F***r
发帖数: 1685 | 1 1、粟
即去外壳后的小米。在伤寒论中，在桂枝汤的药剂论述中，古人叮嘱说：啜热稀粥
一升余，以助药力。小米粥适合脾胃功能弱的人。即谓小米养人。
小米的做法有稀粥、稠粥和干饭的区别，其功效也各不相同。水多米少稀汤寡水的
稀粥有非常好的健脾除湿
利尿的功效。
适合吃小米稀粥的人群：水肿、腹胀、尿路结石、前列腺肥大、尿闭病患者。不宜
吃小米稀粥的人群：糖尿病、遗尿、尿频的患者，因为根据中医五行生克的关系，补益
脾功能的药物或食物就会消弱肾的功能，那么怎么处理呢，只要加上一些补肾的药物或
食物加以反佐，如核桃仁、松子等，就能达到兴利除弊的目的。
小米稠粥，特别是浮在表面的一层粘膜具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合
进食挑剔、稍微遇冷遇热胃不舒服、不能吃刺激食物的胃病患者。
小米干饭：具有帮助产妇恢复自身气血、哺乳下奶的功效。小米饭拌长时间熬制出
来的牛肉汤滋补效果更好，这样符合中医五谷为养、五畜为益的理论。如果青春期的女
孩发育不良，甚至出现月经迟迟不来的情况，中医认为是冲脉、任脉气血不足，可以在
21岁以前选择小米为主食，再加上热性的鸡肉，辅以温热通 |
y****m
发帖数: 714 | 2 谢谢小龙女
学习
【在 F***r 的大作中提到】
: 1、粟
: 即去外壳后的小米。在伤寒论中，在桂枝汤的药剂论述中，古人叮嘱说：啜热稀粥
: 一升余，以助药力。小米粥适合脾胃功能弱的人。即谓小米养人。
: 小米的做法有稀粥、稠粥和干饭的区别，其功效也各不相同。水多米少稀汤寡水的
: 稀粥有非常好的健脾除湿
: 利尿的功效。
: 适合吃小米稀粥的人群：水肿、腹胀、尿路结石、前列腺肥大、尿闭病患者。不宜
: 吃小米稀粥的人群：糖尿病、遗尿、尿频的患者，因为根据中医五行生克的关系，补益
: 脾功能的药物或食物就会消弱肾的功能，那么怎么处理呢，只要加上一些补肾的药物或
: 食物加以反佐，如核桃仁、松子等，就能达到兴利除弊的目的。
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F***r
发帖数: 1685 | 3 不客气，有空常来逛逛:)
【在 y****m 的大作中提到】
: 谢谢小龙女
: 学习
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C********n
发帖数: 346 | 4 Lentil中文是什么？我一个素食朋友说lentil蛋白质丰富。 |
F***r
发帖数: 1685 | 5 是扁豆哇，我也喜欢吃这个，这里吃不到中国扁豆，只好拿snowpea充数
【在 C********n 的大作中提到】
: Lentil中文是什么？我一个素食朋友说lentil蛋白质丰富。
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C********n
发帖数: 346 | 6
我朋友给我做的是白色的，没想着是扁豆。查了下，好像是白色，黄色，橙色，绿色的
都有呢。我也觉得挺好吃的，很有饱感。
【在 F***r 的大作中提到】
: 是扁豆哇，我也喜欢吃这个，这里吃不到中国扁豆，只好拿snowpea充数
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F***r
发帖数: 1685 | 7 幸福哇
【在 C********n 的大作中提到】
:
: 我朋友给我做的是白色的，没想着是扁豆。查了下，好像是白色，黄色，橙色，绿色的
: 都有呢。我也觉得挺好吃的，很有饱感。
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C********n
发帖数: 346 | 8
嘻嘻。她是个印度美女奥。我问她classic的弱智问题：你吃素怎么吃饱、哪里来足够
的蛋白质？她就非要拉我去她家吃饭。这个lentiles是其中一个菜啦。蛮好吃的。她还
送我一大包让我回家做。
你都怎么做啊？
【在 F***r 的大作中提到】
: 幸福哇
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n*p
发帖数: 1253 | |
F***r
发帖数: 1685 | 10 谢谢nap捐来的包子
【在 n*p 的大作中提到】
: 很好. 谢谢了!
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