神奇的十谷粥 - _Vegetarianism版

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p****y
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_6750629d0100it3w.html
中医药大学的方老师打电话给我，说给我发了一个邮件，让我一定要看看并且尝试。她
是一个中医家庭保健的坚定信仰者和实践者。我赶紧收了邮件，附件是一个名叫刘哲豪
的台湾人写的PPT。
有一年夏天的半夜，刘哲豪和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，
让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是“直肠癌末期并肝转移”他开始接受
治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七、八个月不能工作。在化疗之后
，脸与手脚全部变黑浮肿，连走路都有困难。
医师说他这种病起码要二十年才能形成，冰冻三尺非一日之寒。他回想过去二十年
，虽然滴酒不沾，却爱吃消夜，几乎天天都吃，而且偏爱碳烤的东西，凡是天上飞的、
地上爬的、海里游的，都喜欢吃，三餐没有海鲜就吃不下，虾子可以一次吃半斤一斤。
经常半夜吃得涨涨的回家，看到大家都睡了，也倒头就睡。这样的日子过了十七、八年
。痛定思痛，他决定在吃的方面“痛改前非”，不该吃的不再吃，过去吃错的，全部调
整过来。他通过学习，断定自己是吃了太多酸性物质，要让身体健康，必须调整到碱性
占七分，酸性占三分。
他为自己拟了菜单，主食改吃十谷粥，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，
饭后喝绿茶。连吃两个礼拜之后，他就发现自己体力变好了。后来他又增加了健康食品
，包括蜂王乳、蜂胶、绿藻等，人更精神了，脸上手上的黑色素慢慢褪去，脚也不肿了
，连头发都变黑。恢复上班之后，同事们都说看不出来他曾经大病一场。
他的同事也学着吃十谷米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊愈，有人解决了陈年疑难
杂症。刘哲豪说，他其实到现在还没有康复，只是学会与癌共存，用最适当的饮食，让
身体保持最佳状况。在抗癌过程中，妻子耐心照顾陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟着
吃，「她脸上原本有遗传性黑斑，现在通通没有了，人变得漂亮又有精神。
制法1：晚上将1份十谷米用水洗净，加水7份，放入闷烧锅，烧开再煮十五分钟，放入外
锅中加盖，次日早晨上班前即可食用。
制法2：将十谷米泡水４小时，加水煮成干饭，冷却后，放入冰箱。刺入早晨取酌量加水
煮成稀饭。
营养价值：据科学分析其成份有100多种有益人体健康的物质，如维生素Ａ、Ｂ群、Ｃ、
Ｄ、Ｅ、Ｋ，矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧
化物、纤维素、氨基酸、生物素。
预防：血管硬化、脑中风、药风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。
具有：降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑
尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。
其它功效：增加细胞活性，美白皮肤，增加大脑记忆力，供给脑部丰富营养。

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