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_magic_cauldron版 - 懒人糖醋排骨
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一份酒,两份醋,三份酱油,四份糖。排骨放之前先用开水焯一下,捞出洗净放料。不
用放水,单放料。一磅排骨的一份是两勺。量多份就大大概30分钟就可以吃了。
或者,皮主任说
1磅排骨,排骨洗过以后,加 2 TBSP酱油,3 TBSP 醋, 4 TBSP 糖。 不用另外加水。
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