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发帖数: 4749 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
nkmm (nk) 于 (Tue Jul 27 13:12:44 2010, 美东) 提到:
记得小时候家里做番茄酱，全家一起忙活一天，能吃一个冬天，很开心。
这两天李子收多了，吃不了，做了李子酱罐头存起来了。
做罐头，可以看看ball的home canning instruction
http://www.homecanning.com/
也有一些书讲详细的东西的。我也是新手，才开始学。
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sdfarmer (农民三弟打松鼠) 于 (Tue Jul 27 22:00:04 2010, 美东) 提到:
新鲜的都不够吃的眼巴巴地看着。。。
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nkmm (nk) 于 (Tue Jul 27 22:50:52 2010, 美东) 提到:
这个，李子熟起来速度很恐怖啊，一树的李子，说红马上就红了。
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