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x******i 发帖数: 14369 | 1 马来西亚总理纳吉于2010年5月28日在吉隆坡十五碑锡兰佛寺出席卫赛节庆祝活动时“
遭遇”有“地狱厨师”之称的国际知名烹饪节目主持人及名厨戈登兰西(Gordon Ramsay
),戈登兰西用不超过20马币的材料,为纳吉烹调一道精美素食。
以美食节目“地狱厨房”(Hell’s Kitchen)及“兰西的恶梦厨房”(Ramsay’s
Kitchen Nightmares)而闻名全球的戈登兰西,一改过去坚持的作风和火爆脾气,在临
时厨房精心烹制他平生的第一道素食。 | p****y 发帖数: 23737 | 2 just google; hope someday he would become a top chef for veggie dish ^^
出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)堪称英国乃至世界的顶级厨神,因
其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格,以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师
”。
拉姆齐出身于工人家庭,曾是一名足球运动员,15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员
生涯。凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺,2001年,他成为当时英国3位获得『米其
林三星』称号的主厨之一,这只是他的第一家餐厅(位于英国切尔西,另两位是Alain
Ducasse 和Joël Robuchon )。入厨25年来,其旗下产业共获得了12颗米其林星
。1998年,他开始电视主持生涯,他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有28
间餐厅,著有烹饪书籍数十部。
从业经历
戈登·拉姆齐在生活中同时扮演厨师、、餐厅老板及作家等多重角色。
名主持
拉姆齐得以成为全球收入最高的厨师,需归功于他兼任美食类电视节目主持。凭借
与美国福克斯电视台签约合作美食节目,他的收入迅速攀升。
拉姆齐主持的《地狱厨房》第6系列和第7系列上月在美国播出,《厨房梦魇》则已
拍摄至第3季。这两档节目每集片酬1.57万英镑(2.5万美元)。
拉姆齐还将与英国4频道电视台合作至2011年,这将为他每年增收200万英镑(316万
美元),其中聘金和出场费各占一半。
虽然自己是名嘴主持,拉姆齐却不允许自己的4个孩子收看他主持的节目,甚至不
带孩子们去自己经营的餐厅吃饭。
对此,拉姆齐接受《每日电讯报》记者采访时解释说:“我希望在孩子眼中我只是
他们的父亲,而不是某个电视明星。”
节目介绍
《厨房噩梦》 (Ramsay´s Kitchen Nightmares)
让餐厅危局转机的经营真人秀。英国名厨戈登·拉姆齐挑战自我,在一周内把经营
困难的餐厅挽救过来,扭转饭店混乱的管理。从惨淡经营,到改造后座无虚席,节目全
程纪录。
《地狱厨房》(Hell's Kitchen)
Ramsay
【在 x******i 的大作中提到】 : 马来西亚总理纳吉于2010年5月28日在吉隆坡十五碑锡兰佛寺出席卫赛节庆祝活动时“ : 遭遇”有“地狱厨师”之称的国际知名烹饪节目主持人及名厨戈登兰西(Gordon Ramsay : ),戈登兰西用不超过20马币的材料,为纳吉烹调一道精美素食。 : 以美食节目“地狱厨房”(Hell’s Kitchen)及“兰西的恶梦厨房”(Ramsay’s : Kitchen Nightmares)而闻名全球的戈登兰西,一改过去坚持的作风和火爆脾气,在临 : 时厨房精心烹制他平生的第一道素食。
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