Re: 爱乐跟人在浙大版掐架罗 - _ZST版

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g****d
发帖数: 3461

我就是学化学的.不过多年没做过实验了. :-)
用SCALE和MEASURE CUPS是个人都会的.
做饭根学什么并没有太大关系,有PASSION,
感兴趣就能做好.每次做饭我都很投如.
有时候会非常EXCITING.当然演砸的时候也有,
自己吃调"杰作",下次也就不会再犯了. hehe
不过化学理论很多时候有些用的.
但最主要是会想,会观察.懂得怎么去加热,
怎么把不同的东西混成美味.
做了这么些年还是不能随心所欲,创出心
想的味道.所以给菜名的时候我都想用英文,
用原料和做法来命名.这样省得人先入为主,
说我挂羊头卖狗肉. hehe

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