c******l
发帖数: 131 | 1 都说蒜苔是蒜苗长老后出的，那是不是初期的蒜苗可以象空心菜那样只掐蒜苗的绿叶部
分，把茎留着。还是吃蒜苗只能连根拔。如果想出蒜苔就只能等蒜苗一直长？
谢谢， | z**t
发帖数: 552 | 2 蒜抽台是要开花.我只知道这个.
好像店里菜场买青蒜的,都是连根的,要是青蒜象韭菜可以一茬一茬的割,那种菜的肯定
不会连根拔了. | g*******2
发帖数: 3306 | 3 城市长大的? 蒜苗留着长下面的白蒜子，蒜台可以先抽了吃。蒜苗一般连根拔起后吃。
其实，大蒜的根须也可以吃，油炸了，还不错。
【在 c******l 的大作中提到】
: 都说蒜苔是蒜苗长老后出的，那是不是初期的蒜苗可以象空心菜那样只掐蒜苗的绿叶部
: 分，把茎留着。还是吃蒜苗只能连根拔。如果想出蒜苔就只能等蒜苗一直长？
: 谢谢，
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