j****s
发帖数: 5092 | 1 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: twinbabies (爱情结晶), 信区: Parenting
标 题: 说说国内的幼儿园
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 24 06:05:45 2010, 美东)
宝宝两岁多了，在国内上幼儿园也有一个月了。总得来说还是很满意的。
当初选幼儿园还是下了一番功夫的，先是我在网上筛选，搞出一个LIST，再由我父母一
家一家实地考察，当然也借鉴了亲戚朋友的意见，最终选定现在的这一家。
硬件设施：幼儿园占地4000M2，招收2-5岁的孩子。有托，小，中，大四个年级.宝宝在
托班，26个孩子，5个老师。幼儿园有多间不同功能的教室，计算机房，室内游泳池，
还有两个室外游乐场，一个给大孩子的，一个给小孩的。
吃：幼儿园包3餐，和两顿间点。食谱提前一周贴在幼儿园的网站上。以下是本周食谱
2010-08-23 星期一
早餐 营养麦片粥、康福香酥条、
午餐 猪肉五香饭、炸丸子、紫菜蛋花汤、
水果 哈密瓜、酥梨、伊利纯牛奶、葱香桃酥、
晚餐 米饭、红煨鸡块、肉爆甘蓝粉、
晚点 荷 |
d********t
发帖数: 587 | 2 看这个菜谱搞得我也想入托
【在 j****s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
: 发信人: twinbabies (爱情结晶), 信区: Parenting
: 标 题: 说说国内的幼儿园
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 24 06:05:45 2010, 美东)
: 宝宝两岁多了，在国内上幼儿园也有一个月了。总得来说还是很满意的。
: 当初选幼儿园还是下了一番功夫的，先是我在网上筛选，搞出一个LIST，再由我父母一
: 家一家实地考察，当然也借鉴了亲戚朋友的意见，最终选定现在的这一家。
: 硬件设施：幼儿园占地4000M2，招收2-5岁的孩子。有托，小，中，大四个年级.宝宝在
: 托班，26个孩子，5个老师。幼儿园有多间不同功能的教室，计算机房，室内游泳池，
: 还有两个室外游乐场，一个给大孩子的，一个给小孩的。
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j****s
发帖数: 5092 | 3 en, 我就是把菜谱转过来供大家参考。
【在 d********t 的大作中提到】
: 看这个菜谱搞得我也想入托
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P*****f
发帖数: 2272 | 4 貌似午餐不太健康？
POTTY
门。
语。
【在 j****s 的大作中提到】
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: 发信人: twinbabies (爱情结晶), 信区: Parenting
: 标 题: 说说国内的幼儿园
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 24 06:05:45 2010, 美东)
: 宝宝两岁多了，在国内上幼儿园也有一个月了。总得来说还是很满意的。
: 当初选幼儿园还是下了一番功夫的，先是我在网上筛选，搞出一个LIST，再由我父母一
: 家一家实地考察，当然也借鉴了亲戚朋友的意见，最终选定现在的这一家。
: 硬件设施：幼儿园占地4000M2，招收2-5岁的孩子。有托，小，中，大四个年级.宝宝在
: 托班，26个孩子，5个老师。幼儿园有多间不同功能的教室，计算机房，室内游泳池，
: 还有两个室外游乐场，一个给大孩子的，一个给小孩的。
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h*******s
发帖数: 3932 | 5 不要貌似，首先要保证不用洗虾粉，瘦肉精，尿素等东西。
【在 P*****f 的大作中提到】
: 貌似午餐不太健康？
:
: POTTY
: 门。
: 语。
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j****s
发帖数: 5092 | 6 国内也没有那么恐怖了，广大人民群众还是生活的很滋润的。这些乱七八糟的东西毕竟
是少数，要不，也不会上新闻了。只要不偷工减料，贪便宜，还是比较安全的。
【在 h*******s 的大作中提到】
: 不要貌似，首先要保证不用洗虾粉，瘦肉精，尿素等东西。
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P*****f
发帖数: 2272 | 7 主要是油的/炸的/香的多了一点
【在 h*******s 的大作中提到】
: 不要貌似，首先要保证不用洗虾粉，瘦肉精，尿素等东西。
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g***m
发帖数: 2999 | |
h*******s
发帖数: 3932 | 9 美国的食物卫生状况一般都不错，就是也会用激素什么的。作为工薪阶层，我觉得可以
抓这几个方面：
1. 奶 - safeway的organic horizon一般5.99/gal
2. 蛋 - costco的kirkland organic。那个盒子很滑，要小心。但讨厌costco翅膀硬了
就用kirkland代替其他牌子。
3. 猪肉 - 永和有"natural"的猪肉，可以买里脊，猪排，肉馅等，好像还不错。whole
foods有$5.99/lb的大排和$7.99/lb的小排，价格和永和的natural接近，应该也是natu
ral类型的。有这些就可以完全放弃大华的猪肉了。//wii
4. 鸡肉 - costco和trader joes都有organic/natural的。
5. 牛肉 - 不清楚。。也不太吃。。costco吧。。
6. 鱼虾等 - 娃不爱吃。。邪门。。中国店就行吧。
7. 咸菜粉丝零食方便面啥的尽量买made in taiwan/US的。
【在 j****s 的大作中提到】
: 国内也没有那么恐怖了，广大人民群众还是生活的很滋润的。这些乱七八糟的东西毕竟
: 是少数，要不，也不会上新闻了。只要不偷工减料，贪便宜，还是比较安全的。
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s*******e
发帖数: 4188 | 10 同意这个。在网上看了好多东西就好像国内的人都没法活了，其实国内有国内的活法，
有不同的行为准则
【在 j****s 的大作中提到】
: 国内也没有那么恐怖了，广大人民群众还是生活的很滋润的。这些乱七八糟的东西毕竟
: 是少数，要不，也不会上新闻了。只要不偷工减料，贪便宜，还是比较安全的。
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h*******s
发帖数: 3932 | 11 我觉得在家里做还可以，出去吃完全不行，档次低的得急性病，档次高的会导致慢性病
，统统不健康。
【在 s*******e 的大作中提到】
: 同意这个。在网上看了好多东西就好像国内的人都没法活了，其实国内有国内的活法，
: 有不同的行为准则
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j****s
发帖数: 5092 | 12 要是在国内常驻，谁也不会天天去外面吃呀，找个会做饭的小保姆多方便？
【在 h*******s 的大作中提到】
: 我觉得在家里做还可以，出去吃完全不行，档次低的得急性病，档次高的会导致慢性病
: ，统统不健康。
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P*****f
发帖数: 2272 | 13 虾，scallop我在costco买．
whole
natu
毕竟
【在 h*******s 的大作中提到】
: 美国的食物卫生状况一般都不错，就是也会用激素什么的。作为工薪阶层，我觉得可以
: 抓这几个方面：
: 1. 奶 - safeway的organic horizon一般5.99/gal
: 2. 蛋 - costco的kirkland organic。那个盒子很滑，要小心。但讨厌costco翅膀硬了
: 就用kirkland代替其他牌子。
: 3. 猪肉 - 永和有"natural"的猪肉，可以买里脊，猪排，肉馅等，好像还不错。whole
: foods有$5.99/lb的大排和$7.99/lb的小排，价格和永和的natural接近，应该也是natu
: ral类型的。有这些就可以完全放弃大华的猪肉了。//wii
: 4. 鸡肉 - costco和trader joes都有organic/natural的。
: 5. 牛肉 - 不清楚。。也不太吃。。costco吧。。
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j****s
发帖数: 5092 | 14 ＣＯＳＴＣＯ好像只有ＴＩＧＥＲ ＳＨＲＩＭＰ？
【在 P*****f 的大作中提到】
: 虾，scallop我在costco买．
:
: whole
: natu
: 毕竟
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h*******s
发帖数: 3932 | 15 嗯。上次回去吃家里做的猪蹄，肉骨头什么的，觉得那个味道和小时候一样，和美国的
完全不一样。可见国内猪的养法和杀法应该没有太dramatic的变化。我女儿不吃鱼的，
结果一盘红烧桂鱼吃掉半盘，油爆江虾也吃得津津有味。唉，娃在美国受苦了。。
【在 j****s 的大作中提到】
: 要是在国内常驻，谁也不会天天去外面吃呀，找个会做饭的小保姆多方便？
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h*******s
发帖数: 3932 | 16 costco的都是jumbo size，太贵了，吃不起。。
【在 P*****f 的大作中提到】
: 虾，scallop我在costco买．
:
: whole
: natu
: 毕竟
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j****s
发帖数: 5092 | 17 ..................................
【在 h*******s 的大作中提到】
: costco的都是jumbo size，太贵了，吃不起。。
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h*******s
发帖数: 3932 | 18 我真没买过costco的虾和scallop。tiger shrimp在中国店便宜很多，scallop自己也不
是很喜欢吃。还有那个螃蟹，不是活的还那么贵。
【在 j****s 的大作中提到】
: ..................................
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P*****f
发帖数: 2272 | 19 ft, 不用一顿吃完吧
【在 h*******s 的大作中提到】
: costco的都是jumbo size，太贵了，吃不起。。
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j****s
发帖数: 5092 | 20 ft, 一顿吃半只虾？：Ｐ
【在 P*****f 的大作中提到】
: ft, 不用一顿吃完吧
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s*********e
发帖数: 63 | 21 中国店的新鲜鱼还不错吧，如果你闺女喜欢红烧的，你先把鱼两面煎黄了，加点酱油，
葱化焖一下，很香的。
【在 h*******s 的大作中提到】
: 嗯。上次回去吃家里做的猪蹄，肉骨头什么的，觉得那个味道和小时候一样，和美国的
: 完全不一样。可见国内猪的养法和杀法应该没有太dramatic的变化。我女儿不吃鱼的，
: 结果一盘红烧桂鱼吃掉半盘，油爆江虾也吃得津津有味。唉，娃在美国受苦了。。
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s*********e
发帖数: 63 | 22 ?!
【在 h*******s 的大作中提到】
: costco的都是jumbo size，太贵了，吃不起。。
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h*******s
发帖数: 3932 | 23 哈哈，吃饭的时候很严肃地对女儿说：这虾是costco买的，档次很高，你多吃几口啊。
我不买costco的是因为我觉得这些tiger shrimps来路都一样，最多costco的新鲜一点
点。
【在 j****s 的大作中提到】
: ft, 一顿吃半只虾？：Ｐ
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h*******s
发帖数: 3932 | 24 她很小的时候吃我做的红烧鱼的，后来慢慢不吃了，再后来我也不做了。这次发现她吃
奶奶做的，sigh。我承认我妈做的更好吃，新鲜桂鱼本身也比这里的吴郭鱼要好吃。
【在 s*********e 的大作中提到】
: 中国店的新鲜鱼还不错吧，如果你闺女喜欢红烧的，你先把鱼两面煎黄了，加点酱油，
: 葱化焖一下，很香的。
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j****s
发帖数: 5092 | 25 我觉得我们家的闺女很可能是因为jumbo 就罢吃，嫌太大个了，肉不够嫩。ＬＯＬ。
要是真能新鲜一点也不错呀。就怕都是一波出来的，反正都是冻了再化。
【在 h*******s 的大作中提到】
: 哈哈，吃饭的时候很严肃地对女儿说：这虾是costco买的，档次很高，你多吃几口啊。
: 我不买costco的是因为我觉得这些tiger shrimps来路都一样，最多costco的新鲜一点
: 点。
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d********t
发帖数: 587 | 26 LOL
【在 h*******s 的大作中提到】
: 哈哈，吃饭的时候很严肃地对女儿说：这虾是costco买的，档次很高，你多吃几口啊。
: 我不买costco的是因为我觉得这些tiger shrimps来路都一样，最多costco的新鲜一点
: 点。
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d********t
发帖数: 587 | 27 en,虾仁就清炒最好吃，可惜舍不得吃鲜虾。活鱼清蒸也好吃，我们家娃俩个人就能吃
一条，要是伺候小的吃完了，我都没有剩的了。:(
【在 j****s 的大作中提到】
: 我觉得我们家的闺女很可能是因为jumbo 就罢吃，嫌太大个了，肉不够嫩。ＬＯＬ。
: 要是真能新鲜一点也不错呀。就怕都是一波出来的，反正都是冻了再化。
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j****s
发帖数: 5092 | 28 你们蒸什么鱼呀？我总怕小鱼有刺，万一我摘不干净。。。
你下次蒸两条？
【在 d********t 的大作中提到】
: en,虾仁就清炒最好吃，可惜舍不得吃鲜虾。活鱼清蒸也好吃，我们家娃俩个人就能吃
: 一条，要是伺候小的吃完了，我都没有剩的了。:(
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h*******s
发帖数: 3932 | 29 河鱼中国店也就盲槽适合，最多加上tilapia。你甚至可以去蒸costco的tilapia
fillet，虽说不是活鱼，也不是不行，就是别蒸得太老。
还有就是各种“斑”，不过我没试过自己做，应该很不错吧。
个人来说我更喜欢鲫鱼，刺多吃起来比较有鱼的感觉，娃就算了。
【在 j****s 的大作中提到】
: 你们蒸什么鱼呀？我总怕小鱼有刺，万一我摘不干净。。。
: 你下次蒸两条？
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P*****f
发帖数: 2272 | 30 tilapia
能吃
【在 j****s 的大作中提到】
: 你们蒸什么鱼呀？我总怕小鱼有刺，万一我摘不干净。。。
: 你下次蒸两条？
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d********t
发帖数: 587 | 31 black bass, 我们家微波炉和蒸锅都不够大，一条大的话都要分两半蒸啊。彩虹mm上回
说担心含重金属，不过我wiki了是freshwater fish，应该没事吧
【在 j****s 的大作中提到】
: 你们蒸什么鱼呀？我总怕小鱼有刺，万一我摘不干净。。。
: 你下次蒸两条？
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d********t
发帖数: 587 | 32 black bass好像就是盲槽，刺不多，大火蒸10min就好
【在 h*******s 的大作中提到】
: 河鱼中国店也就盲槽适合，最多加上tilapia。你甚至可以去蒸costco的tilapia
: fillet，虽说不是活鱼，也不是不行，就是别蒸得太老。
: 还有就是各种“斑”，不过我没试过自己做，应该很不错吧。
: 个人来说我更喜欢鲫鱼，刺多吃起来比较有鱼的感觉，娃就算了。
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j****s
发帖数: 5092 | 33 我上次在ＣＯＳＴＣＯ买了个硕大的蒸锅，很好用，你去看看？
这种小ＢＡＳＳ应该跟那种sea bass 不一样。
【在 d********t 的大作中提到】
: black bass好像就是盲槽，刺不多，大火蒸10min就好
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j****s
发帖数: 5092 | 34 我给娃吃东西，总怕不熟，蒸呀蒸呀就老了。:(
【在 d********t 的大作中提到】
: black bass好像就是盲槽，刺不多，大火蒸10min就好
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h*******s
发帖数: 3932 | 35 I think 7-8mins is enough, then u add hot oil onto it.
【在 d********t 的大作中提到】
: black bass好像就是盲槽，刺不多，大火蒸10min就好
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d********t
发帖数: 587 | 36 8-10min吧，我也是图个放心。对，我也浇热油，热油的时候里面可以炒点葱姜，蒸鱼
的时候除了抹盐也可以加点料酒和葱姜，总之是个比较简单又好吃的菜
【在 h*******s 的大作中提到】
: I think 7-8mins is enough, then u add hot oil onto it.
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P********d
发帖数: 181 | 37 猪肉的事是真的，所以回国同学请客都是满桌的海鲜河鲜，只有自己出去下馆子才吃点
猪肉,反正也吃不了几餐。。。
【在 j****s 的大作中提到】
: 国内也没有那么恐怖了，广大人民群众还是生活的很滋润的。这些乱七八糟的东西毕竟
: 是少数，要不，也不会上新闻了。只要不偷工减料，贪便宜，还是比较安全的。
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s********e
发帖数: 1883 | 38 我们家也经常做这个，方便又好吃...
【在 d********t 的大作中提到】
: black bass好像就是盲槽，刺不多，大火蒸10min就好
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f****y
发帖数: 879 | 39 我觉得trader joes自家牌子的牛奶比horizon的好喝
whole
natu
【在 h*******s 的大作中提到】
: 美国的食物卫生状况一般都不错，就是也会用激素什么的。作为工薪阶层，我觉得可以
: 抓这几个方面：
: 1. 奶 - safeway的organic horizon一般5.99/gal
: 2. 蛋 - costco的kirkland organic。那个盒子很滑，要小心。但讨厌costco翅膀硬了
: 就用kirkland代替其他牌子。
: 3. 猪肉 - 永和有"natural"的猪肉，可以买里脊，猪排，肉馅等，好像还不错。whole
: foods有$5.99/lb的大排和$7.99/lb的小排，价格和永和的natural接近，应该也是natu
: ral类型的。有这些就可以完全放弃大华的猪肉了。//wii
: 4. 鸡肉 - costco和trader joes都有organic/natural的。
: 5. 牛肉 - 不清楚。。也不太吃。。costco吧。。
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f****y
发帖数: 879 | 40 新鲜鱼就是好吃，不过贵
【在 s*********e 的大作中提到】
: 中国店的新鲜鱼还不错吧，如果你闺女喜欢红烧的，你先把鱼两面煎黄了，加点酱油，
: 葱化焖一下，很香的。
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j****s
发帖数: 5092 | 41 而且要求也高，要当天去买。
【在 f****y 的大作中提到】
: 新鲜鱼就是好吃，不过贵
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f****y
发帖数: 879 | 42 costco的rainbow trout, 不好的是一包量太大，经常5条，冻过了就没有那么好吃了，
而且要刮鳞。 不过刺少肉嫩，我们家的小朋友很爱吃，两个人一顿能吃一条
鱼不能蒸长乐，一条鱼9-10分钟，两条鱼10-12分钟吧
【在 j****s 的大作中提到】
: 你们蒸什么鱼呀？我总怕小鱼有刺，万一我摘不干净。。。
: 你下次蒸两条？
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