只 : 好一个人硬着头皮继续做包子,弄馅,和面,包,同时还得给俩小子放电视,找玩具, : 调解俩人纠纷。。到7点半,总算吃上了包子,边吃边想,RP差的人揍是处处倒霉运
|