y*****u 发帖数: 4807 | |
p*******p 发帖数: 13670 | 2 找个心灵手巧的丫鬟...
【在 y*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 越详细越好
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B*****i 发帖数: 1246 | |
y*****u 发帖数: 4807 | 4 大概6磅栗子
手疼死了
555
【在 p*******p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 找个心灵手巧的丫鬟...
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p*******p 发帖数: 13670 | 5 啊,来,蜀属帮你揉揉
【在 y*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大概6磅栗子 : 手疼死了 : 555
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d**********n 发帖数: 2031 | 6 你搜一下,我去年问过
【在 y*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 越详细越好
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j*****e 发帖数: 11116 | |
w******g 发帖数: 1240 | 8 理论上work, 就是搞过几次都没成功。
【在 B*****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开水泡。。。。然后冷水浇。
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y*****u 发帖数: 4807 | 9 555
现在只能像削苹果一样的区削了
【在 w******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 理论上work, 就是搞过几次都没成功。
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N****g 发帖数: 5172 | 10 好像以前有个谁很有经验的
dollar?还是哪个。。
【在 y*****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 越详细越好
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s***8 发帖数: 1136 | |
y*****u 发帖数: 4807 | 12 强
我改盐炒栗子了
【在 s***8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一切两,用小勺舀这吃。
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M********9 发帖数: 705 | 13 偶刚好打算晚上做办理鸡块呢,刚搜的。
栗子去壳法如下:
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5
分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,
栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗
衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里
面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引
起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中
浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
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