a*********e 发帖数: 518 | 1 内蒙的铜火锅。
我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳
弄好(冬天找不到
木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着).
内牛呀,马上就能吃了,口水ing。 |
s**g 发帖数: 3271 | 2 你是内蒙的??
赞!
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 内蒙的铜火锅。 : 我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳 : 弄好(冬天找不到 : 木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着). : 内牛呀,马上就能吃了,口水ing。
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I*****e 发帖数: 7085 | 3 lick
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 内蒙的铜火锅。 : 我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳 : 弄好(冬天找不到 : 木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着). : 内牛呀,马上就能吃了,口水ing。
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x********o 发帖数: 1741 | 4 这明明是我们家乡的火锅啊,怎么变成内蒙的了呢?!
原来北美也能买得到啊,口水。。。。
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 内蒙的铜火锅。 : 我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳 : 弄好(冬天找不到 : 木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着). : 内牛呀,马上就能吃了,口水ing。
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A******M 发帖数: 1587 | 5 就是啊,在电火锅出现之前,我们吃的也都是这种火锅啊。
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这明明是我们家乡的火锅啊,怎么变成内蒙的了呢?! : 原来北美也能买得到啊,口水。。。。
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w**u 发帖数: 1252 | 6 我们小时候家里都有这么一个,听说我们家的现在还在呢,就是大家都不用了
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这明明是我们家乡的火锅啊,怎么变成内蒙的了呢?! : 原来北美也能买得到啊,口水。。。。
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m******m 发帖数: 11847 | 7 wow!
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 内蒙的铜火锅。 : 我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳 : 弄好(冬天找不到 : 木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着). : 内牛呀,马上就能吃了,口水ing。
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M***n 发帖数: 3232 | 8 赞后面的一堆奶瓶!准备涮奶瓶吃啦?:P
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 内蒙的铜火锅。 : 我们那儿的火锅是把料摆好然后用火锅炖得。妈妈帮忙把料弄好,LD花了一个小时把碳 : 弄好(冬天找不到 : 木炭卖了,泥炭烧起很费劲,弄了个煤气BB炉子才慢慢的把碳烤着). : 内牛呀,马上就能吃了,口水ing。
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w*****e 发帖数: 100 | |
a*********e 发帖数: 518 | 10 haha,火锅起源于蒙古呀,乾隆宴请全国60岁的老人办千叟宴,大冬天的在北京只有火
锅热气腾腾的可以吃,于是这些老头带回去就推广于全中国了。
form wiki
The Chinese hot pot boasts a history of more than 1000 years.[1] While often
called "Mongolian hot pot", it is unclear if the dish actually originates
in Mongolia. Mongol warriors had been known to cook with their helmets,
which they used to boil food[citation needed], but due to the complexity and
specialization of the utensils and the method of eating it, hot pot cooking
is much better suited to a sedentary culture. A nomadic household will
avoid such highly specialized tools, to save volume and weight during
migration. Both the preparation method and the required equipment are
unknown in the cuisine of Mongolia of today.
Hot pot cooking seems to have spread to northern China during the Tang
Dynasty (A.D. 618-906).[1] In time, regional variations developed with
different ingredients such as seafood. By the Qing Dynasty, the hot pot
became popular throughout most of China. Today in many modern homes,
particularly in the big cities, the traditional coal-heated steamboat or hot
pot has been replaced by electric, gas or induction cooker versions.
Because hot pot styles change so much from region to region, many different
ingredients are used.
【在 x********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这明明是我们家乡的火锅啊,怎么变成内蒙的了呢?! : 原来北美也能买得到啊,口水。。。。
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a*********e 发帖数: 518 | 11 多大可以不吃奶瓶呀,天天都得消毒,还挺麻烦的
【在 M***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞后面的一堆奶瓶!准备涮奶瓶吃啦?:P
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a*********e 发帖数: 518 | 12 是呀,不知道这里有没有老乡
【在 s**g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你是内蒙的?? : 赞!
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g********s 发帖数: 1969 | 13 我们家乡也有这火锅,不过那是火锅刚兴起时。现在,可能进古董店了。
不过,这种吃起来肯定很有味道。 |
k***a 发帖数: 1254 | 14 我们家也有一个
可是我记得什么地方说这种对健康不好?好象和黄铜有关系? |
I*****e 发帖数: 7085 | 15 好不好的, 人生也就那么几十年
【在 k***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们家也有一个 : 可是我记得什么地方说这种对健康不好?好象和黄铜有关系?
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L******8 发帖数: 4093 | 16 咱这里的记录是5.5岁。很悲催很悲催
【在 a*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多大可以不吃奶瓶呀,天天都得消毒,还挺麻烦的
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