g*******6
发帖数: 1340 | 1 那个，也能吃，是吧？
什么时候摘？萝卜长成后，还是之前就可以？
会不会老？
怎么做？ |
s*******e
发帖数: 1269 | 2 吃下面的叶子。 长着的时候就可以了。上面的叶子留着。
我用来做豆沫子 （山东）。 把他切碎。开水炸一下。然后豆子弄碎。
炒一下很香。
呵呵 |
K********5
发帖数: 1986 | 3
醋溜萝卜英子你吃过吗？
【在 s*******e 的大作中提到】
: 吃下面的叶子。 长着的时候就可以了。上面的叶子留着。
: 我用来做豆沫子 （山东）。 把他切碎。开水炸一下。然后豆子弄碎。
: 炒一下很香。
: 呵呵
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s******r
发帖数: 4749 | 4 嫩的时候， 就抄一下也不错， almeda 教的
【在 K********5 的大作中提到】
:
: 醋溜萝卜英子你吃过吗？
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B**********8
发帖数: 3668 | 5 切碎，别太碎
加些水和面拌在一起，加上佐料，
蒸着吃 |
s*******e
发帖数: 1269 | 6 没吃过。应该很好吃吧。
【在 K********5 的大作中提到】
:
: 醋溜萝卜英子你吃过吗？
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g*******6
发帖数: 1340 | 7 要放发酵粉，发面么？
【在 B**********8 的大作中提到】
: 切碎，别太碎
: 加些水和面拌在一起，加上佐料，
: 蒸着吃
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B**********8
发帖数: 3668 | 8 不用发酵的
拌一拌就行了，只要让萝卜叶子上抱着面疙瘩就可以了
感觉挺像美国的那种stuffing食物的，呵呵
【在 g*******6 的大作中提到】
: 要放发酵粉，发面么？
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l**e
发帖数: 168 | |
i*****d
发帖数: 1545 | 10 这不是类似雪里蕻嘛？
我在超市买的萝卜秧子（长的那种）就拿盐先揉揉腌腌，然后第二天洗干净了切碎，炒
肉末，姜泡椒切碎炒炒，加肉炒到肉干了香了加菜，然后再炒到干，很下饭，也很下稀
饭。 |
