候選人吃素總部請名廚料理美味 - _Vegetarianism版

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相关话题的讨论汇总
话题: 總部话题: 素食话题: 金廚话题: 料理话题: 茹素

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p****y
发帖数: 23737

2011-12-16 01:23 中國時報【殷偵維／新北市報導】
　長期茹素的立委林鴻池，昨天在板橋競選總部舉辦「金牌巧手LIVE SHOW」活動，
邀請菩提金廚獎冠軍大廚施建瑋示範好吃的素食料理，由於候選人吃素，總部提供的員
工伙食也全是素食，成了少數不開葷的素食總部。
　昨天由大廚示範兩道素食料理，一道名為「美極ＸＯ杏鮑菇」，一道叫做「果物
花園」，其中果物花園是今年菩提金廚的冠軍料理，民眾大讚原來素食也可這麼美味。
　二○○八年菩提金廚冠軍廚師施建瑋也分享他的茹素經驗，他當年參加比賽前許
下心願，只要能獲得金廚獎，便終身茹素，後來如願以償，他也履行諾言，本來擔心素
菜食材有限，會影響發揮，沒想到蔬菜天地寬廣，少了肉味反而有更多選擇。

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