z***x 发帖数: 1204 | 1 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: miluo (络络), 信区: Jiangsu
标 题: 母亲节,给妈妈做两件礼物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 12 11:12:17 2013, 美东)
这是瑞士彩绘蛋卷,祝妈妈母亲节快乐。
戚风蛋糕的方子,网上有很多,君子戚风蛋糕的方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
我简单写写做法,重点讲讲怎么做彩绘:
1.蛋黄和粉、蛋白分别搅拌均匀、打发好。
2.取出一小部分蛋黄、蛋白,加色素,在烤盘纸上画图案和字,烤箱350F预热后,先将
图案烤一分半钟,烤后的样子,图案不再流动,摸上去干了,注意字要写倒的:
3.倒入剩下的蛋白、蛋黄,我用水浴式烤蛋糕,底部不会焦黄。蛋糕烤后翻转过来,把
下面垫的烤纸掀掉,字就正过来了,在冷却:
4.翻面,排好奇异果和打发的奶油:
5.卷起:
6.侧面:
这款蛋糕非常好吃,像海绵一样很柔润,绵软,细腻,清淡,而且非常轻,像丝绸一样
飘柔。
母亲节一定少不了康乃馨,康乃馨代表着美好和健康,是慈祥的母爱的象征,用纸做了
一支康乃馨: |
z***x 发帖数: 1204 | |
j**n 发帖数: 13789 | |
j**n 发帖数: 13789 | 4 "柔润,绵软,细腻,清淡,而且非常轻,像丝绸一样
飘柔。"
哈哈,作品如其人。 |
z***x 发帖数: 1204 | 5 在首页看着的!
【在 j**n 的大作中提到】 : 络络心灵手巧。 : 版三怎么跑江苏版去了;-)
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z***x 发帖数: 1204 | 6 口水。。。 :D
【在 j**n 的大作中提到】 : "柔润,绵软,细腻,清淡,而且非常轻,像丝绸一样 : 飘柔。" : 哈哈,作品如其人。
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c**g 发帖数: 1872 | |
s***a 发帖数: 1474 | |
z***x 发帖数: 1204 | 9 你的头像跟络络的头像看着有点像
【在 s***a 的大作中提到】 : super zan~~~
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c***i 发帖数: 411 | 10 miluo (络络), 哪个星座?
【在 j**n 的大作中提到】 : "柔润,绵软,细腻,清淡,而且非常轻,像丝绸一样 : 飘柔。" : 哈哈,作品如其人。
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m***o 发帖数: 17656 | 11 谢谢!这几天连发了好几个做菜的贴,有兴趣的话,我转来。
【在 z***x 的大作中提到】 : 络络, 你太赞了!
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m***o 发帖数: 17656 | 12 目光如炬
【在 j**n 的大作中提到】 : "柔润,绵软,细腻,清淡,而且非常轻,像丝绸一样 : 飘柔。" : 哈哈,作品如其人。
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z***x 发帖数: 1204 | 13 you!
【在 m***o 的大作中提到】 : 谢谢!这几天连发了好几个做菜的贴,有兴趣的话,我转来。
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m***o 发帖数: 17656 | 14 文章 '版上有位哥哥爱肉肉,请你吃过来' 在WWW下的link为:
http://mitbbs.com/article/RuralChina/31284577_3.html
【在 z***x 的大作中提到】 : you!
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z***x 发帖数: 1204 | 15 手艺太赞了! 悄悄的问, 有几个哥哥呀 :)
【在 m***o 的大作中提到】 : 文章 '版上有位哥哥爱肉肉,请你吃过来' 在WWW下的link为: : http://mitbbs.com/article/RuralChina/31284577_3.html
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m***o 发帖数: 17656 | 16 一个也没有
【在 z***x 的大作中提到】 : 手艺太赞了! 悄悄的问, 有几个哥哥呀 :)
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s**********e 发帖数: 2719 | |
m***o 发帖数: 17656 | 18 那就请吃吧
【在 s**********e 的大作中提到】 : 口水中...
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s**********e 发帖数: 2719 | 19 抓耳挠腮的吃,滴滴答答了一地
【在 m***o 的大作中提到】 : 那就请吃吧
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j**n 发帖数: 13789 | 20 你刚来星版啊?
仔细观察一下,不难猜吧?
【在 c***i 的大作中提到】 : miluo (络络), 哪个星座?
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j**n 发帖数: 13789 | 21 牵着马漂泊的那个是水瓶。虽然都是白衣少女,味道还是很不一样
【在 z***x 的大作中提到】 : 你的头像跟络络的头像看着有点像
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